Où manger sur le Zeedijk, Chinatown's Restaurant Row
Le Chinatown d'Amsterdam, le plus ancien «Chinatown» d'Europe continentale, est en fait un pastiche multiculturel de l'Asie de l'Est, de l'Asie du Sud-Est et de l'Europe. Et depuis ses débuts, c'est un lieu de repas authentiques de tous ses pays représentatifs. Mais par où commencer? Voici mes choix éprouvés pour les meilleurs restaurants d'Amsterdam Chinatown.
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Oiseau thaïlandais
Zeedijk 72-74 (restaurant), ouvert tous les jours de 17h à 23h
Zeedijk 77 (snack-bar), ouvert tous les jours de 14h à 23hLes currys au lait de coco aux saveurs épicées sont la spécialité de Thai Bird, qui est régulièrement nommée l'une des meilleures associations thaïlandaises d'Amsterdam. Le snack-bar Bird's sert des repas rapides mais soul pour les clients en déplacement, tandis que son restaurant assis de l'autre côté de la rue offre une atmosphère plus détendue et intime au milieu de sa décoration thaïlandaise.
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Nam Kee
Zeedijk 111-113 (snack-bar)
Geldersekade 117 (restaurant)
Les deux emplacements sont ouverts tous les jours de 11h30 à 12h00L'adaptation cinématographique du best-seller hollandais Oysters de Nam Kee en 2002 a catapulté le plat le plus célèbre de ce restaurant chinois vers une modeste célébrité internationale. Mais ce n'est pas seulement les huîtres cuites à la vapeur dans la sauce aux haricots noirs qui attirent les convives: un menu superbe a valu à Nam Kee le titre de meilleur restaurant chinois d'Amsterdam.
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Bienvenue
Zeedijk 57
Ouvert du lundi au jeudi de 16h à 23h, vendredi et dimanche de 15h à 23h, samedi de 14h à 23hL'un des rares restaurants vietnamiens aux Pays-Bas, le spécialiste des fruits de mer Welcome livre la réputation du Vietnam pour ses saveurs vibrantes d'agrumes. Salué pour son menu varié, son service attentionné et son excellent pho - la soupe de nouilles qui est le plat national du Vietnam - Welcome s'est imposé comme un favori fiable sur le Zeedijk.
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Hofje van Wijs
Zeedijk 43
Mardi - Vendredi & Dimanche 12h-18h, Samedi 10h-18h, fermé lun.En 2010, Hofje van Wijs a transformé ses dîners populaires en un restaurant à service complet, et retourne à ses racines avec un menu de plats exclusivement néerlandais comme le hachee classique, un ragoût traditionnel enrichi de clous de girofle et de feuilles de laurier. Juste d'humeur pour un café ou un thé? "Wijs" se double d'un café de classe mondiale.
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Latei
Zeedijk 143
Restaurant ouvert du jeudi au vendredi de 8h à 22h et de 9h à 22hLe café rétro, à thème, Latei, mérite une mention honorable pour les currys indiens, du jeudi au samedi; couronner le tout avec une tranche de leur appeltaart céleste (tarte aux pommes) pour le dessert.