Où manger près du Musée du Tenement Lower East Side

Visitez le musée, puis goûtez l'histoire de la nourriture

Le Lower East Side Tenement Museum raconte l'histoire de l'immigration au début du XXe siècle à New York. Un véritable immeuble d'habitation qui a été abandonné pendant des décennies sert de musée où les guides conduisent les visiteurs sur des visites qui explorent la vie des familles qui y vivaient autrefois. Les visites sont sur rendez-vous uniquement, alors assurez-vous de faire une réservation sur le site du musée.

La nourriture est un autre témoignage de l'expérience des immigrants à New York. Le hot dog classique de New York n'existerait pas s'il n'y avait pas d'immigrants juifs allemands. La pizza de style New York est l'une des nombreuses contributions culinaires faites par les immigrants italiens de Naples. Après une visite au Lower East Side Tenement Museum, pensez à déjeuner dans l'une de ces vénérables institutions alimentaires du Lower East Side.

Et plus sur l'histoire alimentaire de cinq familles qui vivaient dans ce qui est maintenant le musée, lire "97 Orchard" par Jane Ziegelman.

• 01 de 05

  La charcuterie de Katz

  Oui, c'est la charcuterie que vous connaissez de la célèbre scène d'orgasme dans "When Harry Met Sally". C'est aussi le meilleur endroit pour acheter un sandwich au pastrami à New York. Ce spot classique et dépouillé est vraiment un pas en arrière dans le temps. Bien qu'il soit toujours rempli de touristes, les New-Yorkais considèrent le sol sacré de Katz. Venez affamé et prévoyez faire une longue sieste après le déjeuner.

  205 E Houston St, New York, NY 10002

• 02 de 05

  Russ & Filles

  Les bagels et le poisson fumé sont une forme d'art que peu ont la persévérance de pratiquer plus longtemps. Russ & Daughters est une exception majeure. Les manteaux blancs immaculés des serveurs de comptoir aussi bien que les longues lignes les matins du week-end témoignent de la qualité de leur métier. Ce n'est pas bon marché, mais vaut chaque bouchée.

  137 E, rue Houston, New York, NY 10002

• 03 de 05

  Yonnah Schimmel Knish Boulangerie

  Des knows farcis de pommes de terre étaient un aliment de base du côté est inférieur quand c'était encore une enclave juive. Yonah Schimmel est le dernier à gauche et les rumeurs abondent que le propriétaire veut les sortir. Obtenez un avant-goût du passé pendant que vous le pouvez encore.

  179 E, rue Houston, New York, NY 10002

• 04 de 05

  Steakhouse roumain célèbre de Sammy

  Le steak mariné à l'ail mariné, les foies de volaille et les côtelettes de veau dominent le Sammy's Roumanian, un steakhouse juif de style ancien. Venez dîner et profiter de la musique live dans une atmosphère qui n'a pas beaucoup changé depuis plus de 40 ans.

  157 rue Chrystie, New York, NY 10002

• 05 de 05

  Pizza A Casa Pizza École

  La pizza de style new-yorkais a commencé avec des immigrants napolitains et s'est adaptée avec le temps. Bien qu'il semble qu'il y ait une pizza-par-la-tranche commune partout dans la ville, la vérité est que la plupart d'entre eux ne sont pas très bons. Pizza A Casa Pizza School est l'une de mes expériences préférées à recommander aux touristes. Mark et Jenny Bello et leur équipe mènent de délicieux cours de cuisine dans leur école. Vous apprendrez l'histoire de la pizza et les étapes exactes nécessaires pour faire une pizza de style New York parfait à la maison. De nouveaux amis et un ventre plein sont garantis.

  371 Grand St, New York, NY 10002