Juste au-delà de la zone métropolitaine de Milwaukee se trouve une tonne de charme. Pensez aux antiquités, aux randonnées dans les parcs d'État, aux cafés mignons et plus encore. Alors qu'ils sont tous des destinations toute l'année, l'été est un bon moment pour échapper à la ville à la recherche de ces paramètres plus pastorales. La meilleure partie? Toutes ces destinations sont à moins d'une heure de route, ce qui vous ramènera dans la ville par le dîner.
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Port Washington
Une heure au nord de Milwaukee est cette ville portuaire profondément ancrée dans l'histoire, ces détails révélés au 1860 Light Station Museum et Port Exploreum. Certains disent même que le centre-ville ressemble au littoral de la Nouvelle-Angleterre. Il y a une longue jetée dans l'eau qui est idéale pour une promenade, une plage restaurée et un style de vie dynamique à quelques pas du sable. La rue North Franklin du centre-ville est bordée de boutiques, de restaurants et de cafés, dont une librairie indépendante appelée Craft, Twisted Willow (le propriétaire Dan Wiken possède sa propre ferme à Grafton) et un magasin de viandes fumées à l'ancienne, Bernie's Fine Meats.
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lac de Genève
Grandes demeures construites par certaines des familles les plus riches du Midwest (comme les Wrigleys et Sears) sont toujours debout le long de la rive du lac Léman, à 50 minutes au sud-ouest de Milwaukee. Montez près de ces maisons sur le sentier pédestre de 26 miles encerclant le lac homonyme de la ville ou sauter sur un bateau avec Lake Geneva Cruise Line pour son excursion guidée d'une heure Genève journée. Le centre-ville de Lake Geneva regorge de cafés, de restaurants et de boutiques de niche telles que Balance Bath & Body et Lake Geneva Spice Company. Pour plonger les pieds dans le sable, découvrez Riviera Beach sur Wrigley Drive; et pour l'adrénaline, visitez le parc d'État Big Foot Beach de 271 acres, avec 6,5 miles de sentiers de randonnée.
Prenez un brunch au Simple Cafe (une succursale du Simple Cafe de Milwaukee East Side), ouvert jusqu'à 15 heures.
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Kohler
Surnommé la capitale du design du Wisconsin, Kohler est aussi un nom de famille - littéralement. C'est une ville d'entreprise pour beaucoup de fabricants de baignoires et de cuisines, mais aussi une escapade luxueuse pour les amateurs de spa, les gourmets, les amateurs de design et les golfeurs. Même si le temps ne permet pas un séjour à l'American Club, faites des folies pour dîner au restaurant The Immigrant ou un après-midi au Kohler Waters Spa. Promenez-vous dans le Design Center gratuit (vous n'avez jamais vu de si belles toilettes!) Ou faites un tour de l'usine (également gratuit). Les magasins adjacents à Woodlake est un endroit idéal pour non seulement parcourir les boutiques, mais mordre dans la dernière invention de Kohler: chocolats! Tout comme les produits de cuisine et de bain, ces objets sont vendus au Craverie Chocolatier Café. Les golfeurs ne voudront pas manquer une partie de Blackwolf Run ou de Whistling Straits (en 2020, ils recevront la Ryder Cup).
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Kenosha
Des tramways vintage circulent dans le centre-ville de Kenosha, qui connaît une renaissance. Cela comprend le lac, le port et la marina de la ville. Le samedi matin, le marché des fermiers attire les gens du coin au bord du lac (le long de la deuxième avenue, il s'appelle HarbourMarket), et le musée public de Kenosha en arrière-plan fait continuellement tourner ses spectacles et ses expositions. Pour vous reposer, rendez-vous au centre-ville de Kenosha pour le déjeuner où l'ambiance est chic avec des murs en briques apparentes et un menu de paninis (comme "The Dilly Bird", avec dinde à l'érable, havarti à l'aneth et moutarde aux canneberges sur du miel), des salades (comme la rhubarbe et la pistache, avec de la roquette, du fromage de chèvre et du gingembre confit arrosé de vinaigrette dijon) et des lattes. Histoire buff? Ensuite, vous ne voudrez pas manquer le Musée de la guerre civile au centre-ville de Kenosha. Pour un bon dîner, réservez une table à Mangia, où Tony Mantuano, chef-propriétaire récompensé d'un James Beard, préside le menu axé sur l'Italie.
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Fort Atkinson
Que ce soit lors d'un dîner-spectacle au Fireside Theatre ou dans les boutiques uniques du premier vendredi de Fort, la ville de Fort Atkinson se développe avec les arts et la culture et est une plaque tournante dans le comté de Jefferson. Blotti le long de la rivière Rock, le centre-ville propose des concerts et des plats irlandais pour le déjeuner et le dîner au pub irlandais Paddy Coughlin et à deux musées: le Hoard Historical Museum et le National Dairy Shrine Museum. Les deux musées sont petits mais méritent une visite, et cela vous laisse plus de temps dans la journée pour faire de la randonnée. Avant de reprendre la route, rendez-vous au magasin Simple Life Country pour du boeuf de ferme ou des fruits Amish, ou Jones Market (une extension de la Jones Dairy Farm appartenant à la sixième génération) pour les petits ou les lardons secs et une visite rapide de la vitrine de la glace Jones Dairy Bar le long de la piste cyclable (ouverte du mardi au samedi soir et le dimanche après-midi).