Amusement familial à l'ancienne chez Leane et Michael Sugarbush
Chaque printemps, Leane et Michael's Sugarbush sont ouverts au public. Le Festival annuel du sirop d'érable est GRATUIT et propose de la musique, des bougies, de la nourriture, des chasses au trésor, des visites des arbres, une leçon de fabrication de sirop et, bien sûr, beaucoup de délicieux sirop d'érable à acheter.
Bien que l'admission et le stationnement soient gratuits, vous voudrez quand même apporter votre portefeuille. Des objets artisanaux, des cadeaux et de délicieux repas sont disponibles à l'achat.
De plus, vous serez tenté de ramasser une bouteille (ou trois) de sirop pour ramener à la maison avec vous. C'est le bon endroit pour faire le plein de sirop d'érable, il existe différentes qualités disponibles, certaines pour cuisiner d'autres pour les crêpes.
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Activités au Maple Syrup Festival
• Visites de l'érablière toutes les heures de 10 h à 16 h. Observez la douceur sucrée de la cuisson de la sève dans le sirop d'érable que vous connaissez et aimez.
• démonstrations de fabrication de sirop indien et pionnier, de 11 h à 16 h
• Mule tiré des promenades en chariot pour toute la famille.
• Sciage transversal. Défiez les enfants (ou un ami) et voyez qui peut voir le journal plus rapidement. De plus, vous pouvez marquer votre tranche de la bûche avec une feuille de sirop d'érable et l'emporter à la maison en souvenir.
• Mini musée d'antiquités liées à l'érable.
• Lancer de Tomahawk.
• Fabrication de bougies pour les enfants avec différentes couleurs de cire.
• Les vendeurs d'artisanat qui vendent des savons, des bijoux, des vêtements, des instruments, des jouets faits à la main, des confitures et plus encore.
• Aire de jeux et centre d'activités pour les enfants avec des divertissements maison comme un labyrinthe de meules de foin.
• Zone de pelotage de lama.
• Musique, il y a des musiciens jouant de la musique bluegrass, des instruments folkloriques et d'autres favoris régionaux.
Plus de nourriture de la région!
Oui, il y a de la nourriture à vendre au Maple Syrup Festival
Il y a des options de petit-déjeuner ou de déjeuner disponibles si vous vous présentez affamé.
Pensez aux crêpes ou aux gaufres garnies d'un choix de fraises, de bleuets ou de pommes, de pépites de chocolat, de crème glacée, de crème fouettée et, bien sûr, de sirop d'érable pur. Ou optez pour un poulet BBQ à l'érable, des côtelettes de porc ou un sandwich au porc effiloché. Choisissez l'un des trois et dégustez-le avec une salade de chou, des haricots cuits à l'érable, un rouleau, une boisson et un dessert. De plus, les vendeurs sur le terrain ont des collations de temps en temps.
Quand est le festival?
Le Maple Syrup Festival est un festival qui se déroule deux week-ends chaque année. Le festival est toujours prévu pour le dernier week-end de février et le premier week-end de mars. Prévoyez assister à n'importe quel jour ou à tous les jours, gratuitement. Le festival est ouvert tous les jours de 9h à 17h.
27 et 28 février, 5 et 6 mars 2016.
28 février et 1er mars, 7 et 8 mars 2015.
22 et 23 février et 1er et 2 mars 2014.
Où est ce festival du sirop d'érable?
Leane et Michael's Sugarbush
321 N. Garrison Hollow Rd.
Salem, IN 47167
(877) 841-8851
Visitez le site
Conseil de pro: Vous pouvez acheter votre sirop d'érable pour le ramener à la maison tôt dans votre visite. Avec tout le sirop d'érable qui coule, il est difficile d'imaginer qu'ils seraient épuisés ... mais ils le font! Il existe différentes qualités de sirop disponibles à l'achat. Différentes qualités de sirop d'érable portent différents profils de saveur.
Les catégories légères plus douces sont souvent utilisées pour garnir des tas de crêpes tandis que les catégories plus sombres sont souvent utilisées pour cuisiner. Ces sirops plus sombres sont similaires à la mélasse dans la texture et la saveur.