La région de l'Algarve - présentée comme le secret le plus apprécié d'Europe - se situe dans la partie sud du Portugal, entre Faro et Lagos. Il est connu pour ses superbes plages, ses bateaux sur l'océan Atlantique, ses terrains de golf de classe mondiale, ses activités de plein air et sa délicieuse cuisine, notamment l'accès à six restaurants étoilés au guide Michelin.
La région est déjà populaire parmi les citoyens britanniques et espagnols, mais maintenant Visit Algarve a fait équipe avec Turismo de Portugal pour attirer les voyageurs du monde entier. Et grâce au programme gratuit d'escale de trois jours de TAP Portugal , qui a ajouté plus de destinations, les voyageurs peuvent visiter l'Algarve via des vols dans l'aéroport de Faro de la région. L'aéroport est desservi par 46 compagnies aériennes. Voici 10 raisons pour lesquelles l'Algarve devrait être considéré pour votre prochain voyage en Europe.
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Les hotels
Une vue sur la piscine de l'Anantara Vilamoura Algarve Resort de l'Algarve. Photo gracieuseté de Anantara Vilamoura Algarve Resort L'Algarve abrite plus de 500 hôtels et près de 10.000 locations de vacances qui correspondent à chaque prix. L'Anantara Vilamoura Algarve Resort de 280 chambres, à 15 minutes en voiture de l'aéroport de Faro, se trouve à proximité des plages et de cinq des 40 terrains de golf de la région. L'hôtel dispose de six restaurants, dont Emo, qui sert une cuisine portugaise contemporaine à base de produits locaux. Une happy hour dans le hall propose des chants de Fado en direct, ainsi que des apéritifs. Il y a une piscine, un spa et une aire d'entraînement. L'hôtel propose également ce qu'il appelle des expériences, où les clients peuvent faire des montgolfières, pique-niquer ou faire un tour dans le parc naturel Ria Formosa Lagoon, l'une des sept merveilles naturelles du pays.
L'hôtel Bela Vista and Spa, situé sur la plage et considéré comme le premier hôtel de la région, date de 1918. L'établissement, perché sur la falaise de Praia da Rocha, dispose de 38 chambres conçues individuellement. Il a également la désignation Re lais & Châteaux convoitée, donnée aux hôtels et restaurants de luxe possédés et exploités individuellement dans le monde entier. L'hôtel abrite un spa de marque L'Occitane.
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Les plages
Neale Clark / robertharding / Getty Images L'Algarve abrite 130 plages qui couvrent près de 125 miles de côtes. Les températures dans la région varient de 75 à 90 degrés en été et de 60 à 65 degrés en hiver et les visiteurs sont traités à 300 jours de soleil par an. Quatre-vingt-deux des plages de la région ont reçu la certification Pavillon bleu de la Fondation pour l'éducation environnementale, qui exige de suivre une série de directives strictes en matière d'environnement, d'éducation, de sécurité et d'accès. Parmi les plages les plus populaires de la région se trouvent Meia Praia à Lagos, Ilha de Tavira en face du parc naturel de Ria Formosa et Praia da Marinha, situé entre Carvoeiro et Albufeira.
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La nourriture
Neil Farrin / Getty Images Le guide Michelin 2017 répertorie 21 restaurants portugais - cinq avec deux étoiles et 16 avec une étoile. L'Algarve a le plus sur la liste, avec quatre restaurants une étoile et deux restaurants six étoiles. Parmi ceux avec une étoile est le restaurant Bon Bon, dirigé par le chef Rui Silvestre. Le chef utilise la nourriture et les vins locaux pour créer de la nourriture qu'il appelle «artisan cuisinier» qui met en valeur les aliments locaux, les herbes et les vins. Le restaurant Vista de l'hôtel Bela Vista and Spa, dirigé par le chef Joao Oliveira, lauréat du prix Gold Fork du guide Boa Cama Boa Mesa, est la version la plus étoilée du pays.
Dans la région, les visiteurs devraient être sûrs de goûter des langoustines locales, des couteaux, des sardines grillées ou du poulpe, du jambon ibérique à base de porc nourri aux glands, de la morue salée et des palourdes dans un cataplana, un plat traditionnel en forme de coquillage. casserole de cuivre. Pour le dessert, il y a la signature du pays Pastel de Nata, des pâtisseries garnies d'une douce crème garnie de sucre brulé. Un autre dessert populaire est Doce Fino, un massepain à base de pâte d'amande qui se présente sous différentes formes telles que les fruits et les animaux.
