5 meilleurs endroits pour le chocolat chaud à Paris

Top Spots pour se réchauffer et se faire plaisir

Quand il fait froid, froid et interdit, vous pourriez envisager de vous offrir un des meilleurs chocolats chauds de Paris. Malheureusement, le café du coin n'est pas toujours conseillé: il est fréquent d'être servi de l'eau à peine chaude avec des morceaux de poudre de cacao industrielle non dissous sautillant autour du sommet. Pour ajouter l'insulte à la blessure, vous pourriez finir par payer quatre ou cinq euros pour le chocolat chaud de ce pauvre homme.

Heureusement, les fabricants de chocolat chaud artisanaux mentionnés ci-dessous sont la vraie affaire. Ils utilisent des cacaos de haute qualité et du chocolat, du vrai lait (gasp!), Et sont souvent inventifs avec des saveurs, en ajoutant des notes de gingembre épicé et de cardamome ou de menthe sucrée et d'orange. Sans plus tarder, voici nos 5 choix pour se réchauffer et se faire plaisir dans la capitale française. N'oubliez pas d'essuyer la mousse laiteuse du haut de la lèvre avant de sortir pour faire du tourisme ou faire du shopping!

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  Angelina

  Probablement l'endroit le plus convoité pour le chocolat chaud à Paris, et toujours inondé de touristes, ce salon de thé Belle Epoque datant de 1903 est célèbre pour son chocolat chaud ultra-riche et strictement traditionnel. Ce n'est pas mon préféré (je trouve que c'est un peu trop sucré et épais) mais pour beaucoup de gens, le chocolat chaud d'Angelina est l'étalon-or. Toujours réserver à l'avance, surtout dans les mois les plus froids et le week-end, lorsque de longues files de touristes attendent des tables serpentent sur la rue de Rivoli. Si vous préférez le thé, Angelina est aussi l' un de nos choix pour les meilleurs salons de thé à Paris .

  • Adresse: 226 rue de Rivoli, 1er arrondissement
  • Métro: Tuileries, Concorde
  • Téléphone: +33 (0) 1 42 60 82 00

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  Bar à l'Hôtel Le Meurice

  À quelques pas d'Angelina, le bar de cet hôtel ultraluxury de Paris sert un somptueux chocolat chaud ultratraditional pour le thé de l'après-midi. Le cadre est aussi chic que possible, mais comme vous vous en doutez avec une institution si estimée, vous devrez réserver à l'avance.

  • Adresse: 228 rue de Rivoli, 1er arrondissement
  • Métro: Tuileries, Concorde
  • Téléphone: +33 (0) 1 44 58 10 10

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  Chocolaterie Jacques Genin

  Je n'ai pas encore goûté le chocolat chaud à la boutique Marais du maestro autoproclamé et autodidacte Jacques Genin, récemment ouvert, mais le réseau gourmand Paris by Mouth propose ici une critique. Le chocolat chaud de Genin est considéré comme l'un des meilleurs de la ville et servi avec chaleur et grâce. Comme la barre de chocolat de Hevin, l'ambiance est ultramoderne ici, alors réservez un moment pour un salon ici après avoir flâner ou faire du shopping dans le quartier branché du Marais .

  • Adresse: 133 rue de Turenne, 3e arrondissement
  • Métro: Filles de Calvaire
  • Téléphone: +33 (0) 1 45 77 29 01

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  Maison du Chocolat

  Cette prestigieuse maison gastronomique française propose, sans surprise, un excellent chocolat chaud sur certains de ses sites. Si vous préférez une variété de chocolat chaud plus grossière, plus riche et moins sucrée, cette version devrait satisfaire votre soif. Et si vous n'avez pas le temps de vous asseoir, vous pouvez toujours acheter un sac de «perles» de chocolat pur (disponible en deux «forces» différentes - sur la photo) pour faire votre propre à la maison.

  • Adresse: 52, rue Francois 1er, 8e arrondissement
  • Métro: Franklin D. Roosevelt
  • Téléphone: +33 (0) 1 47 23 38 25

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  Jean-Paul Hevin

  S'IL VOUS PLAÎT NOTE: Cet emplacement est actuellement fermé. Un nouvel emplacement de salon de thé va bientôt ouvrir; S'il vous plaît revenez bientôt pour les mises à jour.

  Jean-Paul Hevin est déjà connu comme l'un des meilleurs chocolatiers de Paris . Sa boutique principale, située au 231, rue Saint-Honoré, comprend un restaurant à l'étage, le salon du thé et le «Chocolate Bar», qui propose une sélection de chocolats chauds gourmets inventifs et souvent fantaisistes. Hevin a inventé un menu de cacaos chauds pour différentes heures de la journée, certains énergisants, d'autres relaxants. Notre favori incontesté est le 16h "Aphrodisiaque", avec de fortes notes de gingembre et d'épices. Encore plus exotique? Chocolat aux huitres, Chocolat à la carotte ou Chocolat zen au thé vert matcha. Pour les traditionalistes, il existe aussi une sélection de recettes plus classiques, utilisant uniquement des chocolats de haute qualité.

  • Adresse: 231 Rue St Honoré, 1er arrondissement
  • Métro: Tuileries