Visiter Castillo Serrallés à Ponce

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Visiter le Majestic Castillo Serrallés de Ponce

Demandez à beaucoup de Portoricains quel est leur rhum préféré, et ils n'hésiteront pas à répondre à Don Q. Il pourrait ne pas avoir la marque mondiale de Bacardi, mais Don Q n'est pas en reste quand il s'agit de qualité et de saveur. C'est aussi, contrairement à Bacardi, un produit purement local et tout commence avec la famille Serrallés. Une visite à Castillo Serrallés dans la charmante ville de Ponce est un voyage à travers la vie et l'époque des barons du rhum les plus connus de Porto Rico.

Construit dans les années 1930, le manoir Serrallés se trouve au sommet de la montagne Vigía avec une vue imprenable sur la ville. Il a été conçu dans un style renaissance espagnole, incorporant des éléments architecturaux maures et espagnols, y compris des murs en stuc, des toits en tuiles d'argile et des ornements en terre cuite. Aujourd'hui, le «château» est une attraction culturelle emblématique de Ponce, une étape sur le Ponce Tourist Trolley et une destination incontournable pour tous ceux qui visitent la ville.

Le Castillo Serrallés est ouvert du mardi au dimanche de 9h30 à 18h30, le dernier tour étant donné à 5h30. Pour plus d'informations, visitez leur site Web .

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Inside Castillo Serrallés

Une visite du château vous donne un aperçu merveilleux et authentique de la haute société portoricaine pendant le boom sucrier de l'île, lorsque les barons du rhum ont vécu dans un style somptueux. La famille Serrallés était à l'origine dans l'industrie de la canne à sucre avant de passer au rhum.

Le mobilier à Castillo Serrallés est de la "Haute période". La famille Serrallés a vécu ici de 1930 à 1979, et un groupe de citoyens privés maintenant gérer et maintenir comme un trésor culturel. Ce manoir est méticuleusement entretenu, et tout est original. Commencez votre visite de la maison avec un court métrage, puis vérifiez les chambres au rez-de-chaussée: vous visiterez le patio intérieur (une caractéristique typique des maisons espagnoles), la salle à manger richement décorée, et ma salle préférée, la bibliothèque et salle de musique. Remarquez les hiboux des yeux ici, avec l'interphone à l'ancienne et la radio de ton argent.

De là, monter à l'étage pour visiter la chambre de Doña Rosa, qui a tous ses meubles d'origine. Les trois autres chambres du Castillo présentent des expositions temporaires. Promenez-vous sur la terrasse pour admirer la vue panoramique sur la ville et admirer les beaux jardins du château.

Parmi les caractéristiques remarquables de la maison, on peut citer l'arbre généalogique Serrallés, un ascenseur Otis intact et fonctionnel datant de 1924 (un véritable luxe à l'époque), et une exposition consacrée à l'histoire de l'industrie sucrière de l'île. Avant de partir, ne manquez pas la boutique de cadeaux "Tienda Don Juan Eugenio", petite mais bien équipée, où vous pouvez acheter du café local, de la musique, des arts et de l'artisanat, et bien sûr, Don Q Rum (je n'ai vu aucun Bacardi rhum sur l'affichage).

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Les jardins de Castillo Serrallés

Si le château projette une vie de confort et d'opulence, les jardins du Castillo Serrallés offrent un sanctuaire enviable, serein et pittoresque. En cascade en bas de la colline, le magnifique aménagement paysager, la flore lumineuse et la piscine majestueuse ressemblerait plus à la maison en France qu'à Porto Rico.

Profitez d'une promenade tranquille ici, et ne manquez pas la pépinière, qui a une variété d'orchidées, de roses, de broméliacées et d'autres plantes, et le jardin des papillons.

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La Croix de Vigía au Castillo Serrallés

Une fois que vous quittez le manoir, traversez la rue et montez la colline jusqu'à la Cruceta del Vigía , ou Vigía Cross. Vous ne pouvez pas manquer la structure imposante, et un voyage à sa tour d'observation en vaut la peine pour les vues seules.

L'histoire de la Croix est également intéressante. Cette nouvelle croix plus grande est un clin d'œil respectueux à la croix originale qui se tenait ici. C'était le site d'un point de repère important dans les années 1800 lorsque Ponce était sous la menace constante d'une attaque de corsaires. Un gardien était posté ici, et il a tenu un arbre de croix (ou cruceta ) avec une série de drapeaux qui pendent de lui. Ces drapeaux indiquaient quels navires approchaient du port de Ponce et de leur point d'origine. Les marchands surveilleraient le cruceta pour signaler l'arrivée de leurs navires, et tous tiendraient compte des signes d'approche des ennemis grâce à ce système simple mais efficace.

Près de la nouvelle tour moderne, vous trouverez une réplique de la croix originale, complète avec des drapeaux.

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Les jardins japonais au Castillo Serrallés

Le dernier endroit à visiter au Castillo Serrallés est peut-être un peu incongru avec le reste des sites ici, mais pas moins beau. À quelques pas de la Cruceta del Vigía se trouve un petit mais charmant jardin japonais, une oasis de paix pour marquer la fin du tour. La dernière fois que j'étais là, le jardin avait une collection incroyable de bonsaïs exposés. J'espère qu'ils sont toujours là.