Je me demande pourquoi il y a tellement de bons restaurants indiens à Bangkok ? Un coup d'œil sur tous les temples bouddhistes devrait vous donner une idée de l'influence de l'Inde sur la culture thaïlandaise. Mais l'influence ne s'est pas arrêtée lorsque les premiers missionnaires bouddhistes sont arrivés en Thaïlande au IIe siècle av. J.-C. De nombreux Indiens ont immigré ici au 20e siècle et, aujourd'hui, la population indienne est importante en Thaïlande. Bien que les indiens et les thaïlandais vivent dans tout le pays, il y a même une petite Inde à Bangkok. Il y a aussi beaucoup de grands restaurants indiens à Bangkok qui traitent la population indienne et thaïlandaise de la ville.
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Rang Mahal
Rang Mahal Nombreux sont ceux qui considèrent le Rang Mahal comme le meilleur restaurant indien de Bangkok en raison de sa combinaison de délicieuses viandes tandoori, d'un excellent service et d'un cadre agréable au sommet de l'hôtel Rembrandt. Les salles à manger haut de gamme et le personnel d'accueil formellement habillé en font un excellent choix pour les dîners spéciaux.
Adresse: 19 Sukhumvit Soi 18
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Indus
Indus Bangkok Une foule jeune et branchée, des salles à manger chics et branchées, et de la musique live font que l'Indus ressemble plus à un club qu'à un restaurant. Si vous n'êtes pas d'humeur à faire la fête, ne soyez pas découragés, car il y a beaucoup d'endroits tranquilles pour dîner dans la grande maison du milieu du siècle devenu restaurant. Le menu a un peu de tout, y compris des plats thaïlandais et quelques plats méditerranéens, mais c'est la nourriture du Cachemire qui brille vraiment.
Adresse: 71 Sukhumvit Soi 26
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Mme Balbir
Mme Balbir Depuis près de 40 ans, Mme Balbir est une institution de Bangkok, et le restaurant est si respecté que Mme Balbir a même aidé Thai Airways à concevoir des plats indiens pour ses vols. Heureusement, vous n'avez pas besoin de voler de Bangkok à New Delhi pour profiter de sa cuisine! Le restaurant récemment rénové propose un grand choix de plats punjabi végétariens et non végétariens. Si vous souhaitez en savoir plus sur Little India, elle propose également une visite semi-régulière le dernier dimanche du mois, se terminant par un repas au restaurant.
Adresse: 155 / 1-2 Sukhumvit Soi 11
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Dosa King
Ce restaurant entièrement végétarien juste à côté de Sukhumvit Soi 11 a peut-être les meilleurs dosas dans toute la Thaïlande. Les fines crêpes faites à partir de lentilles et de pâte de riz sont juste le bon équilibre de moelleux et croustillant. Leur dosala masala, un dosa farci de pommes de terre et d'oignons assaisonnés, est un plat préféré, mais ils servent aussi beaucoup d'autres plats. Le restaurant est complètement sec, alors étanchez votre soif avec l'un de leurs lassis ou jus de fruits au lieu de la bière ou du vin.
Adresse: 153/7 Sukhumvit Soi 11/1
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Hutte indienne
Indian Hut Bangkok Indian Hut ressemble à un Pizza Hut de l'extérieur mais, en dehors du logo détourné, le restaurant n'a rien à voir avec un joint à emporter. Le restaurant confortable est souvent rempli de Thai-Indiens locaux appréciant leurs viandes et légumes tandoori, mais si vous voulez essayer quelque chose que vous ne trouvez pas souvent en dehors de l'Inde, commandez du menu indien-chinois! Il y a aussi une sélection de plats jaïns (végétariens, sans ail ni oignons).
Adresse: 311 / 2-5, chemin Suriwongse