Dîner dans un jardin ou dans une ferme
Pendant la majeure partie de l'année, le climat de la région de Phoenix, en Arizona , est doux, ce qui en fait un choix populaire pour les repas en plein air. La plupart des jours ne sont pas trop venteux, pas trop chaud, pas trop froid, pas trop poussiéreux, et pas très buggy! Les jours de printemps, et même en été, il est possible de manger à l'extérieur si le restaurant fournit de l'ombre et / ou des systèmes de brumisation pour maintenir les températures à l'aise.
Il y a des centaines de restaurants dans le Grand Phoenix qui ont un patio extérieur, mais je me concentre ici sur ceux qui fournissent plus d'un environnement de jardin. Vous ne serez pas assis dehors dans un stationnement ou sur une autoroute en train d'inhaler des vapeurs pendant que vous mangez. Certains sont plus axés sur la famille, où les enfants sont encouragés à courir ou rouler dans l'herbe, et vous pourriez être en mesure d'amener Fido le long. D'autres sont un peu plus chic et cher. C'est ton choix!
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Gertude's Restaurant au jardin botanique du désert
Bien sûr, vous pouvez manger à l'intérieur, mais pourquoi le feriez-vous? L'endroit idéal pour dîner dans un jardin, Gertrude est en fait situé sur le terrain, près de l'entrée, du célèbre jardin botanique du désert dans le centre de Phoenix. C'est décontracté pendant la journée, mais avec des menus de saison sophistiqués. Ce cadre magnifique est également approprié pour les dîners d'occasion spéciale.
«Les menus saisonniers de Gertrude célèbrent les producteurs et les producteurs de l'Arizona tout en offrant une expérience culinaire sophistiquée dans un cadre oasis réservé ... Autant que possible, les achats de Gertrude sont des produits cultivés localement, durables, naturels et biologiques.
Plus: Gertrude's Restaurant
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LON à The Hermosa
LON est reconnu comme l'un des meilleurs et des plus romantiques restaurants en Arizona. L'artiste cowboy Lon Megargee, pour qui Lon's est nommé, a construit l'Hermosa Inn comme sa maison et son studio dans une partie exclusive de la ville connue sous le nom de Paradise Valley.
La présentation de la nourriture chez LON est artistique sans être ostentatoire. Lon utilise des produits cultivés localement si possible, y compris ceux de leur propre jardin sur la propriété. Quand ils ne peuvent pas obtenir un article localement (fruits de mer, par exemple), le chef le commande à partir de locaux spécifiques qui peuvent lui fournir immédiatement un produit frais et biologique. Le menu est décrit comme "Global Arizona Inspired Fare".
LON convient à une réunion d'affaires, un banquet, un dîner de répétition de mariage, une première date ou un 50e anniversaire. Si vous aimez manger dehors, Lon a l'un des patios les plus attrayants pour les repas en plein air que vous trouverez. Pas de vues sur le parking, pas de circulation, pas de télévisions à grand écran. C'est un jardin du désert. Les radiateurs sont fournis pendant les mois les plus froids.
Plus: LON's à The Hermosa
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Maison des astuces
Non, ce n'est pas un magasin de magie ni un bordel. Robert et Robin Trick servent des plats imaginatifs et délicieux de cette résidence devenue restaurant depuis plus de 30 ans. Le chef parcourt les marchés fermiers locaux et se procure des ingrédients locaux pour déterminer les créations qui seront au menu la semaine suivante. Les aliments non utilisés sont recyclés pour créer du compost utilisé par les agriculteurs locaux. Alors que House of Tricks est près de l'Université d'État de l'Arizona à Tempe, les enfants des collèges sur un plan budgétaire ne mange pas ici. Vous pouvez manger à l'intérieur, mais pourquoi le ferais-tu si le temps le permet? ce jardin est méticuleusement géré par la famille.
House of Tricks se trouve à proximité du musée d'art de l' ASU et du complexe municipal de Tempe. C'est à environ six pâtés de maisons d'une station de train léger .
Plus: House of Tricks
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AZ88
Dans la vieille ville de Scottsdale, vous trouverez un endroit chic et décontracté pour le déjeuner ou le dîner au AZ88. Bien qu'il y ait un bar attrayant avec des cocktails créatifs, vous ne serez pas déçu avec un menu qui n'est pas compliqué, mais qui a une grande variété de hamburgers, sandwichs et salades. Ne pas oublier le Shortcake aux fraises pour le désert. Le patio extérieur de l'AZ88 donne sur le centre commercial Scottsdale Civic Center . Les jours où les spectacles Native Trails et Sunday A'Fair ont lieu, vous pouvez voir la scène de certaines parties du patio et entendre la musique. Lorsque des festivals de fin de semaine sont prévus, comme le Scottsdale Arts Festival , le patio sera plein à craquer!
AZ88 est également à quelques pas du Scottsdale Center for the Performing Arts , du Scottsdale Museum of Contemporary Art , et à environ deux pâtés de maisons du Scottsdale Stadium .
Plus: AZ88
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Joe's Farm Grill
Ce restaurant de Gilbert, en Arizona, aurait très bien fonctionné, même s'il n'avait pas figuré sur les Diners, Drive-Ins et Dives du Food Network! Le menu est assez varié, et comprend des sandwiches, des salades et des pizzas, des assiettes de barbecue et des plats spéciaux, comme du poisson frais. Des ingrédients frais et locaux sont utilisés ici, dont la plupart proviennent de la ferme adjacente d'Agritopia, un projet situé sur la ferme familiale de Joe. Décontracté, rapide et savoureux est la priorité ici. Commandez votre nourriture et ramassez-la à la fenêtre, puis dirigez-vous vers la cour pour profiter de l'herbe, des arbres, puis faites une promenade sur le sentier de la ferme. Des tables de pique-nique se trouvent à l'extérieur et vous trouverez souvent des familles, des groupes de maman et des travailleurs locaux qui déjeunent ici.
Plus: Joe's Farm Grill
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Ferme à South Mountain
Dans le sud de Phoenix, vous pourrez profiter de repas de la ferme à la table, à la fois décontracté et haut de gamme dans cette ferme de dix acres qui offre un mélange de jardins, de restaurants et de marchés. Le café Morning Glory est l'endroit idéal pour un petit-déjeuner décontracté et un brunch dans les jardins biologiques. Pique-niquez à l'heure du déjeuner à The Farm Kitchen dans la plantation de noix de pécan. Pour le dîner, "Quiessence at the Farm offre une véritable expérience de la ferme à la table en utilisant des produits locaux, de la viande et du vin, pour créer un menu rustique raffiné."
Plus: Ferme à South Mountain
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Palette au Phoenix Art Museum
Non loin du centre-ville de Phoenix, et à quelques pas d'une station de train léger , vous pourrez dîner en plein air dans un autre type de jardin. C'est le jardin de sculptures du Phoenix Art Museum . Vous n'avez pas à payer l'entrée au musée pour profiter de ce restaurant décontracté avec un menu de saison "avec des légumes biologiques, des sauces artisanales, des viandes locales et des bières et vins de l'Arizona." Les membres du musée obtiennent un rabais. Si vous avez le temps d'apprécier le musée, c'est l'un des musées d'art les plus grands et les plus acclamés du Sud-Ouest. La plupart du temps, la Palette est uniquement ouverte pour le déjeuner, mais le premier vendredi (premier vendredi du mois), vous pouvez dîner ici et visiter le musée gratuitement .
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