Quelques choses intéressantes à faire à Kuching, la capitale du Sarawak
Il y a juste assez de choses à faire à Kuching , la capitale du Sarawak à Bornéo, sans se sentir accablé ou débordé.
Bien que la plupart des voyageurs s'intéressent aux nombreuses attractions naturelles de Bornéo , tous passent inévitablement quelques jours dans la «grande» ville (la population n'est que de 330 000 habitants) avant d'aller plus loin. Heureusement, Kuching est agréable, il y a quelques choses à faire, et il était autrefois vanté comme la "ville la plus propre d'Asie" - bonus!
En se promenant entre les sites touristiques de Kuching, vous prenez lentement conscience qu'il manque quelque chose: les tracas! Contrairement à d'autres endroits en Asie où les voyageurs obtiennent beaucoup de pression des ventes, l'ambiance à Kuching est amicale. Ceux qui sourient "bons matins" sont réellement authentiques.
Une poignée de musées intéressants à Kuching, avec quelques petits centres commerciaux, sont suffisants pour vous occuper pendant les jours pluvieux ou de récupération avant de retourner à la forêt tropicale.
Note: Le village culturel de Sarawak est une attraction de premier plan à 22 miles de Kuching mais n'est pas inclus dans cette liste. Kuching s'active au cours du festival annuel Rainforest World Music qui s'y tient chaque été.
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Parc national de Bako
Des singes proboscis en voie de disparition vivent dans le parc national de Bako. Grant Dixon / Getty Images Avant tout, le parc national de Bako est le moyen le plus rapide et le plus accessible de profiter de la forêt tropicale de Bornéo. Si vous voulez avoir un avant-goût de la forêt tropicale sans aller trop loin, Bako est l'endroit pour le faire.
Situé à environ 30 minutes de Kuching, Bako est le plus petit et le plus ancien parc national de Sarawak. C'est aussi le plus accessible.
Même les voyageurs qui ne sont pas prêts pour une randonnée sérieuse apprécieront l'abondance de la flore et de la faune à Bako, y compris les proboscis singes étranges en voie de disparition, célèbres pour leur grand nez. Juste en traversant les sentiers de promenade autour du siège du parc, vous serez traité à beaucoup d'animaux sauvages.
Bako peut être visité avec ou sans guide lors d'une excursion d'une journée et est certainement l'une des choses à faire à Kuching. Vous prendrez un petit bateau pour y arriver.
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Centre de réhabilitation de la faune de Semenggoh
Les orangs-outans semi-sauvages du Semenggoh Wildlife Rehabilitation Center se divertissent. Grant Dixon / Getty Images Situé à seulement 45 minutes à l'extérieur de Kuching, le centre de réhabilitation de la faune de Semenggoh est le moyen le plus facile de voir les orangs-outans en péril de Bornéo.
Les heures d'alimentation à 9 h et 15 h donnent aux visiteurs deux occasions de photographier des orangs-outans semi-sauvages qui sortent de la forêt pour offrir des fruits. Il n'y a aucune garantie que les orangs-outans apparaîtront, mais certains le font presque toujours.
Les gardes forestiers de Semenggoh sont hautement entraînés, et les panneaux explicatifs expliquant le sort des orangs-outans vous feront partir avec un fardeau pour l'avenir de ces créatures hautement intelligentes.
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Voir Musées gratuits
Une fresque de Dayak à l'intérieur du musée de Sarawak à Kuching. Andrew Watson / Getty Images Une fois que vous avez apprécié certains de la forêt tropicale de Sarawak, pensez à vérifier certains des petits musées - beaucoup sont gratuits. Vous pouvez facilement visiter deux ou trois des musées en une seule journée avec le fort.
De nombreux musées intéressants sont situés à distance de marche de Chinatown et du front de mer; tous sont gratuits ou demandent un petit don. Les musées ferment généralement à 16h30
Le Musée d'Ethnologie de Sarawak est un excellent point de départ pour découvrir les anciennes tribus indigènes chasseuses de têtes et la culture locale.
Kuching accueille des musées pour l'Islam, la culture chinoise, l'art, l'histoire naturelle / science, les textiles, les femmes et d'autres sujets. Et puisque vous visitez la "ville des chats" (Kuching signifie "chat" en malais), n'oubliez pas le musée des chats.