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Les vins et les ports
Paul Bernhardt / Getty Images Le Portugal a longtemps été connu pour son port, un vin fortifié - les authentiques bouteilles portuaires portugaises sont marquées avec "Porto" sur l'étiquette. L'Algarve abrite quatre régions viticoles (Denominação de Origem Controlada): Lagos, Portimão, Lagoa et Tavira. La région est connue pour ses cépages blancs et rouges de vignobles, y compris Quinta dos Vales, qui produit une gamme de vins rouges, blancs et rosés à différents prix. Il présente également l'art du propriétaire Karl Heinz Stock. Les autres vignobles de la région sont les vins de Paxa, Quinta do Barranco Longo et Quinta do Francês.
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Le golf
Ian Aitken / Getty Images L'Algarve abrite 34 parcours de golf de 18 trous et six de neuf trous. Cinq parcours dans la région ont été classés parmi les 100 meilleurs terrains de golf en Europe continentale et six dans les derniers 1000 terrains de golf Rolex World. Un joyau dans la couronne des cinq cours près de l'Anantara Vilamoura Algarve Resort est le parcours de golf D. Pedro Victoria, conçu par feu Arnold Palmer. Il a accueilli le Portugal Masters depuis 2007 et a accueilli le Championnat du monde de la Coupe en 2005. Compte tenu de son pedigree et des installations, les frais de greens sont assez abordables, à moins de 200 $ pour 18 trous. Les autres parcours à proximité sont The Old Course, Millennium, Pinhal et Laguna.
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Observation des dauphins
Konrad Wothe / LOOK-foto / Getty Images Merci à son emplacement sur l'océan Atlantique, l'Algarve est l'endroit idéal pour les activités nautiques. Des entreprises comme Dream Wave d'Albufeira proposent des locations de jet ski et de bateaux. Il offre également une excursion d'observation des dauphins dans un bateau à propulsion par jet de 10 places ou un bateau plus grand. Les dauphins ne sont pas toujours dehors pendant le tour, mais quand ils apparaissent, c'est un spectacle magique. Pour vous assurer de voir les dauphins, pensez à visiter Zoomarine, un parc à thème aquatique familial situé à Guia, qui offre la possibilité d'interagir avec les mammifères. Le parc dispose également d'un aquarium, d'un cinéma 4D et d'une plage de vagues avec toboggans et sable.
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Ponta da Piedade
Brigitte Bl? Ttler / Getty Images Située près de la ville côtière de Lagos, cette série de falaises, de piliers et de tunnels s'est formée au cours de milliers d'années d'assaut par les mers de la région. Il y a des points d'observation spectaculaires de Ponta da Piedade au sommet des falaises, mais la meilleure façon de les voir est par des bateaux qui sont stationnés à la marina de Lagos. Ils croisent le long de la côte, où vous pouvez voir les grottes étonnantes et les formations rocheuses de près et personnel. Certaines grottes ont même leurs propres plages privées.
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Cabo de São Vicente
Alexander Spatari / Getty Images Située au pied du Portugal à Sagres, cette forteresse date du XVIe siècle et servait à repousser les attaques de pirates. Avant cela, c'était un couvent médiéval qui aurait été le site funéraire de Saint-Vincent. Un phare a été construit sur le site, qui se trouve sur une falaise à 60 pieds au-dessus de la mer, en 1904 et est toujours utilisé. Le site est commercialisé comme "La fin du monde".
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La campagne
Michele Falzone / Getty Images L'Algarve est une région riche en pêche et en agriculture. Les produits cultivés dans la région comprennent les oranges, les citrons, les limes, les figues, les haricots caroubiers, les fraises et les chênes qui fournissent le liège pour les vins et spiritueux. Les visiteurs peuvent faire un safari en jeep à travers la campagne et voir des villages, des exemples de l'architecture de la région et goûter la nourriture de la région, y compris miel, fromage, confitures, pâte de sardine et fleur de sel, un sel léger d'un flocon de neige vu sur les tables partout. Il existe également des liqueurs populaires portugaises telles que le medronho, fabriqué à partir de fraises sauvages et de figaro, une boisson à base de brandy.
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L'artisanat
Michael Reusse (alt) / Getty Images L'Algarve abrite une communauté florissante qui produit des pièces traditionnelles et modernes à travers différents médias. L'artisanat de la ville balnéaire de Lagos comprend des bijoux, des carreaux de céramique emblématiques du pays, de la broderie, des vêtements, de la poterie, des paniers, des peintures et du cuir.
Comme cela est courant dans l'industrie du voyage, l'auteur a reçu des services gratuits à des fins d'examen. Bien qu'il n'ait pas influencé cet examen, il croit en la divulgation complète de tous les conflits d'intérêts potentiels.