Plan Continental: ce que cela signifie pour le petit-déjeuner

Le Plan Continental, qui est parfois abrégé en CP dans les listes d'hôtels, signifie que le tarif indiqué inclut le petit-déjeuner sur place pour chaque invité qui occupe une chambre durant la nuit.

Normalement, ce repas a lieu dans le restaurant de l'hôtel ou dans une salle dédiée avec quelques tables et chaises. Vous pouvez également considérer cela comme une chambre d'hôte, que vous séjourniez dans un hôtel, un centre de villégiature, un motel, un lodge, une auberge ou même un B & B.

Qu'est-ce qu'un petit déjeuner continental?

Généralement, un petit-déjeuner continental est servi sous forme de buffet, ce qui signifie que vous devez vous lever, choisir ce que vous voulez, vous servir et ramener votre nourriture à votre table. Vous devrez également recueillir et organiser vos propres assiettes, couverts, verres et serviettes. Il n'y a pas de limite fixe à ce que vous pouvez manger, tant que vous en laissez assez pour les autres invités.

Un tableau de petit-déjeuner plan continental est généralement disponible uniquement pendant une période de plusieurs heures le matin. C'est une bonne idée de poser des questions sur l'horaire à la réception lors de votre enregistrement afin que si vous répétez, vous ne perdrez pas.

Dans certains hôtels et centres de villégiature du Plan Continental, un serveur peut vous proposer un menu et vous servir tout votre repas et même vous donner la possibilité de passer à un petit déjeuner chaud moyennant un supplément. Dans d'autres endroits, les serveurs sont simplement disponibles pour apporter et remplir des tasses de café et de thé. Bien qu'il n'y ait pas de frais pour le petit-déjeuner lorsque vous séjournez dans un hôtel sur ce plan, il est prudent de laisser un petit pourboire si vous avez été servi par un serveur.

En dehors de ce petit-déjeuner, tous les autres aliments commandés à l'hôtel seront facturés sur votre compte.

C'est quoi le petit déjeuner

Un petit-déjeuner continental se compose normalement de café ou de thé, de fruits, de jus de fruits et d'une sorte de pain. (Carbo-chargement du matin peut être juste la chose à vous voir à travers une journée d'exploration et de tournée.)

Le pain servi par votre hôtel peut être aussi simple qu'un pain où vous découpez une tranche par vous-même ou aussi attrayant qu'un panier de croissants frais, scones, et une variété de muffins avec du beurre et des confitures ou gelées maison ou en bouteille. Dans certaines installations, du yogourt et des fruits frais peuvent également être disponibles. Le plan Continental n'inclut pas les aliments cuisinés pour le petit-déjeuner tels que les œufs, le bacon, le pain perdu ou les crêpes.

Vérification de la réalité

Étant donné que les hôtels et les centres de villégiature du Plan Continental ne facturent pas le petit déjeuner, le repas peut être maigre ou pas de la plus haute qualité. Nous n'oublierons jamais l'auberge, dont le nom ne sera pas mentionné, qui proposait une miche de pain blanc tranchée, un pot de margarine et un pot de Tang pour accueillir les endormis dans un nouveau jour.

À moins d'avoir un budget serré ou de savoir que quelque chose de spécial ne risque pas d'attendre, ne vous sentez pas obligé de vous habiller, de trouver la salle de petit-déjeuner et de vous nourrir sur place. Dormez et, plus tard, offrez-vous un excellent petit-déjeuner dans un café local selon votre horaire. Ou prenez des croissants chauds et fondants dans une boulangerie de Paris pour manger dans le parc, achetez des simits chez un vendeur de rue d'Istanbul, ou prenez un cappuccino dans un café de Rome ou de Florence et buvez-le debout, juste comme le font les habitants.

Matins mémorables

De meilleurs hôtels sur le plan Continental vont au-delà de fournir un excellent petit déjeuner dans un cadre magnifique. L'un des plus beaux petits déjeuners continentaux que nous avons eu le plaisir de dévorer est venu à l'Abbaye de Sainte Croix, une auberge Relais & Châteaux en Provence, France. Il est arrivé complet dans un panier pique-nique doublé d'un imprimé textile souleiado et laissé à notre porte avec un discret coup - et le pain fait maison était encore chaud. Nous avons porté le panier à notre balcon surplombant les grands cyprès de la région et nous sommes émerveillés par la vue et notre bonne fortune.

Le petit déjeuner continental à l' Hôtel Splendide Royale Lugano a été inoubliable pour la variété, la qualité et le délice du buffet du matin dans cette propriété suisse proche de l'Italie. Accueillis par le maitre souriant d'une veste de smoking blanche, nous avons trouvé de nombreuses surprises alléchantes.

Ils comprenaient Prosecco pour convertir les jus fraîchement pressés en mimosas mousseux. Minuscules cercles de sarrasin surmontés d'une cuillerée de crème sure et de caviar tentés au milieu de l'abondance des fromages et des viandes, des quiches et des tortes. Et pour bien commencer la journée, nous avons dégusté des cannoli miniatures et de minuscules tartes aux fruits, le tout cuit ce matin dans la cuisine de l'hôtel, fait avec amour et servi avec fierté.

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