Renseignez-vous sur tous les musées de Kuching sur leur site: http://www.museum.sarawak.gov.my.
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Profitez du front de mer de Kuching
Le front de mer à Kuching est agréable pour se promener. Tom Cockrem / Getty Images Le bord de mer de Kuching est extrêmement agréable - et sûr - de flâner la nuit, particulièrement autour du coucher du soleil pendant que l'appel à la prière réverbère à travers la rivière.
La passerelle bien entretenu a quelques chariots de vente de collations et de boissons sucrées, ainsi que des bancs pour s'asseoir pour profiter de la vue. Les musiciens locaux et les musiciens de rue se produisent parfois en cours de route.
Vous pouvez traverser la rivière en bateau pour une somme modique pour explorer la nouvelle passerelle de l'autre côté. Des croisières au coucher du soleil sont disponibles dans les stations le long du front de mer.
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Livre Future Adventures
Un homme Dayak donne une démonstration de blowgun pendant un séjour à la maison longue. Greg Rodgers Des arrangements pour des aventures s'étendant des visites aux grottes voisines et au kayak de fleuve aux séjours de maison longue d'Iban peuvent être faits pendant à Kuching. Visitez le bureau de la foresterie situé au bord de l'eau pour obtenir des conseils de gardes amicaux et des réservations de courtoisie dans le parc national.
Entrez en contact avec l'aide du Conseil du tourisme du Sarawak (http://www.sarawaktourism.com) pour trouver des guides certifiés et quelques bonnes idées pour des activités aventureuses.
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Profitez de Sarawak Food
Midin est une spécialité locale saine au Sarawak. Greg Rodgers Haut de la liste des choses à faire à Kuching devrait être d'essayer quelques plats locaux à essayer avant de quitter Sarawak. Certaines offres ne seront pas disponibles ailleurs.
Commencez par vous régaler des fameux fruits de mer Top Spot situés sur une colline au bout du front de mer. La grande cour de plein air a tous les types de fruits de mer imaginables, préparés à la commande, à des prix raisonnables. Les fruits de mer sont si frais qu'il est littéralement encore en train de se tortiller!
Avec les fruits de mer locaux, goûtez certaines de ces spécialités à Kuching:
- Laksa Sarawak: Épicée, légèrement poissonneuse, et certainement bourrée, la version Sarawak des nouilles laksa est différente de celle qu'on trouve dans d'autres parties de l'Asie du Sud-Est.
- Midin: Une fougère locale qui pousse à l'état sauvage dans la forêt tropicale, midin est saine, délicieuse et reste croustillante même après avoir été cuite! Vous pouvez commander midin comme plat d'accompagnement au restaurant Top Spot Seafood. Essayez-le cuit à l'ail.
- Kolo Mee: Kolo Mee est la soupe de nouilles par défaut pour de nombreux habitants. Fabriqué à partir de nouilles aux œufs, le plat est bon marché et mieux apprécié à Chinatown.
- Kek Lapis: Les gâteaux multicouches colorés vus autour de la ville sont une gâterie locale connue sous le nom de kek lapis. Attention: ils sont aussi lourds qu'ils en ont l'air.
Empurau , un type de carpe de Sarawak qui ne mange que des fruits, est le poisson le plus cher en Malaisie, peut-être toute l'Asie. Un poisson préparé peut coûter jusqu'à 500 $ US ou plus dans un restaurant!
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Visitez le centre civique
La rivière à Kuching, capitale de Sarawak, Bornéo. Seiichiro Nabeshima / EyeEm / Getty Images Dernier sur la liste des choses à faire à Kuching est de vérifier le centre civique en avant facilement vu du front de mer.
Avec un film éducatif, vous aurez un panorama à 360 degrés de la région. Par temps clair, même les montagnes de Kalamantan sont visibles!
Recherchez le bâtiment unique sur Jalan Taman Budaya avec le toit en forme de parapluie. Des films sur Kuching sont montrés trois fois par jour. Si vous avez le temps pour un spectacle, le planétarium de Sarawak est proche.