Quand il s'agit de la fleur de Noël, San Diego est la capitale
Il est devenu un symbole de la saison des fêtes comme le sapin de Noël et le Père Noël, mais il pourrait vous surprendre de savoir que le poinsettia que vous décorez votre maison ou votre bureau a probablement commencé ici dans le comté de San Diego.
80% de tous les poinsettias proviennent d'Encinitas
Selon le ranch Paul Ecke à Encinitas, en Californie, 80 pour cent de tous les poinsettias à fleurs du monde commencent dans les serres de cette ville côtière, juste au nord de San Diego.
L'Ecke Ranch expédie plusieurs millions de boutures végétatives aux producteurs dans plus de 50 pays et finit des milliers de plantes à fleurs en pot pour Noël, vendues à des fleuristes en gros et au détail en Californie, en Arizona et au Nevada. En fait, le poinsettia est sans doute la plante en pot la plus populaire au monde aujourd'hui.
Tout sur les poinsettias
Originaire du Mexique, le poinsettia avait été introduit aux États-Unis au début des années 1800 par son homonyme, Joel Roberts Poinsett. Le cycle annuel de floraison du poinsettia pendant l'hiver, près de la saison des vacances, a donné à Paul Ecke l'idée que cela ferait une fleur de vacances officielle idéale. Au fil des ans, Ecke, et plus tard, son fils, Paul Jr., la cultivation et la promotion inlassables de la fleur ont fait de la popularité de la fleur le symbole de vacances qu'elle est devenue aujourd'hui.
Aujourd'hui, le Paul Ecke Ranch cultive une grande variété de poinsettias qui produisent une variété de fleurs et un éventail de couleurs différentes.
Avec le rouge cramoisi traditionnel, les poinsettias viennent maintenant en rose, blanc, corail, saumon, et un certain nombre de différentes nuances de rouge.
D'ailleurs, les pétales joliment colorés ne sont pas du tout des pétales de fleurs, mais plutôt des bractées de feuilles. Les centres jaunes sont les vraies fleurs! En outre, la croyance répandue que les poinsettias sont toxiques est une idée fausse.
Des études menées par l'Ohio State University en coopération avec la Society of American Florists ont conclu qu'aucune toxicité n'était évidente à des niveaux d'ingestion expérimentale dépassant de loin ceux susceptibles de se produire dans un environnement domestique. En fait, en 1992, le poinsettia figurait sur la liste des plantes d'intérieur les plus utiles pour éliminer les polluants de l'air intérieur. Ainsi, non seulement le poinsettia est une addition sûre et belle à votre décor de vacances, il peut même aider à garder votre air intérieur propre!