Bar 54: Le plus haut bar sur le toit de New York

Au sommet du monde, cocktail à la main, à Times Square

Dans une ville de superlatifs, Bar 54, le plus haut bar sur le toit de Manhattan, s'efforce de se tenir au-dessus du reste à plus d'un titre. Ouvert en février 2014 sur un perchoir du 54ème étage au sommet du Hyatt Centric Times Square, les clients peuvent y associer des cocktails artisanaux avec des vues panoramiques sur les rivières Hudson à East et sur les tours de Times Square. Voici la vérité sur ce trou d'eau haut ciel:

Le salon au bar 54

L'intime 122 places intérieur / extérieur Bar 54 propose des sièges en plein air convoités sur une terrasse extérieure, avec des cheminées extérieures, tandis que les intérieurs élégants invitent à s'attarder à plusieurs recoins de la fenêtre. Attendez-vous à des plafonds polis miroir, à des luminaires funky et à de nombreuses couches d'accent de verre et de bois mod-meets-nature. Ameublement se sentir un peu comme ce que vous pourriez attendre d'un bar de l'hôtel, mais, bien sûr, tout est sur les vues rivière à rivière ici, et ce perchoir primo, une petite oasis au sommet de l'agitation de Times Square ci-dessous , prend certains des biens immobiliers les plus convoités de la vie nocturne de Manhattan pour les foules après le travail et les touristes heureux.

Les boissons au bar 54

Prenez votre boisson à de nouveaux sommets, ainsi, avec un menu de cocktail de spécialité qui dépasse de loin ce que vous attendez dans la zone de piège à touristes Times Square. Commandez des cocktails artisanaux animés par des produits de saison et des spiritueux distillés localement (comme le Dorothy Parker American Gin de Brooklyn, de la New York Distilling Company).

Essayez le "Santana's Sour", un mélange de coriandre, sirop de jalapeño, jus d'ananas, citron vert et tequila, ou le "Chai Rye Sour", composé de whisky infusé de chai, de citron, de blanc d'œuf et d'anis étoilé.

Vous pouvez également mélanger des bols de punch pour des groupes de trois à quatre, comme le «Scarlet Letter Punch» à base de tequila, un mélange de vin rouge, d'orange, d'écorce de cannelle, de Licor 43 et de citron.

Juste être prévenu, les prix sont à peu près aussi raide que le réglage - un seul cocktail vous coûtera 26 $ / personne, tandis que punchs bols coûtent 70 $ par pièce, alors choisissez judicieusement, car les factures peuvent être aussi à couper le souffle que les vues. Vous trouverez aussi une bonne liste de vins fins et de bières en bouteille, à des prix un peu plus appétissants à partir de 14 $ pour un verre de vin ou 12 $ pour une bière.

La nourriture au bar 54

Sop jusqu'à cet alcool avec une salle à manger mile, haute gracieuseté de plusieurs options de petites assiettes délicieuses. Essayez un plateau de charcuterie à partager, ou plongez dans des plats comme des coulisses de porchetta, des galettes de champignons ou des brochettes de saumon. Les assiettes vont de 14 $ à 27 $.

Oui, vous pouvez juste vouloir crier à propos de celui-ci sur les toits, et, bien, au Bar 54, vous pouvez certainement.

Bar 54 à Hyatt Times Square, 135 W. 45e rue (54e étage); 646-364-1234; timessquare.centric.hyatt.com