Cuisine québécoise

Découvrez la gastronomie québécoise

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La cuisine québécoise est fortement influencée par les cuisines de la France et de l'Irlande, puisque de nombreux immigrants de ces pays se sont installés au Québec à partir des années 1800. Ces influences ont conduit la nourriture traditionnelle du Québec à être copieuse et sophistiquée. La nourriture québécoise plus contemporaine a des influences mondiales mais tire ses saveurs de la nourriture biologique locale.

Voici quelques-uns des produits alimentaires québécois les plus populaires que vous pouvez rencontrer au Québec.