Amble, Bargain and Taste aiment les sections locales
Beaucoup de Parisiens (surtout parmi les générations plus âgées) s'abstiennent d'acheter des produits frais, du fromage, de la viande et du poisson dans leur supermarché de coin, et pour cause: les marchés traditionnels parisiens comptent des dizaines, avec plusieurs ouverts une ou plusieurs fois par semaine. quartier. Les produits du marché sont souvent plus frais, plus savoureux et moins coûteux que leurs homologues des supermarchés. Il peut également être beaucoup plus respectueux de l'environnement puisque les fruits et les produits frais ont tendance à provenir des fermes locales.
Cris traditionnels et couleurs vibrantes
Sans oublier que l'expérience du marché parisien est toujours colorée et stimulante. Les marchands de fruits appellent les dernières affaires dans les jingles et les cris traditionnels de Singsong, vous incitant à venir déguster un coin juteux de mandarine ou de tomate de jardin. À la fromagerie, vous pouvez demander une opinion d'expert sur le fromage de chèvre le mieux adapté au vin que vous avez acheté. Si vous apprenez le français, les marchés alimentaires locaux de Paris ou les marchés «fermiers» peuvent être une excellente façon de pratiquer et d'interagir. Même si vous séjournez dans un hôtel, pourquoi ne pas faire un tourbillon et parcourir le marché, en achetant un petit fruit frais pour le petit-déjeuner ou du fromage pour accompagner votre baguette? Je recommande également de se diriger vers les marchés en plein air ou couverts pour se faire provision de pique-niques au printemps ou en été à Paris. Vous serez surpris de voir à quel point un repas composé à partir d'ingrédients simples, frais et peu coûteux peut être - et sans aucun doute heureux d'avoir renoncé à une autre facture de restaurant coûteux.
Quels marchés sont les meilleurs?
Parmi les marchés alimentaires parisiens temporaires les plus réputés et les plus agréables, citons le marché d'Aligre ( 12ème arrondissement), le marché de Bastille ( 11ème arrondissement ), le marché de Maubert et la place Monge (tous deux dans le 5ème arrondissement ). Pour les soucieux de leur santé, un marché alimentaire entièrement bio s'empare du Marché Raspail ( 6ème arrondissement ) tous les dimanches matins, et du marché des Batignolles le samedi matin.
En attendant, le marché couvert de St-Quentin près de la Gare de L'Est ( 10ème arrondissement ) est le plus grand marché couvert de Paris, et toujours plein d'énergie bruyante (et de nourriture fantastique). Les foodies dévoués devraient envisager de se diriger vers ces endroits. Cependant, la plupart des marchés fermiers traditionnels de Paris offrent un bon niveau de qualité et de variété. Si vous voulez un aperçu de ce qui est disponible dans le quartier dans lequel vous séjournez, trouvez un marché alimentaire à proximité.
Lire la suite: Une visite visuelle tentante du célèbre marché d'Aligre à Paris
Marchés Quartier par quartier
Pour trouver rapidement un marché alimentaire traditionnel parisien près de chez vous, cliquez sur l'arrondissement dans lequel vous vous trouvez ou que vous logerez pendant votre voyage (faites défiler vers le bas pour choisir l'arrondissement). Vous pouvez facilement savoir dans quel arrondissement vous êtes en regardant n'importe quel panneau de rue, situé sur les bâtiments d'angle. Notez que ces listes ne concernent pas les marchés extérieurs permanents tels que ceux trouvés sur la rue Montorgueil ou la rue Mouffetard . En savoir plus sur les marchés alimentaires de rue permanents de Paris ici .
1er arrondissement: Les marchés du 1er arrondissement de Paris (autour du Louvre / des Tuileries / Chatelet): Ce sont d'excellents marchés à atteindre lorsque vous vous trouvez au centre même de la ville.
2ème arrondissement: Les marchés du 2ème arrondissement de Paris (autour de la Bourse / Rue Montorgueil): Dirigez-vous vers ces marchés entre le shopping dans les arcades traditionnelles de la ville et la promenade dans les plus belles rues piétonnes pavées de la capitale.
3ème arrondissement: Les marchés du 3ème arrondissement de Paris (autour de Temple / Arts et Métiers): Dirigez-vous vers l'un d'entre eux après avoir visité le curieux Musée des Arts et Métiers, le musée historique de la science et de l'industrie.
4ème Arrondissement: Les marchés du 4ème arrondissement de Paris (autour du Marais / Métro Saint-Paul / Hôtel de Ville / Cathédrale Notre Dame): Vous voudrez peut-être prendre quelques fruits frais pour le dessert d'un de ces vendeurs après avoir dégusté quelques-uns des falafel de classe mondiale de la région.
