Revue de thé de l'après-midi: The Langham London

La tradition du thé de l'après-midi est née ici!

Le Palm Court du Langham London est célèbre pour être le lieu où est née la tradition du thé de l'après-midi.

L'hôtel a fait l'objet d'une rénovation complète, mais sympathique, et rappelle l'époque victorienne décadente de l'ouverture de l'hôtel en 1865. À cette époque, la société victorienne se réunissait pour profiter des splendeurs indulgentes du thé et du gâteau l'après-midi.

Pour plus de critiques de thé l'après-midi, voir:
Meilleur thé de l'après-midi à Londres .

Informations sur le thé l'après-midi

Lieu:
Palm Court au Langham Londres

1c Portland Place, rue Regent

Londres W1B 1JA

Jours et heures : Tous les jours , de midi à 19h (5 séances à 1,5 heure chacune).

Coût: à partir de 49 £ par personne.

Code vestimentaire: Intelligent mais pas formel.

Réservations: 020 7965 0195 ou en ligne sur www.palm-court.co.uk

Photographie: Pas un problème, et le personnel est prêt à aider.

Enfants: Bienvenue.

Musique: Musique de piano en direct, à la fois moderne et classique.

Langham London Afternoon Tea Critique

Le prix original du thé de l'après-midi au Palm Court en 1865 était de 1 / 6d (maintenant 7.5p). Tout peut avoir augmenté dans le prix mais le niveau élevé de service est resté.

Vous entrez dans le Palm Court à travers des portes en fer forgé à la main, dans un cadre glamour avec des touches exquises de style Art déco. Les lustres en cristal contemporains du haut plafond se reflètent dans les murs en miroir. Je me suis assis dans une alcôve et j'ai pu me voir reflété de beaucoup d'angles mais j'ai bientôt cessé de le remarquer.

Les sièges sont pour la plupart des fauteuils baquets rembourrés et des fauteuils à haut dossier et il y a des options de sièges pour différentes tailles de fête. Notre table ronde avait une grande base centrale qui rendait difficile de s'asseoir assez près pour que mon compagnon et moi soyons perchés sur le côté. Toutes les tables n'étaient pas comme ça, mais cela a rendu l'expérience moins confortable que je l'espérais.

Stand de gâteau au sol

Au lieu d'un stand de gâteau à trois niveaux sur la table (ce qui signifie souvent que vous ne pouvez pas voir vos compagnons une fois qu'il arrive), The Langham a choisi un stand de gâteau au sol exquis qui a également une étagère pour votre théière.

Sélection de thé

Il y a des mélanges de thé sur mesure pour le Palm Court et j'ai essayé les deux: le Langham Blend , un thé noir de style traditionnel, et le Palm Court Blend signature, une infusion plus parfumée et aromatique; parfait pour l'après-midi. C'est un thé blanc qui a un goût léger mais avec des notes fruitées et un rose vif surprenant. Les deux sont disponibles à l'achat.

D'autres thés viennent de Tregothnan - le seul domaine à produire du thé cultivé en Angleterre. En outre, un large choix de thés Jing sont disponibles. Au total, plus de 30 mélanges sont servis, avec des infusions bio, décaféinées et à base de plantes, y compris le thé jaune d'aiguille d'or pré-pluie Jun Shan (Imperial Mountain), ce qui est rare en effet.

Il n'y avait pas moyen de retirer le thé de la marmite pour l'empêcher de cuire mais des cruches d'eau étaient laissées sur la table.

Quand nous avons fini nos sandwichs aux doigts délicats, les scones ont été apportés à la table chaude et c'est cette attention aux détails où le Langham excelle. Je n'ai jamais réussi à verser mon propre thé car le personnel semblait toujours savoir quand j'avais besoin de plus.

Je n'ai certainement pas l'impression que nous étions surveillés, mais le personnel travaille simplement très bien leurs tables. Tout le personnel était capable de décrire les thés et était capable de répondre aux questions diététiques sur la nourriture et ce niveau de service de tous n'est pas toujours standard ailleurs.

Conclusion

Les seuls points négatifs du thé de l'après-midi au Langham étaient les sièges et la table légèrement inconfortables et le thé long brassé, mais les points positifs l'emportent sur les petites préoccupations car le lieu est magnifique, la nourriture est délicieuse et le personnel impeccable. Un vrai régal.

Comme cela est courant dans l'industrie du voyage, l'écrivain a reçu un thé gratuit l'après-midi pour examiner ces services. Bien qu'il n'ait pas influencé cet examen, About.com croit en la divulgation complète de tous les conflits d'intérêts potentiels. Pour plus d'informations, consultez notre politique d'éthique.