Beaucoup de différents types disponibles
L'Espagne est un pays qui boit du café. En conséquence, le thé n'a pas une grande tradition en Espagne, bien que la demande augmente (alors que les ventes de café chutent). Il y a un très bon choix de thés dans les salons de thé marocains de Grenade .
Les cafétérias en Espagne ont toutes quelques boîtes de sachets de thé qui ramassent de la poussière à côté de leur boulier, de leur plume et de leur montre de poche, mais elles sont invariablement de très mauvaise qualité. Cependant, il y a quelques infusions de fruits et d'herbes qui sont très populaires.
Les types
Bien que la qualité soit médiocre, la variété est étonnamment bonne. C'est ce que vous trouverez:
- Té Negro - Le thé noir qui est beaucoup plus faible que le thé devrait l'être. Il ne vient pas avec du lait; essayez de l'ajouter et il cessera même de ressembler vaguement au thé
- Té Rojo - Thé Pu-erh
- Té Verde - Thé vert
- Té de Fruta - Thé aux fruits
- Manzanilla - Thé à la camomille
- Menta Poleo - Thé Pennyroyal
- Tila - Thé de fleur de tilleul
Thé à Grenade et Lavapies (Madrid)
L'influence marocaine à Grenade a créé un peu de culture de thé dans la ville. Il y a des teterias arabes (maisons de thé) à travers Grenade avec des menus qui ont souvent cinq pages. Il est également fréquent que les rues à l'extérieur de ces maisons de thé vendent des paquets de thés les plus communs que vous pouvez acheter dans les magasins. Un conseil: essayez le thé dans les salons de thé mais ne l'achetez pas à partir de là. Au lieu de cela, allez aux étals d'épices autour de la cathédrale (il y en a deux). Le thé ici est d'une qualité beaucoup plus élevée que celle vendue dans les régions arabes et c'est aussi moins cher.
Les menus dans les teterias sont rarement en anglais: il suffit de choisir quelque chose au hasard! Notre préféré est le Té pakistanais, un thé noir pris avec du lait et mélangé avec des gousses de vanille, de cannelle et de cardamome.
Lavapies, un quartier de Madrid , a également un certain nombre de teterias .