Inspiré par Inside Atlanta, une série créée par Atlanta Expert, Kate Parham Kordsmeier, nous aimerions vous présenter Inside Houston. Chaque mois, nous allons interviewer des notables de Houston sur leurs choses préférées à manger, à voir et à faire dans la ville de Bayou.
Ce mois-ci, nous sommes assis avec Vanessa O'Donnell, propriétaire de Ooh La La Dessert Boutique. Surnommé le chef le plus chaud de Houston en 2012 et salué par les critiques gastronomiques et les Yelpers, O'Donnell et ses boulangeries ont acquis la réputation de créer certains des meilleurs cupcakes de Houston.
Ooh La La propose plus de 80 différents types de desserts, y compris le très populaire Ultimate Chocolate Cupcake - un cupcake au chocolat alléchant, rempli de ganache au chocolat, garni de glaçage au chocolat et saupoudré de morceaux de chocolat.
J'habite à ... "une petite ville, à l'ouest de Houston, nommée Sealy, j'ai grandi à Sealy, je me sens comme à la maison, j'aime le charme de la petite ville et la maison centenaire dans laquelle nous vivons. La vérité est, j'aime simple.Je ne suis pas compliqué, donc de vivre dans une petite ville simple est tout. "
Vous pouvez me trouver ... "au travail.Nous possédons trois petites boulangeries dans la région de Katy / Houston qui emploient 63 employés.La journée et la tâche à déterminer déterminera l'endroit où je serai à la journée. Chaque jour au moins une ou deux fois par semaine, je travaille en étroite collaboration avec les directeurs de magasin et les chefs d'équipe pour veiller à ce que les responsabilités quotidiennes soient gérées efficacement.
Et après le travail, je passe ce temps avec mon mari et notre yorkie. "
J'aurais aimé que les gens sachent ... "Qu'il y a plus à voir et à faire pour les débutants que les gens sont amenés à croire.Il y a beaucoup de culture et d'histoire dans cette ville.Un de mes choses préférées à propos de Houston est le bétail de Houston Spectacle et rodéo.
Le rodéo a plus de 80 ans et a quelque chose pour tous les âges et apporte plus de deux millions par an des gens du monde entier. Nous venons tous d'horizons et de régions différents de Houston, mais le rodéo fait un excellent travail pour rassembler tout le monde. "
C'est l'heure du dîner. Je me dirige vers ... "Il y a tellement de choix merveilleux à choisir, mais mon préféré en ce moment serait La Table, j'adore la nourriture et l'atmosphère, j'adore le poulet rôti et le soufflé au chocolat. N'offrons pas de soufflés au chocolat à Ooh La La, alors c'est un régal pour aller quelque part et demander à quelqu'un de le faire pour vous.
Le secret le mieux gardé de Houston est ... "Kuhl Linscombe, situé dans le district de Upper Kirby, c'est le meilleur shopping, avec une collection d'articles ménagers, de meubles, de cadeaux et d'apothicaires. qui pend sur une chaîne de 30 pieds d'un grand arbre devant ma maison, c'est absolument l'une de mes choses préférées, et j'adore le voir tous les matins et imaginer que mes futurs enfants se balanceront et s'amuseront avec.
Quand je joue au touriste, j'aime aller à ... "Le Musée des Sciences Naturelles de Houston, J'apprécie voir les nouvelles expositions comme elles viennent en ville."
Quand je veux me détendre, je vais à ... "le Spa Trellis au Houstonian pour un joli soin du visage et un massage."
Mon endroit préféré pour prendre l'air frais dans la région est ... "autour Memorial Park avec notre yorkie, Maddie"
Mes activités de week-end préférées dans la région métropolitaine de Houston sont ... "faire du shopping, visiter le musée et regarder les Texans jouer pendant la saison de football."
J'aime dépenser de l'argent à ... "Nordstrom à la Galleria et le Kuhl Linscombe."
Ce que j'aime le plus à propos de Houston, c'est que ... "Les citoyens de Houston sont très sympathiques et juste des gens formidables! Nous avons eu une maman et ses deux jeunes enfants viennent récemment que j'aidais. La mère s'est rendu compte qu'elle avait oublié son portefeuille, elle s'est retournée pour partir et le monsieur derrière elle lui a fait signe qu'il paierait pour ses desserts, elle lui en a été très reconnaissante et lui a dit qu'elle le paierait. plusieurs fois, pas seulement dans mon magasin, mais aussi dans la ville.
Les Houstoniens sont vraiment des gens sympas! "