Quand le temps devient chaud, il n'y a pas de meilleur moyen de combattre la chaleur qu'avec un bon cornet de crème glacée (ou l'une des boules de neige de Baltimore). Heureusement, Baltimore a beaucoup de beurreries locales où vous pouvez ramasser des saveurs traditionnelles ou originales. Du chocolat à la cardamome, voici quelques-uns des meilleurs endroits pour les délicieuses gâteries glacées dans toute la ville.
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Taharka Bros. Crème glacée
Photo par Libby Zay Taharka Bros. Ice Cream a pour mission de donner aux jeunes des villes l'occasion d'apprendre sur l'entrepreneuriat. L'entreprise emploie des jeunes dans le cadre d'un programme spécial de gestion, ce qui signifie que les clients peuvent se sentir bien en dégustant une délicieuse boule (ou peu) de crème glacée. Encore mieux, Taharka Bros utilise des ingrédients provenant des fermes locales autant que possible. Les boutiques proposent une sélection de saveurs qui vont du traditionnel au traditionnel, y compris la lavande au miel, le fenouil confit, le caramel salé et plus encore. La société distribue maintenant des friandises sucrées dans trois restaurants homonymes de Baltimore - Mount Vernon, Mount Washington et Clipper Mill près de Woodberry Kitchen - ainsi que d'autres restaurants et épiceries fines qui vendent leurs produits.
1405, avenue Forge; 410-433-6800
3515 Clipper Mill Rd .; 410-889-1885
7, rue W. Preston; 410-685-575202 de 04
Pitango Gelato
Après quelques cuillerées à ce joint de gelato de Fells Point, vous comprendrez pourquoi il y a souvent une ligne qui s'étend sur la porte. Pitango sert de la glace italienne authentique préparée avec des ingrédients frais, y compris du lait qu'ils suivent de la vache au consommateur, et sans colorants, arômes, extraits ou produits chimiques artificiels. Au-delà de la vanille ordinaire et du chocolat, les saveurs en rotation comprennent la pistache, la noisette, l'espresso, la vanille bourbon et plus encore. Pitango sert également une bonne tasse de café ou d'expresso (ou de glace à l'espresso) pour une véritable expérience italienne.
802 S. Broadway; 410-246-0741
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Crémerie de la famille Prigel
Techniquement, c'est dans le comté, mais cette crème vaut le détour. La famille Prigel, propriétaire d'une ferme laitière à Long Green Valley depuis plus de 100 ans, utilise du lait biologique pour créer de délicieuses crèmes glacées, des milkshakes et des sandwichs à la crème glacée. Les saveurs originales incluent la crème douce, la cerise noire, la citrouille, l's'more, le strudel aux pommes et plus encore. Les clients sont encouragés à profiter de leur crème glacée en plein air en répandant l'une des couvertures fournies sur la pelouse de la crémerie. Un voyage à ce glacier fait une grande activité pour toute la famille.
4851 chemin Long Green, Glen Arm; 410-510-7488
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Afters Cafe
Ce magasin de yogourt glacé Federal Hill est un endroit idéal pour compléter la soirée parfaite. L'établissement libre-service offre une sélection rotative de huit types de yogourt glacé - y compris des saveurs telles que le velours rouge et les biscuits et la crème - et un grand choix de garnitures allant des pépites aux fruits frais. Le café est connu pour son atmosphère lumineuse et accueillante et son personnel amical. Vous trouverez également une sélection de produits de boulangerie et Afters sert du café Illy.
1001 S Charles St .; 410-244-0909