Atame: Chef-lieu aphrodisiaque de Montréal Les fans de Pedro Almodovar ont déjà une idée de ce qu'est l' Atame de Montréal. Le succès du cinéaste espagnol en 1990 avec Antonio Banderas partage le même nom que le fleuron de Montréal pour tout ce qui est aphrodisiaque. C'est l'espagnol pour «m'attacher» ou «m'attacher». C'est aussi le nom d'un bar gay à Barcelone, mais à Montréal, Atame va au-delà de l'orientation sexuelle pour représenter la sensualité dans toutes ses facettes. Littéralement.
MISE À JOUR 2016: Malheureusement, Atame est définitivement fermé pour affaires.
Atame: Qui vous a dit que c'était seulement un restaurant? Avant son ouverture officielle le 5 octobre 2013, Gaston Alberto Barcelo, originaire d'Argentine et propriétaire d'Atame, travaillait sur le concept depuis trois ans, utilisant son sixième sens proverbial pour trouver des façons intelligentes d'intégrer les activités et les menus qui stimulent les cinq autres que ce soit par une masseuse professionnelle, que ce soit par une masseuse professionnelle, en attendant votre table, un spectacle burlesque, un tango argentin ou un défilé de mode entièrement masculin ou une appréciation sonore à travers des récitals de jazz ou de poésie érotique. Barcelo ajoute: «J'appelle [Atame] un restaurant parce que je veux que les gens sachent que nous servons de la nourriture, mais pour moi, c'est entre un cabaret, un salon, un restaurant et une galerie d'art. Ça va être un peu de tout ", citant Moulin Rouge et Crazy Horse comme deux grandes inspirations.
Atame: Celui-ci pour les dames Mais ne vous laissez pas tromper en pensant que le divertissement s'adresse principalement aux hommes. Barcelo a précisé que les spectacles sont conçus pour stimuler les femmes aussi.
Quand il s'agissait de design, de décoration et de menu, Barcelo a été particulièrement inspiré par le sexe plus juste. "Un aphrodisiaque du point de vue d'une femme consiste à stimuler l'imagination", explique Barcelo. "Quand une femme vient ici, ils vont voir les petits détails. Ils regarderont les lumières, ils regarderont les spectacles, ils entendront la musique et la nourriture ... "Oui. La nourriture. Ayant eu la chance d'essayer quelques plats, plus d'un couple de femmes (et hommes) fondra juste après avoir dégusté les huîtres signature d'Atame servies avec de la gelée de fruit de la passion et une sauce litchi mignonette, la douceur du fruit coupant à contre-sens saumure salée qui caractérise les bivalves de la côte est.
Et le tartare de bœuf au cacao et aux fèves tonka - les fèves ridées marron foncé à la vanille et aux arômes de cannelle, de clou de girofle et d'amande - est SUBLIME, un délicieux changement de rythme avec les copeaux de parmesan à l'huile de truffe. Et des brownies au chocolat - durs à l'extérieur, doux à l'intérieur - submergés de caramel fondant et ensuite trempés dans le milkshake Amarula? PARFAIT. Doux comme l'enfer, et tellement, très parfait.
Les aphrodisiaques d'Atame: éprouvés et testés Alors, où viennent les aphrodisiaques réels? Juste pointer sur un élément de menu. J'en ai déjà mentionné quelques uns, des huîtres au cacao en passant par l'Amarula.
Comme mentionné précédemment, Barcelo a passé la plus grande partie de trois années à planifier chaque angle d'Atame, qui consistait à déterminer quels aphrodisiaques fonctionnaient. Le problème est que la plupart d'entre eux n'ont pas la recherche pour soutenir leurs revendications stimulantes, donc Barcelo a fait de son mieux en dehors d'un plan expérimental en double aveugle (qui coûte une petite fortune à mettre en place, soit dit en passant).
L'Argentine a testé une série d'aphrodisiaques lui-même. Plus de 50 d'entre eux. Et tout ce qui fonctionnait le mieux pour lui (et par extension, sa chanceuse) a fait le menu, y compris catuaba, une plante de la forêt tropicale qui est utilisée dans la médecine traditionnelle brésilienne depuis des générations pour stimuler les érections. Apparemment, Horny Goat Weed a également passé le test de Barcelo. Il n'est certainement pas passé inaperçu par le berger légendaire qui a remarqué que son troupeau de chèvres se transformait en lapins après avoir brouté la plante chinoise.
Mais est-ce que l'un des aphrodisiaques qu'il a essayé était un peu trop efficace pour le menu d'Atame? «Je les ai tous essayés et ils ont fonctionné», ajoute Barcelo, ajoutant «mais il y en a quelques-uns qui sont très intenses. Comme yohimbe. Yohimbe? C'est comme le Viagra. Et je sais. J'ai essayé le Viagra dans le cadre de mes recherches et je peux vous dire que Yohimbe est comme le même effet. C'est très puissant. Et je pense que c'est trop [pour notre menu]. "
D'autres sources sont d'accord, demandant au public de consulter un médecin avant d'ingérer. Donc, vous ne trouverez pas Yohimbe chez Atame, mais à peu près chaque élément de menu a un, sinon plusieurs, ingrédients sûrs mûrs avec un potentiel de bonnet de nuit. Clin d'oeil clin d'oeil.
Atame: Faire des réservations Appelez le (514) 667-5848 pour plus d'informations. Notez que des événements spéciaux (spectacles burlesques, jazz live, tango argentin, défilés de mode, lectures de poésie érotique, massages cervicaux gratuits, etc.) sont très probablement programmés les jeudis, vendredis et samedis. Demandez au personnel ce qui se passe quand vous appelez. Et pour retrouver l'ambiance intimiste et romantique, demandez une table par les fenêtres ornées de rideaux blancs.
Atame: Articles de menu Voir le menu ici.
Atame: salle privée pour les fêtes? Il n'y a pas de pièce privée en soi, mais il y a une section dans la salle à manger en forme de L qui peut être fermée avec un rideau avec assez de place pour accueillir environ 30 personnes. Un siège supplémentaire de 20 places juste à l'extérieur de la zone à rideaux peut être ajouté au pli. Le restaurant dans son ensemble accueille jusqu'à 130 clients en même temps.
Atame: Heures d'affaires Ouvert du mercredi au samedi de 18h à minuit.
Atame: Adresse 351 Duluth Est, coin de Drolet, Montréal, QC H2W 1J3 CARTE
S'y rendre Métro Sherbrooke ou Métro Mont-Royal
Tout Avis sur Atame? Ici .
Conformément à la politique de divulgation complète d'About.com, les lecteurs doivent savoir qu'Evelyn Reid a eu accès gratuitement au restaurant et a sélectionné des plats, une procédure courante mais généralement non divulguée dans l'industrie de l'édition d'aliments et de style de vie.Notez également que cette dernière gratuité n'a pas influencé ce profil, bien qu'il faille noter que le profil ci-dessus est juste cela.Un profil.Ce n'est pas une critique.Le personnel, pour des raisons évidentes d'invitation, connaissait parfaitement l'identité d'Evelyn Reid, ce qui a pu avoir un impact sur l'aspect service du traitement ainsi que sur la préparation et la présentation des aliments.
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Atame Aphrodisiaque Restaurant Menu
Menu Image reproduite avec l'aimable autorisation de Atame Restaurant Aphrodisiaque Cliquez sur le menu pour le voir en plus grand format. S'il vous plaît noter que les éléments de menu et les prix peuvent changer sans préavis.