5ème arrondissement: Les marchés du 5ème arrondissement de Paris (autour de St-Michel / Panthéon / Rue Mouffetard): Vous avez faim après une promenade dans le quartier latin historique?
Retrouvez toutes les fixations pour un pique-nique impromptu sur la Seine sur l'un de ces marchés.
Les 6ème arrondissement de Paris dans le 6ème arrondissement de Paris (près de St-Germain-des-Prés) : la boutique shopping et le café font le bonheur des gourmands, voici de quoi goûter de délicieuses spécialités fraîches autour de St-Germain.
7ème arrondissement: Les marchés du 7ème arrondissement de Paris (près de la Tour Eiffel / Musée d'Orsay): Ce quartier est célèbre pour sa tour emblématique, mais méfiez-vous des stands de nourriture de piège de touriste. Au lieu de cela, dirigez-vous vers ces marchés de haute qualité, approuvés par les habitants.
8ème Arrondissement: Les marchés du 8ème arrondissement de Paris (près des Champs-Elysées / Madeleine / Concorde) : Semblable au 7ème, le 8ème est une zone touristique-lourde dont les stands de nourriture peuvent décevoir. Voici où trouver les bonnes choses.
9ème Arrondissement: Les marchés du 9ème arrondissement de Paris (près de l'Opéra Garnier / Grands Boulevards) : Ce quartier devient de plus en plus un atout majeur pour les gourmands, notamment dans les environs de la rue des Martyrs.
10ème Arrondissement: Les marchés du 10ème arrondissement de Paris (près du Canal St. Martin / Gare du Nord / Gare de L'Est): Ces marchés sont particulièrement bons pour ceux qui recherchent des spécialités de l'Afrique du Nord et de l'Ouest.
Les marchés du 11ème arrondissement dans le 11ème arrondissement de Paris (près de Bastille / Rue Oberkampf / République / Voltaire) : Les vendeurs de plein air dans ce quartier, y compris sur le marché convoité d'Aligre, sont bien connus parmi les locaux pour leurs excellents produits, , poisson frais et fleurs.
12ème Arrondissement: Marchés dans le 12ème arrondissement de Paris (près de la Gare de Lyon / Bercy) : Si vous descendez du train de Nice ou d'Avignon et que vous souhaitez vous diriger tout droit vers un vendeur en plein air à proximité, voici votre liste idéale.
13ème arrondissement: Les marchés du 13ème arrondissement de Paris (près de la Place d'Italie / Gobelins): Ne manquez pas de visiter le quartier animé et animé de Chinatown autour de l'avenue des Gobelins après une promenade dans l'un de ces marchés.
14ème Arrondissement: Les marchés du 14ème arrondissement de Paris (près de Montparnasse / Denfert-Rochereau): Ce quartier résidentiel endormi est très prisé par les Parisiens pour ses excellents vendeurs de nourriture de qualité - et les pop-ups de cette liste ne sont pas différents .
15ème arrondissement: Les marchés du 15ème arrondissement de Paris (près de la Porte de Versailles) : Peu de touristes s'aventurent dans ce charmant quartier du sud de Paris, mais si vous vous promenez là-bas, rejoignez ces excellents marchés pop-up.
16ème Arrondissement: Marchés du 16ème arrondissement de Paris (près du Palais de Tokyo / Porte Maillot / Passy) : Ce quartier chic de l'extrême ouest abrite d'excellents marchés - mais soyez prêt à payer des prix plus raides au maximum.
17ème arrondissement: Marchés du 17ème arrondissement de Paris (près de la place de Clichy / Batignolles): Autre quartier adorable mais méconnu, cette zone ressemble à un village, tout comme ses marchés locaux.
18ème arrondissement: Marchés du 18ème arrondissement de Paris (près de Montmartre / Barbes / La Goutte d'Or): Évitez les tarifs fades et trop chers offerts par les sites touristiques sur le Sacré-Cœur et à la place de ces vendeurs locaux. La région de la Goutte d'Or est excellente si vous recherchez des produits alimentaires authentiques d'Afrique de l'Ouest.
19ème arrondissement: Les marchés du 19ème arrondissement de Paris (près des Buttes-Chaumont / Quai de Seine / La Villette): la place des Fêtes est le site d'un marché particulièrement populaire dans ce quartier vallonné du nord-est.
20ème Arrondissement: Marchés dans le 20ème arrondissement de Paris (près de Belleville / Charonne / Gambetta): Si vous vous en sortez dans cette région, convoitée par les professionnels de la hanche avec des familles mais peu connues des touristes, ce sont les meilleurs endroits pour les fruits frais, légumes, pain et plus.