L'usine d'Olive Queen Creek n'est pas une structure impressionnante ou impressionnante, pas plus qu'elle n'est une destination très célèbre sur la plupart des itinéraires touristiques. L'usine d'olive Queen Creek est une entreprise familiale qui cultive et presse des olives pour la production d'huile d'olive extra vierge de haute qualité. J'ai d'abord visité Queen Creek Olive Oil en 2005, puis de nouveau en 2010. Cela a certainement changé au cours de ces 5 années! Plusieurs bons restaurants autour de la ville qui sont désireux de soutenir les entreprises possédées et exploitées localement utilisent ces huiles d'olive dans leur préparation de nourriture.
L'huile d'olive extra vierge de l'Arizona est un mélange de plusieurs variétés d'olives. Les olives classiques de la Toscane; le Lechino, Frantoio, Pendolino et Lucca; la Mission Olive; les cépages espagnols Manzanillo et Sevillano, ainsi que les italiens Baroni et Grappelo, et le grec Kalamata.
L'usine d'olive Queen Creek est située à Rittenhouse Rd. au sud d'Ocotillo Road. L'adresse est 25062 S. Meridian Road à Queen Creek .
Quand vous y serez, et vous verrez l'installation ci-dessus, vous poserez la même question que presque tout le monde demande quand ils marchent dans la porte - où sont les oliviers?
Perry Rea et sa famille ont planté les oliviers à Queen Creek en 1997, et c'était la première ferme et moulin à huile en activité en Arizona. Malheureusement, vous ne verrez pas les oliveraies lors de votre visite à Queen Creek Olive Mill. Cela ne fait pas partie de la tournée.
Les visiteurs de Queen Creek Olive Mill peuvent goûter leurs produits, y compris les huiles d'olive extra vierge aromatisées, les olives farcies et les tapenades. Lorsque le Queen Olive Mill a ouvert ses portes au public en 2005, Perry Rea, propriétaire et maître-mélangeur, a personnellement répondu aux questions sur les huiles d'olive, distribué des échantillons sur une table pliante et fait visiter les installations.
L'opération a été élargie, améliorée et réorganisée. Tous ceux qui visitent Queen Creek Olive Mill peuvent goûter les huiles d'olive produites à l'usine. Les participants au tour ont également l'opportunité d'essayer différents types d'olives.
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Faites une visite de l'usine d'olive de Queen Creek
Les visites sont offertes toutes les heures pendant les heures d'ouverture en saison de pressage des olives. Consultez le site Web de Queen Creek Olive Mill pour l'horaire. Il y a une charge pour le tour. Cela dure environ 30 minutes. Tous les âges sont invités à assister à la tournée, mais à mon avis, il pourrait ne pas être approprié pour les jeunes enfants; il y a beaucoup de temps assis ou debout et d'écoute, et pas beaucoup d'activité.
Il existe de nombreuses variétés d'huile d'olive extra vierge (EVOO) disponibles dans le magasin, ainsi que des olives, des tapenades (olives et tartinades à l'huile d'olive) et d'autres produits locaux tels que noix, miel et craquelins. Il y a aussi des boîtes-cadeaux pré-emballées.
Le magasin du Queen Creek Olive Mill accepte les cartes de crédit. Besoin d'un cadeau de pendaison de crémaillère? Un cadeau "Bienvenue en Arizona"? Quelque chose pour les parents à l'est? Problème résolu! Vous pouvez également commander des produits de Queen Creek Olive Mill en ligne.
Toutes les dates, heures, prix et offres sont sujets à changement sans préavis.
Au Queen Creek Olive Mill, vous pourrez déguster un repas d'inspiration toscane au restaurant Eatery. Servant le petit déjeuner et le déjeuner, l'accent est mis ici sur les aliments biologiques et locaux de l'Arizona. Vous pouvez également déguster des glaces faites maison, des produits de boulangerie et d'autres aliments de spécialité ici.
Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner un jour après notre visite du Moulin à Olive de Queen Creek. Nous avons partagé l'Antipasto aux légumes (légumes de saison grillés, fromages artisanaux, fruits de saison, noix locales et houmous del Piero servis avec du pain grillé aux olives), et commandé un sandwich Kalamata (salami italien et kalamata, capicola, tomates rôties aux herbes, légumes feuillus, provolone , oignon rouge et Crème Balsamique & Herbe blanche sur une baguette grillée), un panini Manzi (poulet rôti à la lime Tequila, fontina, Tapenade de tomates séchées au soleil et parmesan et Crème Balsamique et Herbes blanches) et un Panini Arbequina (Boeuf fumé, poivrons grillés) , oignons caramélisés, provolone et ail Parmesan Crema).
Les sandwichs sont servis avec un petit côté d'olives et quelques frites. Nous avons apprécié chacun d'eux, mais l'antipasto était le point culminant pour moi. Une petite glace pour couronner le repas était juste - le jour où j'étais là, ils ont offert des saveurs comme l'orange sanguine, le bâton de menthe poivrée et la banane rôtie en plus de quelques plats typiques.
Nous n'aurions pas pu manger plus d'une chose, alors j'ai pris un pack de 4 cupcakes à l'huile d'olive avec moi! Délicieux!
Le menu peut changer, mais si vous aimez soutenir les entreprises locales et commander à partir d'un menu créatif, Eatery est un endroit idéal pour s'arrêter pour un déjeuner ou un déjeuner décontracté. Ce n'est pas romantique, et probablement pas adapté pour une réunion d'affaires, mais c'est miles de mieux (bien que des miles plus loin) que votre sandwicherie de type chaîne. Les enfants vont l'aimer aussi.