48 heures à Houston: l'itinéraire parfait

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Deux jours parfaits à Houston

Avec environ 6 millions de personnes vivant dans et autour de la ville, Houston n'est pas seulement l'un des endroits les plus peuplés du pays - c'est aussi l'un des plus grands. Le kilométrage carré considéré à l'intérieur de la zone métropolitaine de Houston est plus grand que l'État du New Jersey. Compte tenu de l'ampleur des choses à voir et à faire, il est impossible de découvrir pleinement tout ce que la ville de Bayou a à offrir.

Mais si tout ce que vous avez est de 48 heures dans la ville, vous pouvez toujours voir - et bien sûr, goûter - certains des faits saillants. Profitez au maximum de votre séjour en suivant cet itinéraire détaillé.

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Houston: Premier jour

15h00 : Arrivée à votre hôtel. Si vous n'allez rester à Houston que quelques jours, vous voudrez rester dans le centre-ville ou dans les environs, où vous aurez accès à plus d' options de transport en commun.

L'hôtel Lancaster, situé dans le quartier des théâtres de Houston, est un boutique hôtel historique avec autant d'avantages que de charme. Il se trouve à quelques pâtés de maisons de certains des plus prestigieux établissements d'arts de la scène de la ville, dispose d'un service de voiture gratuit dans les trois miles de l'hôtel, et accueille même une soirée Wine Hour pour se détendre.

Si le luxe moderne est plus votre style et que vous êtes en mesure de faire des folies, essayez le Marriott Marquis près du George R. Brown Convention Center. Cet hôtel bien équipé est célèbre pour sa rivière artificielle au Texas et ses chambres haut de gamme. L'hôtel répond aux foules d'affaires et de congrès, donc pour un séjour moins cher, plus calme, essayez de réserver un week-end.

16h : Venture to Discovery Green . Le parc de 12 acres comprend un lac, un putting-green, des chariots de pétanque, des salles de lecture, des jeux d'eau interactifs et des sculptures, ainsi qu'une aire de jeux. Tout au long de la semaine, attendez-vous à voir une foule d'activités amusantes - et presque toujours gratuites - mises en place au parc, y compris des soirées de cinéma en plein air, des cours de conditionnement physique et des spectacles.

Ou, si le temps ne coopère pas, visitez le Houston Downtown Aquarium. En plus d'une myriade d'animaux aquatiques, d'amphibiens et de reptiles du monde entier, vous pouvez voir des tigres blancs rares et prendre un train dans un tunnel entouré de requins.

18h: Prenez un dîner tôt dans l'un des meilleurs restaurants du centre-ville. Alors que l'Aquarium et Discovery Green ont des restaurants sur place, Perbacco est un mordu de pré-spectacle populaire parmi les habitants de Houston dans le quartier des théâtres. Cet endroit sert une cuisine italienne de haute qualité dans un cadre élégant et se trouve juste au coin de Jones Hall, où joue le Houston Symphony, et à distance de marche du Hobby Center et du Alley Theatre.

Si vous voulez essayer quelque chose d'un peu différent, consultez Peli Peli. Cet endroit euro-sud-africain est parmi les meilleurs restaurants de fusion dans la ville et a certains des meilleurs bobotie que vous goûterez jamais.

20 h : Assistez à un spectacle dans le quartier des théâtres de Houston . Le quartier est l'un des rares aux États-Unis qui présente des sociétés résidentes permanentes pour chacune des principales disciplines des arts de la scène: ballet, musique, opéra et théâtre.

L'Opéra de Houston est la seule entreprise au monde à remporter des prix Emmy, Grammy et Tony, et le Houston Symphony est parmi les plus anciens de l'État. L'Alley Theatre et le Hobby Center for Performing Arts proposent des pièces de théâtre et des comédies musicales modernes et classiques, notamment des succès de Broadway et du West End de Londres. Achetez vos billets à l'avance en ligne pour vous assurer d'avoir un siège.

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Houston: Deuxième journée

9h00 : Prenez un bon départ en sautant la ligne rouge METRORail jusqu'à l'arrêt Museum District et marchez jusqu'au café Barnaby's pour le petit-déjeuner. Situé en bas de la rue du Houston Children's Museum et à quelques pâtés de maisons de Hermann Park, Barnaby est un favori parmi les Houstoniens et les visiteurs. Quand il fait beau, asseyez-vous sur le patio où vous pourrez jouer au géant Jenga, et assurez-vous d'avoir les œufs verts. Les œufs brouillés sont cuits avec des épinards et du fromage fondu, et c'est un incontournable.

11h00: Visite du musée des sciences naturelles de Houston. Le HMNS est l'un des meilleurs musées de Houston et un pilier important dans un quartier qui compte près de 20 centres culturels tous à distance de marche les uns des autres. À l'intérieur, vous trouverez des expositions amusantes de chimie et de physique, un jardin de papillons, un planétarium et une salle de paléontologie remplie d'une impressionnante sélection de squelettes de dinosaures reconstitués.

Ou si vous avez des enfants en remorque, consultez le Musée des enfants de Houston, l'un des musées les mieux notés dans le pays. Cet espace hautement interactif a suffisamment d'activités pour les enfants les plus énergiques, et un Tot Spot spécialement désigné au deuxième étage est idéal pour les enfants de moins de 36 mois.

13h00 : rendez-vous à Bodegas Taco Shop pour un déjeuner rempli de savoureux Tex-Mex. Ce restaurant rapide et décontracté a certains des meilleurs burritos et queso de la ville et, si vous êtes desséchée, d'excellentes margaritas et aquas frescas .

Une autre excellente option est le Pinewood Cafe situé dans Hermann Park. Cet endroit rapide de déjeuner donne sur un petit lac et offre une variété d'agrafes américaines comme des sandwichs, des salades et des smoothies.

15h00: Aimez votre appétit culturel au Musée des Beaux-Arts de Houston. Le MFAH présente des expositions réparties dans plusieurs bâtiments, compte plus de 65 000 œuvres d'art dans sa collection et propose plusieurs expositions itinérantes tout au long de l'année.

Si vous voyagez avec une famille complète - ou même si vous n'êtes pas - le zoo de Houston est une autre bonne option. Situé de l'autre côté de Hermann Park près du centre Med, cette attraction bien-aimée de Houston a des tonnes d'animaux à voir, des démonstrations et des activités, ainsi que de nombreux espaces intérieurs pour échapper à quand il fait trop chaud ou trop froid pour être dehors pour longtemps.

Si vous envisagez d'essayer d'inclure tout ce qui précède, envisagez d'obtenir un CityPASS, qui vous permet d'accéder à cinq des meilleures attractions de Houston, y compris les musées énumérés ici. Le livret peut être acheté en ligne et tiré sur votre smartphone.

18 h: Promenez - vous dans les jardins McGovern Centennial à Hermann Park. L'espace magnifiquement entretenu a une grande variété d'arbres, de fleurs et de sculptures, un jardin comestible et des fontaines. L'élément déterminant est une colline avec une passerelle en spirale menant au sommet et une chute d'eau en cascade sur le côté.

19h00: Dîner au restaurant Lucille pour une cuisine méridionale haut de gamme. Savourez des plats frais et de saison avec une touche résolument méridionale, comme la salade de homard Cobb, les tomates vertes frites, la queue de bœuf et le gruau, tout en dînant dans leur patio arrière confortable et serein.

21h00 : Revenez sur le METRORail et détendez-vous après une longue journée dans l'un des bars du centre-ville de Houston, comme The Conservatory, un café en plein air et un hall de restauration OKRA Charity Saloon, où tous les profits iront à Houston. charités et causes.

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Houston: Troisième jour

9h : Prenez le service de voiture de votre hôtel ou une part de vélo ou de vélo à la cuisine au Dunlavy au Buffalo Bayou Park. Ce restaurant est connu pour avoir l'un des meilleurs brunchs de Houston. En plus de la nourriture délicieuse, l'espace est magnifique: des lustres en cristal pendent dans toute la salle à manger, et des baies vitrées donnent sur le bayou et le parc en contrebas.

11h: Louez des vélos via le programme de vélos en libre-service de Houston, BCycle, et serpentez le long de la piste cyclable du parc Buffalo Bayou vers le centre-ville. Le chemin magnifiquement paysagé suit le bayou et offre une vue à couper le souffle sur les toits du centre-ville de Houston. Le long du sentier, faites une halte à l'une des meilleures attractions du parc, comme le bâtiment Water Works sur la rue Sabine, où vous pourrez voir la Citerne du parc Buffalo Bayou, l'un des premiers réservoirs souterrains de la ville.

13h00 : Retournez au centre-ville pour vous rendre chez Original Ninfa's Navigation ou Irma's Original pour un dernier repas dans la ville. Les deux sont largement considérés pour servir certains des meilleurs Tex-Mex à Houston. Et avec des fajitas appétissantes, un queso gluant et un guacamole crémeux, vous serez sûr de terminer votre voyage sur une note délicieuse.