La Madeleine Country French Café et Boulangerie a ouvert son premier restaurant Little Rock cette semaine. En regardant le nom, on pourrait penser que c'était un établissement de restauration français chic. Cependant, La Madeleine est un restaurant décontracté, service rapide, alors n'ayez pas peur de passer pendant votre pause déjeuner. Cette chaîne de restaurants basée à Dallas compte plus de 75 succursales au Texas, en Géorgie, au Kentucky, en Louisiane, au Maryland, en Oklahoma et en Virginie.
C'est leur premier emplacement en Arkansas.
Tous les emplacements sont décorés pour ressembler à un café français. Certains des endroits servent le style de cafétéria de nourriture, le nouveau sur Markham sert comme un pain de Panera, où vous passez une commande au comptoir et recevez un beeper.
Le restaurant a été fondé par un homme d'affaires français, mais la nourriture est une version américanisée de la cuisine française. Le café revendique qu'ils utilisent des ingrédients frais et cuisinent en petits lots:
De Paris à la Provence, nous prenons les favoris locaux et les présentons à nos invités. Nous l'appelons français avec un clin d'œil ... en prenant les meilleurs aliments de France et en utilisant les meilleurs ingrédients des États-Unis, nous assurons les produits les plus frais pour nos clients.
Je me suis assis à La Madeleine pour le déjeuner et le dîner (dîner lors de leur avant-première). Les menus sont assez similaires. Soupe, salades et sandwichs règnent en maître. Ils ont aussi des pâtes et des quiches. Pour le dîner, la seule différence est la carte des vins.
Étonnamment, les éléments de menu qui tombent sur les attentes sont les articles français, mais seulement parce que je m'attendais à la nourriture de type français. J'ai passé un semestre en France et vivait de Croque Monsieurs. Celui qu'ils offrent est vaguement comme la version française, mais c'est fondamentalement un sandwich au fromage grillé et au jambon.
C'est très bien si vous ne le jugez pas par son homonyme. La soupe à l'oignon française était également un peu manqué les deux fois, mais leur soupe de tomates signature était géniale. La soupe de pommes de terre était également très bonne.
Mon article préféré sur le menu était le sandwich à la dinde et Brie. Il se compose de dinde fumée, de pommes caramélisées et d'oignons au Brie et d'une tartinade de fromage de chèvre faite maison sur un pain au levain. Je le mangerais à nouveau. Le pain sur ce sandwich était délicieux. Leurs frites et fruits frais étaient également très bons.
La Madeleine a un bar à pain que les gens qui fréquentent d'autres endroits de La Madeleine se délectent. Je pensais que c'était un peu décevant. Ils avaient trois variétés de pain, deux sortes de confiture et de beurre. Le pain était tout simplement pain, même pas vraiment bon pain français. La confiture de fraises valait la peine d'essayer.
Les desserts sont faits maison et se composent de cheesecakes, tortes et pâtisseries avec un thème français. Ils ont des versions mini de la plupart d'entre eux afin que vous puissiez vous faire plaisir à la fin de votre repas. Le comptoir de boulangerie est séparé avec un registre séparé du comptoir alimentaire. Je pense que pendant une période de repas occupé cela peut devenir confus. La principale plainte dans les autres restaurants de La Madeleine est la confusion avec le processus de commande.
Nous devrons attendre pour voir si l'emplacement de Little Rock est meilleur.
Ils sont également ouverts pour le petit déjeuner, même si je n'ai pas essayé l'emplacement pendant le petit déjeuner. Le menu du petit-déjeuner se compose de quiches, d'œufs bénédictine et d'autres plats à base d'œufs, de croissants et de viennoiseries, de crêpes et de fruits. Vous pouvez, bien sûr, obtenir du jambon, du bacon et des saucisses.
Les prix sont à peu près dans la gamme avec un magasin de sandwiches de service rapide typique. Les soupes coûtent environ 4 $ pour une tasse. Les salades coûtent environ 8 $. Pâtes environ 9 $. Les sandwiches coûtent entre 7 et 9 dollars. Les desserts varient d'environ 3 $ pour un petit dessert à 10 $ et plus pour les plus grands.
Vous ne serez probablement pas déçu si vous dînez à La Madeleine tant que vous ne vous attendez pas à une cuisine française authentique. Si c'est ce que tu veux, tu serais probablement mieux avec Terry dans les Hauteurs . La Madeleine propose une bonne sélection de soupes et de sandwichs dans une ambiance décontractée.
Cela vaut la peine d'essayer si vous cherchez une chaîne solide.
La Madeleine est située au 12210 W. Markham St., près de Home Depot, où vous verrez le panneau Sir Speedy pour entrer dans leur stationnement.