Thé de l'après-midi de l'hôtel Kensington

L'hôtel Kensington a été récemment rénové et a l'air fantastique. Il est à seulement dix minutes à pied des musées de South Kensington, donc il serait facile de combiner un voyage du musée du matin avec un thé de détente l'après-midi ici. L'hôtel est en fait quatre grandes maisons de ville victoriennes connectées et il y a beaucoup de caractéristiques d'époque à admirer.

Considérant l'agitation des musées, une visite à Drawing Room de l'Hôtel Kensington est une oasis paisible et calme.

Informations sur le thé l'après-midi

Lieu:
Salon à l'hôtel Kensington,
113 Queen's Gate, South Kensington,
Londres SW7 5LR.

Station de métro la plus proche: South Kensington.
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Jours et heures : Tous les jours, de 15h00 à 18h00.

Code vestimentaire: chic décontracté.

Réservations: 020 7589 6300 ou réserver en ligne.

Photographie: Autorisé. Le personnel va aider.

Enfants: Bienvenue.

Musique: Contexte, musique lounge.

Kensington Hotel Afternoon Tea Critique

L'hôtel était facile à trouver et Queen's Gate semblait être une rue très calme compte tenu de la zone très fréquentée.

Personnel

Cet hôtel connaît vraiment le service à la clientèle et le personnel était intelligent, efficace et poli, et capable de répondre à des demandes inhabituelles. Leur accueil était sincère et ils ont pris le temps d'expliquer comment ils servent le thé de l'après-midi ici, donc nous nous sommes sentis à l'aise et en mesure de se détendre.

La salle de dessin

Cette chambre spacieuse dispose d'une variété d'options de sièges pour des fêtes de tailles différentes et chaque zone ressemble presque à une salle privée; non pas à cause des murs, mais grâce à l'astucieux positionnement des chaises, aucun autre groupe n'était visible et tout le monde bavardait comme s'il n'y avait personne d'autre là-bas.

Les tapis persans, les peintures et la cheminée anglaises et chinoises, avec un feu crépitant, rendent la pièce très accueillante et pourtant les hauts plafonds et les lustres gardent les choses sensationnelles.

Nous nous sommes assis près de la fenêtre sur de grands fauteuils rouges profonds avec une table circulaire en marbre mais nous n'avons pas eu l'impression d'être dans un «bocal de poissons rouges», c'est-à-dire sans être vu par les passants fenêtre fenêtre de sorte que ceux qui marchent par pouvaient voir les lustres de la chambre et les murs, mais pas les invités.

La musique a été maintenue à un niveau de fond pour encourager le bavardage et le volume a augmenté et les lumières ont diminué vers la soirée.

Sélection de thé

Treize équipes sont répertoriées dans le menu avec des descriptions utiles. Le personnel est également capable de donner des recommandations. Si le thé n'est vraiment pas votre truc, vous pouvez avoir du café ou du chocolat chaud à la place. Le thé est servi dans une théière blanche et un grand pot est disponible si vous partagez. Le thé est une feuille en vrac dans le pot et bien qu'il ne puisse pas être retiré, le thé n'a pas "ragoût", donc la bonne quantité de thé a été utilisée pour la taille du pot. Une passoire à thé pivotante avec un bol d'égouttage comme celui que j'ai vu pour la première fois à The Wolseley est laissée sur la table. Après un pot de Earl Grey, mon compagnon et moi avons traversé trois pots de thé White Moon! La Lune blanche est très longue (environ 3 cm) avec une saveur subtile de pêche.

Le thé de l'après-midi à l'hôtel Kensington est servi en trois plats et n'est pas apporté tout à la fois sur un stand à trois étages. Les sandwiches viennent en premier, et le personnel de service est habile à placer des assiettes sur la table pour que tout reste en place.

Sandwiches

Attendez-vous à de superbes petits sandwiches carrés dans une variété de pain avec des garnitures intéressantes, plus un rouleau de printemps. J'avais besoin de plombages végétariens et mon compagnon de table avait une allergie mais, même si nous n'avions pas prévenu l'hôtel, il n'y avait pas de problème.

Le personnel a vérifié avec la cuisine et a rapporté immédiatement que des options spéciales seraient préparées tout de suite. Toutes les garnitures ont été soigneusement décrites et, exceptionnellement, des pousses de pois ont été utilisées pour la décoration qui était délicieuse et m'a inspiré pour planter des graines de pois dans mon jardin quand je suis rentré à la maison!

scones

Quatre scones faits maison sont arrivés après que nos sandwiches aient été dévorés, enveloppés dans une serviette si chaude quand nous les avons coupés en deux. Les deux scones à la plaine et deux aux raisins n'étaient pas friables et étaient très savoureux avant même d'avoir ajouté la crème et la confiture. Les scones sont servis avec de la crème de caillou de Cornouailles, du caillé de citron et de fruit de la passion et de la confiture de fraises.

Je me sentais toujours un peu déçu de ne pas avoir un stand de gâteau à trois niveaux jusqu'à ce que les bonbons sont arrivés sur un stand de gâteau miniature exquis avec deux niveaux de fantaisies à partager.

Pas besoin d'arguments ici car il y en avait deux de tout. Le crumble aux pommes et à la rhubarbe était épicé et délicieux et le muffin au mini gâteau aux carottes était divin. Nous avons également apprécié le gâteau aux fruits, une tarte aux fruits frais et chéri 1 pouce carrés d'éponge Victoria.

Conclusion

Nous sommes restés trois heures et je pense que cela en dit long. Serais-je resté si longtemps si je n'appréciais pas le thé de l'après-midi? Bien sûr que non. L'hôtel Kensington a le droit d'être fier de son thé de l'après-midi et son personnel est un véritable honneur.

Comme cela est courant dans l'industrie du voyage, l'auteur a reçu des services gratuits à des fins d'examen. Bien que cela n'ait pas influencé cet examen, nous croyons en la divulgation complète de tous les conflits d'intérêts potentiels. Pour plus d'informations, consultez notre politique d'éthique.