Saison du sirop d'érable en Ontario
Peu importe ce que dit une marmotte au sujet de l'arrivée du printemps, l'un des signes les plus sûrs de la fin de l'hiver est le début des festivals annuels du sirop d'érable en Ontario. Les festivals du sirop d'érable dans la région du grand Toronto ont généralement lieu en mars , ce qui en fait une excellente option pour tous ceux qui cherchent des activités familiales durant la relâche scolaire de mars .
À quoi s'attendre à un festival de sirop d'érable
Les festivals du sirop d'érable se concentrent généralement sur la fabrication du sirop d'érable - à la fois historiquement et comment il est fait aujourd'hui.
Les visiteurs verront comment les érables à sucre sont exploités pour la sève, comment la sève est bouillie et quels produits peuvent en résulter. Bien sûr, il y a toujours des produits à base de sirop d'érable à essayer ou à acheter, et la plupart des festivals proposent des crêpes fraîches tout au long de la journée afin que vous ayez un endroit où verser tout ce bonbon sirupeux. D'autres activités peuvent inclure des promenades en chariot tiré par des chevaux, des divertissements familiaux, des interprètes historiques, de l'artisanat, des jeux et plus encore. Habillez-vous en couches et apportez votre gourmandise, un sac à provisions réutilisable et votre appareil photo.
Festivals du sirop d'érable dans la RGT
- S'il vous plaît noter: Les frais d'admission énumérés ci-dessous généralement n'incluent pas les crêpes ou autres aliments, ou des activités telles que des promenades en chariot. Consultez le site Web de chaque événement pour obtenir des informations complètes sur les prix.
Festival du sirop d'érable à sucre (Woodbridge, Stouffville, Orangeville et Halton Hills)
Cet événement annuel est organisé par Toronto et Region Conservation dans quatre zones de conservation près de Toronto.
Les familles (et les groupes scolaires) peuvent visiter le Centre Kortright pour la conservation, l'aire de conservation du lac Bruce ou l'aire de conservation Terra Cotta pour profiter des démonstrations de sirop d'érable, promenades en charrette tirées par des chevaux, dégustations de sirop d'érable ainsi que de nombreuses friandises au sirop d'érable, y compris des crêpes au sirop d'érable.
Achetez vos billets en ligne et vous obtenez un accès général illimité aux quatre lieux du festival. Il suffit de noter que les dates et les heures varient pour chaque emplacement, alors vérifiez le site avant de partir.
Quand : Du 4 mars au 2 avril 2017 (les dates et heures varient d'un endroit à l'autre)
Combien : 8,85 $ pour les adultes, 5,75 $ pour les enfants 5-14 (les enfants de quatre ans et moins sont gratuits)
Festival du sirop d'érable à Bronte Creek (Oakville)
Au parc provincial Bronte Creek, l'histoire du sirop d'érable en Ontario est célébrée par un festival. Des démonstrations sont offertes par des interprètes costumés de 1890, et les visiteurs peuvent parcourir le musée de l'érable ou visiter une ferme centenaire. Bien sûr, des produits de l'érable sont disponibles à la vente, et un wagon peut vous conduire à une crêperie chauffée où vous pouvez commander des crêpes fraîches, du sirop d'érable pur et des saucisses.
Quand : Tous les week-ends en mars et la semaine de mars de 9h30 à 15h00
Combien : Le festival est inclus avec les frais d'entrée au parc, qui est de 17 $ par véhicule
Festival du sirop d'érable de Purple Woods (Oshawa)
Visitez la forêt d'érables à sucre de l'aire de conservation Purple Woods pour apprendre comment les méthodes de production du sirop d'érable ont changé au cours des 400 dernières années et visiter une cabane de pionniers. Vous pouvez également profiter des promenades en chariot tiré par des chevaux et des crêpes, et acheter des produits de sucre d'érable à The General Store.
Quand : du 13 au 17 mars (vacances de mars) et week-ends: du 25 au 26 mars et du 1er au 2 avril
Combien : Les billets seront mis en vente le 6 février. Consultez le site Web plus près de la date du prix des billets.
Maple Town (Campbellville)
Conservation Halton offre également un festival du sirop d'érable dans l'une de ses aires de conservation. Pendant le festival Maple Town à l'aire de conservation de Mountsberg, les visiteurs peuvent voir comment le sirop d'érable est fabriqué, profiter de la Grange Play, voir la Wildlife Walkway, voir des démonstrations d'oiseaux de proie et plus encore.
Quand : Week-ends, jours fériés et tous les jours pendant la relâche du mois de mars; 13 au 17 mars 2017
Combien : Admission générale: Adultes 7,50 $, enfants de 5-14 ans 5,25 $ (enfants de 4 ans et moins)
Festival du sirop d'érable de Horton Tree Farm (Stouffville)
Visitez cette ferme familiale pour voir comment on fabrique le sirop d'érable, dégustez des crêpes, goûtez du sirop d'érable, faites une promenade en chariot et faites de la randonnée sur les sentiers.
Quand : les samedis et dimanches du 11 mars au 16 avril et le vendredi saint le 14 avril 2017 de 9 h à 16 h
Combien : Admission générale (en argent seulement, pas de débit / crédit): Adultes 7 $, aînés et étudiants 6 $, enfants âgés de 5 à 12 $ 5