Glam Beach Resort a des restaurants de célébrité-chef fantastique et humble
Note aux lecteurs: Revel, l'hôtel casino haut de gamme d'Atlantic City, n'a pas répondu aux attentes et a fermé ses portes en septembre 2015, après deux ans et cinq mois. Les restaurants de Revel sont maintenant fermés également.
Maintenant que Revel est fermé, où un voyageur de luxe séjour et manger à Atlantic City?
Si vous êtes à la recherche d'une escapade élégante à Atlantic City, le choix est maintenant The Water Club à la Borgata, l'aile de luxe de la Borgata haut de gamme splashy. Pour voir à quel point c'est agréable, voir l'histoire de Luxury Travel au sujet de The Water Club at the Borgata . Et découvrez ce qu'un voyageur de luxe peut attendre à Atlantic City, NJ
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Revel a fait des vagues lors de son ouverture à Atlantic City, New Jersey, en 2012. Revel est un terrain de jeu en lui-même, avec 1 800 chambres et suites calmes et modernes; un vaste casino sans fumée; et un éventail d'expériences de divertissement, sociales et de magasinage.
Ce complexe de luxe en bord de mer a beaucoup de choses à faire. Mais en tant qu'hôtel de luxe, Revel s'est surpassé avec ses excellents restaurants. Comme les meilleurs centres de villégiature de Las Vegas, Revel offre à ses clients une variété de restaurants et de bars de différentes cuisines et points de prix. Invité devrait venir faim pour les leurres de nourriture et de boisson de Revel:
01 sur 10
American Cut Steakhouse, chef Marc Forgione
American Cut est l'interprétation du chef de fer de Marc Forgione, basée à New York, sur le steakhouse classique. Il offre des coupes de bœuf de qualité supérieure provenant de la légendaire boucherie Jersey La Patèria, vieilli et cuit à la perfection avec votre choix de sauces. Les prix sont NYC-steakhouse-haut, mais c'est aussi la qualité.
• Cuisine: Grande steakhouse américaine
Ambiance: Taverne haut de gamme, avec un éclairage bas sexy et un murmure heureux
Quoi commander: tartare à la limande Hiramasa, côtelette Tomahawk à côtes levées pour deux ou Surf & Turf for Two (avec ribeye et piment de homard), saumon à la plancha de papa, purée de pommes de terre à la Joel Robuchon
• Chanceux dans le casino de Revel? Commandez du foie gras sur votre steak02 sur 10
Azure par Allegretti, Chef Alain Allegretti
Ce restaurant vue sur l'océan est aussi glamour et décontracté que la ville natale du chef Alain Allegretti. Nous parlons de Nice sur la Côte d'Azur (appelée en France la Côte d'Azur.) La cuisine de la Côte d'Azur à Azure par Allegretti, se concentre sur les fruits de mer et les pâtes, délicieusement fait.
• Cuisine: Française-Mediteranéenne
• Atmosphère: séduisante peluche et moderne
• Quoi commander: soupe de poisson provençale, risotto aux fruits de mer, poulet rôti, cappuccino semifreddo03 sur 10
Amada, Chef José Garcés
Amada est une exportation de Philadelphie de la superstar culinaire de la ville de Brotherly Love, le chef José Garcés. Amada at Revel est une version plus grande du restaurant original à Philly, avec un menu similaire de tapas et plats espagnols.
Le menu d'Amada est authentique et profondément savoureux. Même lorsque le restaurant est occupé, la nourriture est cuisinée avec soin et style. La paella terrestre d'Amada est l'étoffe de rêves de gourmands. Ne le manquez pas.
• Cuisine: classiques espagnols, des petites tapas aux paellas partageables, en passant par le vin espagnol, le fromage et le fameux jambon jambon ibérique
• Atmosphère: espagnol: ombre mais ensoleillé, avec un service chaleureux
• Quoi commander: Crevettes à l'ail, salade de jambon et de figues, toute paella, cochon rôti04 sur 10
Yuboka Dim Sum & Nouilles, Chef José Garces
Que ne peut pas faire José Garcés, le célèbre chef Philly? De ce magicien équatorien-américain né à Chicago est né un authentique bar à nouilles cantonais.
Et pourquoi est-ce si authentique? Parce que le Chef Garcés a conçu le menu Yukoba Dim Sum & Noodle en étroite collaboration avec Sally Song et sa mère, Da Shihzou, qui dirige le KO Dim Sum Garden de Philly.
Yukoba Dim Sum & Noodle perches à côté d'Amada, et c'est en effet un bar. Voici que vous pouvez commander des soupes de nouilles cantonaises et des bouchées dim sum. Et, hé, c'est Atlantic City! Donc Yuboka est ouvert tard, et sert un bar complet. Nous recommandons:
• Xiao Long Bao, boulettes de soupe de Shanghai, servi dans des bateaux à vapeur en bambou
• ramen de porc avec le ventre de porc et d'autres goodies
• Agneau de cumin frit au wok dans le style du Sichuan et de la Mongolie
• Le cocktail du dragon caché, avec du gin, du melon et du piment thaï05 sur 10
Whisky Village, Chef José Garcés
Village Whiskey est le bar José Garcés de Revel. La clé de Village Whiskey est dans son nom: c'est aussi décontracté qu'un pub local, avec une liste stellaire de whiskies (Scotch, Tennessee, Canadian, bourbon, seigle). Et avec ce chef en charge, le grub pub est exceptionnellement bon. Ouvert jusqu'à 2h du matin.
