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Réchauffer dans le style et le confort, avec du thé et des pâtisseries
Paris pourrait être plus facilement associé aux espressos ou aux crèmes de café , mais une culture de thé vibrante a gagné du terrain au cours des dernières années. Des maisons de thé classiques, décalées et traditionnelles ont vu le jour à travers la ville et offrent un répit à la boue sombre souvent médiocre offerte dans de nombreux cafés-brasseries parisiens traditionnels (mais pas tous). Comme beaucoup de gens sont fatigués de l'espresso terne de Paris, le thé est devenu une véritable option pour le café sacré de l'après-midi. Et même si de nombreuses personnes en France continuent à associer le thé avec les Britanniques, il se trouve qu'il existe de véritables traditions françaises de thé à déguster. Découvrez ces charmants fournisseurs de thé pour un réveil matinal, un thé traditionnel l'après-midi ou une boisson relaxante après le dîner.
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Cliquez à travers la galerie pour voir quels salons de thé et vendeurs ont fait notre liste de best-of.
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Mariage Frères: Pour le thé français traditionnel à Paris
Le salon de thé Mariage Frères ne se contente pas de servir le thé: c'est une véritable expérience pour le connaisseur du thé. L'histoire de ce fournisseur de thé français a ses racines dans le 17ème siècle colonial, lorsque les membres de la famille ont voyagé en Perse, à Madagascar et aux Indes orientales au nom de l'entreprise. Des siècles plus tard, Mariage Frères achète encore des thés du monde entier pour créer ses mélanges originaux. Ils offrent 600 variétés différentes provenant de 30 pays, y compris les propres créations de thé de la marque, toutes emballées dans des bocaux noirs brillants emblématiques avec un lettrage jaune moutarde. Pour un peu de luxe, essayez leur thé aux feuilles d'or. Arrêtez-vous pour une dégustation de thé dans l'une de ses maisons de thé, ou achetez une boîte ou deux à emporter à la maison.
L'un de leurs plus beaux endroits se trouve dans le quartier du Marais, sur la rive droite , au 30 rue du Bourg Tibourg (Métro St Paul). C'est un endroit idéal pour s'arrêter après avoir visité la région, ou après avoir fait du shopping dans les nombreuses boutiques de la région.
Il y a trois autres endroits à Paris. Voir le site officiel pour plus de détails.
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Angelina: Pour l'élégance viennoise de l'Ancien Monde
Le salon de thé d'Angelina, qui rappelle le style glamour viennois, date de 1903 et symbolise la sophistication et la culture gastronomique européenne Belle-Epoque.
En savourant votre Mont-Blanc , un mélange de thé noir avec des notes de caramel au caramel, de fleur d'oranger, d'abricot confit et de châtaignes glacées, admirez les fresques colorées du sol au plafond. Un autre favori est le mélange Angelina , qui mélange le thé Oolong, les fruits exotiques, l'ananas et les pétales de carthame. Essayez un de ces thés avec les pâtisseries exquises d'Angelina , comme leur signature Le Mont-Blanc , avec de la meringue, de la crème fouettée et des ficelles de crème de châtaigne. C'est aussi un endroit préféré pour le chocolat chaud gastronomique - les enfants et les amateurs de chocolat gluants et doux vont pour.
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Angelina maisons de thé se trouvent à travers Paris. Voir cette page pour les emplacements.
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Salon de thé La Mosquée de Paris: Goût de l'Afrique du Nord
Pour quelque chose d'un peu différent, dirigez-vous vers la plus grande mosquée de Paris et son magnifique salon du thé . A l'intérieur, vous trouverez un patio rempli de mosaïques apaisantes, lumineuses et calmes, avec des tentes au-dessus, des fleurs et des oiseaux qui gazouillent, qui volent souvent à l'intérieur. Alors que vous sirotez votre thé à la menthe fraîche sucré - une boisson commune en Afrique du Nord - creusez dans un triangle de baklava miellé ou une corne de gazelle enrobée de sucre en poudre. Vous oublierez tout sur Paris, le bruit des rues animées et d'autres soucis dans votre esprit. Arrêtez-vous dans le hammam , ou hammam traditionnel turc et spa, également sur place, pour une journée de détente totale.
Ouvert: Sept jours par semaine, de 9h à 23h30.
Adresse: 39 rue Geoffrey Saint-Hilaire (Métro: Censier-Daubenton ou Place Monge)
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Le sésame, un endroit pittoresque et moderne pour le thé
Oubliez les prétentions de certains autres cafés branchés et salons de thé de Paris, et dirigez-vous vers ce café branché et funky avec une ambiance cool du quartier. L'atmosphère légèrement américaine rendra probablement certains d'entre vous se sentir comme à la maison, et les desserts ici sont simplement divins.
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Bien sûr, leur thé n'est pas mauvais non plus, et lorsque vous regardez le Canal Saint-Martin par la fenêtre, vous découvrirez un côté plus décontracté et distinctement non-touristique de la ville. Essayez leur latté de thé Chai avec du lait de soja, ou leur thé au gingembre, au citron et au miel. Ils offrent également du thé frappé - une véritable rareté à Paris.
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Ouvert: du lundi au vendredi de 9h à minuit, samedi et dimanche de 10h à minuit.
Adresse: 51 quai de Valmy
Métro: République
Tel: +33 (0) 1 42 49 03 21
Visitez le site web
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Ladurée: pour le thé et les macarons succulents près de l'opéra
Ce célèbre salon de thé et pâtisserie a été fondé en tant que boulangerie en 1862, mais quand un incendie l'a englouti neuf ans plus tard, la pâtisserie maintenant célèbre est née. Les touristes ont longtemps afflué vers ce salon de thé majestueux, qui est devenu l'incarnation de la décadence et de l'élégance de Paris. Admirez les détails ornés des moulures au plafond en les découpant dans une pâtisserie savamment conçue et présentée. Pour couronner le tout avec l'un de leurs thés signature et votre pause dans l'après-midi est terminée. Situé dans le quartier Haussmann / Opéra, à proximité des grands magasins emblématiques de la ville , c'est un endroit idéal pour se réchauffer après une journée de shopping et de tourisme.
Ouvert: du lundi au jeudi de 8h à 19h30, le vendredi et le samedi de 8h à 20h et le dimanche de 10h à 19h
Adresse: 16-18 rue Royale
Métro: Madeleine
Tel: + 33 (0) 1 42 60 21 79