Les Houstoniens prennent leur Tex-Mex très au sérieux. Recherchez des restaurants Tex-Mex sur Yelp, et vous obtiendrez plus de 1 000 visites. Des trous dans le mur jusqu'aux chaînes de la ville, il n'y a pas de pénurie d'enchiladas aux épinards, de chile con queso ou de guacamole. Mais même avec autant de bons endroits à choisir, quelques restaurants se lèvent au-dessus du reste. Voici les cinq meilleurs endroits pour obtenir Tex-Mex dans la région de Houston.
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Le Ninfa original sur la navigation
"Mama" Ninfa Laurenzo n'a pas techniquement inventé la fajita - ce crédit appartient aux éleveurs et vaqueros dans l'ouest du Texas - mais elle a contribué à les populariser à Houston quand elle a ouvert cet endroit en 1973. À l'époque, elle grésillait steak jupe et l'envelopper dans une tortilla. Ces tacos al carbon devinrent plus tard des fajitas, lançant le plat autrefois obscur dans l'aliment de base Tex-Mex qu'il est aujourd'hui.
Alors que le menu de Mama Ninfa a grandi depuis et que le restaurant est maintenant sous un nouveau propriétaire, les fajitas (toujours listés comme "tacos al carbone") sont un must-order. Et tandis que l'échange de la jupe steak pour le poulet est une option, le boeuf reste le meilleur (et si vous demandez aux locaux, le seul ) moyen de les commander.
Détails
2704 Navigation Boulevard
Houston, Texas 77003
713-228-1175Heures
Lundi - Jeudi | 11h00 - 22h00
Vendredi | 11h00 - 23h00
Samedi | 10 heures-23 heures
Dimanche | 10 heures-22 heures02 de 05
El Tiempo Cantina
Après la vente de la Ninfa originale à de nouveaux propriétaires dans les années 90, le fils et les petits-enfants de Mama Ninfa ont eux-mêmes créé leur propre entreprise: El Tiempo Cantina. Ce qui a commencé comme un seul restaurant sur Richmond Avenue est maintenant devenu l'une des chaînes locales préférées de Houston avec plus d'une demi-douzaine de sites.
Tout à El Tiempo est fait à partir de zéro - ce qui est d'autant plus impressionnant quand vous voyez le vaste menu Tex-Mex qu'ils offrent. La sélection de quesos seul suffit à vous mettre l'eau à la bouche, mais le menu propose également une grande variété de nachos, enchiladas, et autres agrafes Tex-Mex.
Détails
Il y a plusieurs endroits dans la ville. Consultez le site Web du restaurant pour les détails de l'adresse et les heures.03 de 05
Luna y Sol Grill mexicain
Cligne des yeux, et vous pourriez manquer cet endroit. Niché dans un petit centre commercial dans le centre-ville de Houston, Luna y Sol est l'un de ces endroits locaux "trou dans le mur" qui vaut l'effort supplémentaire de trouver. Parmi les autres plats mexicains et tex-mex traditionnels, ce restaurant rapide et décontracté propose certains des meilleurs tacos de petit-déjeuner de la ville .
Détails
2808 rue Milam, Suite G
Houston, Texas 77006
(281) 974-3530Heures
Lundi | Fermé
Mardi - Jeudi | 11h00 - 21h00
Vendredi | 11h00 - 22h00
Samedi | De 9h00 à 22h00
Dimanche | De 9 h à 15 h04 de 05
L'original d'Irma
Comme d'autres sites sur cette liste, Irma's a une grande histoire qui le rend beaucoup plus amusant à visiter. Au début des années 1980, le mari d'Irma Gonzalez Galvan a été tué, laissant derrière elle quatre enfants. Afin de garder sa famille à flot, elle a ouvert une petite sandwicherie au centre-ville qui s'est finalement transformée en un restaurant mexicain en plein essor.
Le menu change constamment pour incorporer de nouvelles recettes ou des ingrédients de saison, mais quelques articles populaires comme les tacos, les quesadillas et les enchiladas sont toujours disponibles. Assurez-vous d'essayer le guacamole et un verre de limonade maison d'Irma. