Commentaire de Bonobo Bandra: Hip Jungle-Themed Bar à Mumbai

Avec un vaste menu de cocktails et de la musique Groovy

Si vous avez envie d'échapper au rythme effréné de Mumbai mais que vous ne pouvez pas quitter la ville, le bar Bonobo de Bandra est l'endroit idéal pour trouver le salut. Détendez-vous avec un cocktail, sans aucun prétexte, et soyez vous-même.

Atmosphère

Bonobo tire son nom curieux d'un singe en voie de disparition qui vit au cœur du Congo. Il laisse entrevoir quelque chose d'inhabituel et d'intrigant, et le bar répond à merveille aux attentes.

Après avoir grimpé les escaliers et pénétré dans l'environnement exotique de Bonobo, il est assez facile de s'imaginer loin de Mumbai, dans un endroit tropical lointain.

Bonobo est divisé en deux zones - une salle à manger en plein air en plein air, et un espace salon fermé et climatisé où un DJ tourne des airs. Le décor, dans les tons de beige, brun et vert, crée avec succès une ambiance jungle sans être collant. Les tables sont surmontées de parapluies au toit de chaume, le toit est tapissé de tissus flottants et de candélabres en fer forgé, et les murs sont élégamment décorés de feuillages, d'oiseaux et de libellules.

Ce qui m'a vraiment frappé, c'est que même si Bonobo a un cadre inhabituel, il y a quelque chose d'étrangement confortable dans cet endroit. Je pense que cela a à voir avec le fait que malgré le fait d'être l'un des endroits les plus branchés de la ville, il y avait une absence rafraîchissante de toute attitude importante.

Il n'y avait pas de personnel de sécurité hargneux (l'un d'entre eux souriait vraiment et faisait la conversation avec moi) ou des barmen qui se prenaient trop au sérieux.

Tout le monde semblait sincèrement amical et heureux - la foule arty inclus. Ce doit être l'esprit bonobo libre et sociable! Pas étonnant que ce soit l'un des bars les plus anciens de Mumbai, ouvert depuis décembre 2008.

Boissons

Si vous aimez les cocktails, vous allez adorer Bonobo. Vous pouvez dire que Bonobo est sérieux au sujet de ses cocktails du long plateau, chargé avec des ingrédients de cocktail succulents, qui borde le bar.

Le menu du cocktail est divisé en Legend Cocktails et Classic Cocktails. Les points culminants incluent l'Espresso Martini, fait avec du café expresso fraîchement moulu, de la vodka à la vanille et de la crème irlandaise. J'avais toujours pensé que le café froid ferait une bonne boisson alcoolisée. En effet, c'était le pick-me-up parfait. Le cocktail inhabituel de fruits de la passion et de feuilles de curry était aussi étonnamment délicieux, tout comme la pastèque et le litchi martini.

Pour ceux qui trouvent qu'un seul cocktail ne suffit pas, les classiques populaires (y compris Long Island Iced Tea, Cosmopolitan, Margarita et Sangria) sont disponibles dans d'énormes cruches coûtant 1 480 roupies chacune.

Si vous voulez acheter des cocktails au verre, attendez-vous à payer environ 450 roupies pour un.

Bonobo sert également des bières artisanales (246 roupies par verre), ainsi que d'autres bières, vins et spiritueux importés et locaux.

Aliments

Le menu de Bonobo se compose principalement d'entrées, de pizzas gastronomiques, de hamburgers, de tacos et de sandwichs. Les offres les plus substantielles sont dans la section asiatique, avec des bols de riz ou de nouilles tels que Nasi Goreng. Par conséquent, il est préférable d'y dîner seulement si vous prévoyez grignoter, plutôt que d'attendre un repas à trois plats.

Événements

Divers événements ont lieu pendant la semaine.

Le lundi soir est la nuit des boissons bon marché, à partir de 99 roupies. Le jeudi soir est Old School Bar Night et un DJ fait tourner la musique rétro funky. Il y a généralement de la musique en direct les mercredis, de la musique électronique live le vendredi et un DJ le samedi.

De plus, il y a des happy hours tous les jours de 18h à 21h - achetez-en un et obtenez-en un gratuitement.

Bonobo est situé juste derrière KFC, sur Linking Road, Bandra. Il est ouvert de 18h à 1h30. Cartes de crédit acceptées. Téléphone: (22) 26055050, 26055353.

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