• Cuisine: Bon alcool, cocktails artisanaux, nourriture de bar éclairée que vous seriez heureux de manger pour le dîner
• Atmosphère: bar de quartier confortable (si le vôtre a 72 whiskies)
• Quoi commander: Scotch single-malt, huîtres grillées, homard mac, hamburger maison Angus06 sur 10
Distrito Cantina, Chef José Garcés
Avez-vous détecté une ambiance mexicaine? Tu as raison. "Distrito" se réfère à el DF, ou Distrito Federal, qui est ce que Mexico est appelé partout au Mexique (comme DC pour Washington, DC).
Distrito Cantina est un endroit décontracté près du casino de Revel, avec un long comptoir, un bar margarita et cerveza , et un camion à tacos. C'est un vrai camion appelé Guapos ("les gars mignons").
• Cuisine: rapide, amusante collations de Mexico: tacos, enchiladas, guacamole
• Atmosphère: Lumineux et gai; ventre au bar à tacos ou sac pour votre chambre
• Quoi commander: Tacos ( barbacoa de canard et poisson croustillant pescado ), margarita classique ou bière Negra Modelo07 sur 10
Mussel Bar, Chef Robert Wiedmaier
Mussel Bar par Robert Wiedmaier, l'un des toques les plus honorés de DC, sert un avant-goût de la Belgique de ce côté-ci de l'Atlantique. L'héritage du chef est belge, et le Mussel Bar sert des moules fraîches et des bières, dans le plus pur style roadhouse flamand.
• Cuisine: belge! Moules et autres coquillages, ainsi que viande et produits de la ferme à la table
• Atmosphère: Rock 'n' roll! Musique live quatre soirs par semaine le chef Harley est suspendu au plafond (il en a d'autres)
• Quoi commander: Moules 'n' bière! Plus soupe de poivrons au crabe et écrevisses, salade de crustacés et de coquillages08 sur 10
Lugo Cucina e Vino, par LDV Hospitality
Le glamour romain des années 1950 arrive à Atlantic City sous la forme de Lugo Cucino e Vina. C'est le troisième restaurant de LDV Hospitality à Revel, avec American Cut et Azure par Allegretti. Pour imaginer l'ambiance de Lugo, pensez au film classique de Federico Fellini, La Dolce Vita (après quoi LDV s'est nommé).
• Cuisine: Pizza, pâtes, salumeria, toutes choses merveilleuses et italiennes
• L'atmosphère: Buzzy, pétillante ... Italienne ... air-kissy
• Quoi commander: dégustation de mozzarella, salade de betteraves rôties, cavatelli malloreddus (gnocchi sarde), trofie (pâtes liguriennes au pesto), poulet mariné au romarin09 sur 10
Luke's Kitchen & Place de Marché, Chef Luke Palladino
Luke Palladino, le célèbre chef cuisinier du New Jersey, est le maître de cuisine de confiance de Luke's, un endroit à service rapide et décontracté avec des plats préparés à la demande. Il est ouvert presque 24 heures sur 24 et possède une boulangerie, un bar à café et des comptoirs de crème glacée. Luke's Marketplace est une épicerie fine et un magasin de vin, idéal pour composer votre propre festin pour votre chambre Revel.
• Cuisine: plats et mets italiens et américains, ainsi que des épiceries fines à emporter
• L'atmosphère: Snappy et élégant, avec un service utile
• Quoi commander: Hot-dog farci, langoustines aux crevettes, pizza à gueule de bois, gâteau au chocolat noir à 3 couches
• Pouvez-vous gérer la gaufre WTF? Il est chargé de jambon, d'œufs, de foie gras, de côtes levées braisées et de sirop d'érable à la moutarde10 sur 10
Goût
Quand vous êtes à Revel, vous êtes dans le New Jersey, et que serait une visite de Garden State sans dîner? Dites "Comment ça va?" Relish , décrit par Revel comme "un diner avec un pedigree".
Vous pourriez décrire Relish comme une zone de confort. Il est ouvert 24 heures sur 24, comme n'importe quel dîneur de Jersey qui se respecte. Il n'y a jamais un mauvais moment pour honnête-old-school diner chow comme hachage de corned-beef fait maison avec des œufs de ferme Jersey, poisson et frites Jersey Shore, et le gâteau au fromage de New York.
Plus à aimer: Relish est soucieux des bonnes affaires, offrant
• Bonnes bouteilles de vin pour 20 $
• Super-bas prix promotionnels sur le petit déjeuner, les hamburgers, Steak & ShrimpRevel Atlantic City: Pour plus d'informations
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500 promenade
Atlantic City, NJ 08401Comme il est courant dans l'industrie du voyage, l'expert a été invité à une visite gratuite afin de décrire les repas de Revel. Pour plus d'informations, consultez la politique d'éthique de notre site.