Pourquoi les Grecs cassent-ils les assiettes?
Les Grecs cassant des assiettes pour accompagner des musiciens est une image mentale de la Grèce pratiquement aussi commune que la vue du Parthénon . Mais si c'était vraiment aussi commun en Grèce que le croient les étrangers, il ne resterait pas de soucoupe intacte dans tout le pays. Comment cette coutume bruyante a-t-elle commencé?
Origines anciennes
Dans sa forme la plus ancienne, la destruction de plaques peut être une survivance de l'ancienne coutume de «tuer» rituellement les récipients en céramique utilisés pour les fêtes commémorant les morts.
La rupture volontaire des assiettes, qui est un type de perte contrôlée, peut aussi avoir aidé les participants à faire face à la mort de leurs proches, une perte qu'ils ne pouvaient pas contrôler.
Des offrandes similaires ont peut-être aussi été présentées à d'autres moments pour inclure les morts dans les procédures du festival, avec pour résultat que cette coutume pour les morts a commencé à être liée à toutes sortes de célébrations.
Voici d'autres racines anciennes potentielles pour cette tradition:
Utilisez-les une fois, puis jetez-les
Il faut également se méfier des anciens potiers errants qui se rendaient de village en village pour faire leurs courses là où l'argile était bonne et où il y avait assez de bois pour faire brûler un four. Les premiers à présenter les habitants à cette coutume passionnante ont-ils été les potiers eux-mêmes? Cette coutume de casser les assiettes lors des fêtes pourrait-elle simplement avoir ses origines dans un stratagème de marketing ancien et astucieux?
Passons cette maison
Casser des assiettes peut aussi être un symbole de colère, et le bruit de la vaisselle fracassante est une partie classique des troubles domestiques. Comme le bris d'assiettes se produit souvent à des occasions heureuses, il a peut-être commencé comme un moyen de tromper les esprits malveillants en leur faisant croire que l'événement était violent plutôt que célébré.
Dans le monde entier, on croit que le bruit chasse le mal, et le bruit des plaques qui heurtent les planchers de pierre ou de marbre des maisons grecques serait assez fort pour effrayer presque tout.
Step Lively, Enfants
Il y a une phrase utilisée par les enfants à propos des fissures sur les trottoirs: «Marchez sur une fissure ou vous casserez la vaisselle du diable. (Aujourd'hui, c'est moins fréquent que la menace «briser le dos de votre mère».) Au début de la Crète, les offrandes rituelles et les vaisseaux étaient jetés dans les fissures et fissures situées près des sanctuaires de pointe. Ces "fissures" auraient certainement eu des "plats" en eux, et plus tard les adeptes du christianisme auraient pu diaboliser la vieille pratique.
Puisque le chant des enfants est en fait un avertissement pour éviter de marcher sur des fissures, il peut renvoyer à d'anciennes associations avec ces plats. Ainsi casser des assiettes pendant une représentation peut être une manière de protéger les danseurs et les musiciens en détruisant les influences prétendument mauvaises présentes dans les assiettes pauvres.
Vous brisez mon coeur, je briserai votre assiette
Un chanteur grec casse parfois des assiettes contre sa tête pendant qu'il chante une chanson de la douleur de l'amour. Il améliore le rythme de la pièce avec le fracas des assiettes et, dans le caractère de la chanson, essaye d'apaiser les douleurs de l'amour romantique en les contrant par la douleur physique.
Habituellement, briser des plaques à la gloire d'un musicien ou d'un danseur est considéré comme une partie du kefi , l'expression irrépressible de l'émotion et de la joie.
Une assiette peut également être cassée lorsque deux amants se séparent afin qu'ils puissent se reconnaître en faisant correspondre les deux moitiés, même si de nombreuses années ont passé avant de se rencontrer à nouveau. Les petites versions divisées du mystérieux disque de Phaistos sont ainsi utilisées par les bijoutiers grecs modernes, avec une moitié conservée et portée par chacun des couples.
La prise moderne
Briser des plaques est aussi un acte qui implique l'abondance, comme dans «nous avons tellement de plaques que nous pouvons les casser». C'est comme allumer un feu avec un morceau de papier-monnaie.
Mais le fait de casser des assiettes est maintenant considéré comme une pratique dangereuse en raison des éclats volants, et peut-être aussi à cause des touristes intoxiqués qui ont un mauvais objectif et peuvent frapper les danseurs ou les musiciens.
Il est officiellement déconseillé et la Grèce exige en fait une licence pour les établissements qui veulent l'autoriser. (Supposément, le fractionnement de la plaque a remplacé un autre, une façon antérieure de montrer l'approbation: jeter des couteaux dans les planchers de bois dans les pieds du danseur.)
Si on vous propose des assiettes à lancer pendant les danses ou autres représentations, sachez que ces assiettes ne sont généralement pas gratuites et qu'elles seront comptabilisées en fin de soirée, généralement au moins un euro ou deux chacune. Ils sont chers bruiteurs. Essayez d'applaudir ou d'appeler "Opa!" au lieu. Et si vous portez des sandales, faites attention à travers les éclats. Fermer les yeux au moment de briser l'assiette est aussi une excellente idée.
Les Grecs modernes tiennent la coutume dans un certain dédain. Personne ne casse les assiettes en signe de kef i plus. Les gens jettent des fleurs à la place. Dans toutes les bouzoukia (boîtes de nuit) ou autres établissements modernes, des filles avec des paniers ou des assiettes avec des fleurs font le tour des tables et les vendent aux clients, qui les jettent aux chanteurs pendant le programme.
Les propriétaires de club trouvent cette coutume moins désordonnée, plus parfumée à leur goût, comme les interprètes - une autre «machine» commerciale pour que les boîtes de nuit gagnent l'argent. Il est bien connu que tous les chanteurs (surtout les fameux) obtiennent un pourcentage de la consommation de fleurs.
Nouveaux rebondissements sur une vieille tradition
Ces derniers temps, des plaques fracassantes ont été utilisées pour attirer l'attention sur les restaurants grecs à l'extérieur de la Grèce, avec des «assietteurs de plaques» postés aux portes pour jeter périodiquement une autre assiette et attirer l'attention des passants.
Certains restaurants grecs répondent même au désir des clients de casser des assiettes en désignant une «zone de destruction» spéciale. De nombreux pays, y compris la Grande-Bretagne et la Grèce, réglementent le bris rituel des assiettes, bien que les serveurs maladroits soient apparemment exemptés.
Récemment, des plaques cassantes ont également été utilisées pour protester. Les militants voulant que les grévistes de la faim de «Thessalonique 7» soient libérés ont coordonné une journée internationale d'assiettes fracassantes, avec les fragments envoyés aux ambassades grecques locales avec le message qu'ils avaient été écrasés publiquement en signe de protestation. Ça a marché? Difficile à dire, mais les grévistes de la faim ont été libérés la semaine suivante, peut-être un cas de famine se terminant par une assiette vide plutôt que complète.