Restaurants à Marseille

Où manger à Marseille

Vous mangerez bien à Marseille. Il y a toujours eu de bons restaurants ici, mais depuis que Marseille est devenue Capitale Européenne de la Culture en 2013, la scène gastronomique s'est énormément améliorée tant dans la qualité de la cuisine que dans la quantité ou les restaurants. Pendant votre séjour, essayez les délices locaux: Pastis en apéritif; le fameux ragoût de poisson bouillabaisse; et peut - être des pieds et des parquets , qui sont des tripes et des pieds de cochon, plus délicieux que vous ne le pensez.

• 01 sur 10

  Le Petit Nice

  Le Petit Nice est le meilleur restaurant de Marseille, et cher avec mais vaut chaque euro. Manger sur la terrasse surplombant la mer pour une vue superbe.

  Gérald Passédat a gagné 3 étoiles au Michelin grâce à des plats inventifs que vous ne trouverez nulle part ailleurs. C'est l'endroit pour les poissons dont vous n'avez probablement pas entendu parler, apportés tous les jours par les pêcheurs traditionnels et cuisinés immédiatement dans un style sublime. Le Bar 1917 (1917 était la date à laquelle la famille Passédat est arrivée à Marseille) sert des plats un peu moins chers. L'hôtel dans le style d'une villa a été récemment rénové.

  Anse de Maldormé
  Corniche JF Kennedy
  Tél .: 00 33 (0) 4 91 59 25 92
  Site Internet

• 02 sur 10

  Une Table, au Sud

  Surplombant le Vieux Port, Une Table, au Sud est un favori des habitants et des visiteurs. Venez ici pour les plats étoilés. Les classiques provençaux sont revisités par le jeune chef Ludovic Turac qui s'est entraîné avec Guy Savoy au Bristol. Un autre endroit pour essayer la bouillabaisse (58 € par personne); d'autres plats peuvent être de la lotte rôtie avec un jus de girolle ou un pigeon.

  Menus déjeuner 29 € et 38 €
  Menus Dîner 48 € et 87 €

  2 quai du Port
  Tél .: 00 33 (0) 4 91 90 63 43
  Site Internet

• 03 sur 10

  Chez Fonfon

  Surplombant un charmant petit port de pêche, Chez Fonfon est l'un des lieux gardant la véritable et authentique bouillabaisse avec ses cinq poissons (50 € par personne). D'autres plats incluent du bourride (un autre type de ragoût de poisson) et des poissons comme le mulet et le bar cuits de différentes façons. Essayez-en une cuite au sel et une flambée au Pastis. Familiale, elle a ouvert ses portes en 1952 et est une institution marseillaise.
  Si vous tombez amoureux de ses recettes, entrez dans la boutique gastronomique à côté de la vente de produits Fonfon comme la soupe de poisson fabuleuse.

  Menus à partir de 45 €

  140, Vallon des Auffes
  Tél .: 00 33 (0) 4 91 52 14 38
  Site Internet

• 04 sur 10

  Le Miramar

  Il peut ne pas sembler chic de l'extérieur, mais Le Miramar est l'endroit où les locaux à la recherche de certains de la meilleure bouillabaisse . Et cela attire les visiteurs dans le savoir; l'acteur Nigel Havers est récemment venu dîner. Ou essayez le superbe plateau de coquillages (118 € pour le plat pour un minimum de 2 personnes bien qu'il puisse en nourrir plus). Les mangeurs de viande aiment le canard en orange ou les steaks superbes.

  12 quai du Port
  Tél .: 00 33 (0) 4 91 91 10 40
  Site Internet

• 05 sur 10

  Le Malthazar

  Le Malthazar est un restaurant animé offrant tous les plats que vous attendez d'une bonne brasserie: huîtres et fricassées d'asperges en saison; les meilleurs hamburgers; thon rôti; pintade. Dans un cadre Belle Epoque, Michel Portas, né ici, a ensuite reçu deux étoiles au Michelin à l'Hôtel Saint James de Bordeaux. Il est revenu à ses racines.

  Menus déjeuner 19 € et 22 €
  Menu à 3 plats de la carte 32 €

  19 rue Fortia
  Tél .: 00 33 (0) 4 91 33 42 46
  Site Internet

• 06 sur 10

  AM par Alexandre Mazzia

  Vous ne vous attendez pas à trouver un si bon restaurant dans cette petite ruelle, mais vous êtes dans une bonne surprise à AM par Alexandre Mazzia . Récompensé d'une étoile au guide Michelin, le chef, qui était à l'origine au Ventre de l'Architecte, a vraiment pris son essor. Le réglage est simple avec une cuisine ouverte; des plats comme le maquereau avec satay et d'autres accords inventifs et réussis fournissent les feux d'artifice.

  Menus déjeuner 35 € et 49 €
  Menus Dîner 69 € et 87 €

  9 rue François Rocca
  Tél .: 00 33 (0) 4 91 24 83 63
  Site Internet

• 07 sur 10

  Le Rowing Club de Marseille

  Le restaurant, ouvert au public tous les jours, est sur le toit du célèbre club d'aviron de Marseille . Passez devant une salle de sport sérieuse et tous les trophées remportés par le club avant d'accéder à l'une des plus belles vues de Marseille. Le club est situé sur la colline et donne sur le Fort Saint-Jean et le MuCEM . Le décor sur la terrasse est délicieux, avec des plantes qui poussent à côté des tables, des tables et des chaises joliment colorées et du bois partout. Bons menus avec un mélange de poisson et de viande; des tapas et un barbecue. C'est génial le soir quand Marseille s'illumine.

  34 Boulevard Livon
  Tél .: 00 33 (0) 4 91 90 07 78
  Site Internet

• 08 sur 10

  Le Ventre de l'Architecte

  Si vous êtes un fan de Le Corbusier et des années 50, Le Ventre de l'Architecte est l'endroit idéal pour un repas après avoir visité le vaste complexe. Il se trouve au 3ème étage de la Radiant City de Le Corbusier et est livré avec des meubles emblématiques des années 1950 de Jacobsen. C'est un bon cadre pour une cuisine moderne et inventive. C'est dans l'hôtel qui vaut la peine d'être considéré comme un endroit où séjourner.

  La Cité Radieuse
  280 Boulevard Michelet
  Tél .: 00 33 (0) 4 91 16 78 23
  Site de l'hôtel et du restaurant

• 09 sur 10

  Chez Madie - Les Galinettes

  Chez Madie - Les Galinette est mon restaurant préféré à Marseille. Il a une salle à manger intérieure avec de l'art moderne sur les murs, et une terrasse extérieure confortable. Le propriétaire actuel a repris le restaurant il y a 20 ans, alors elle célèbre son anniversaire cette année. Le service est charmant et le meilleur rapport qualité-prix. Spécialisé dans les plats provençaux, choisissez le poisson ou la viande; les deux sont également bons.

  Menus déjeuner à partir de 15 €; menus du soir à partir de 22 €.

  138, quai du Port
  Tél .: 00 33 (0) 4 91 90 40 87

• 10 sur 10

  La Boite a Sardines

  Ce restaurant jovial n'est pas surprenant du nom ( La Boite a Sardines , ou la Sardine Tin) connu pour ses fruits de mer et crustacés, qui sont servis frais et certainement pas en boîte. C'est amusant et bon rapport qualité-prix avec des menus de 15 € à 25 €. Si vous visitez le Palais de Longchamp et ses deux musées, c'est l'endroit idéal.

  2 Boulevard de la Libération
  Tél .: 00 33 (0) 4 91 50 95 95
  Site Internet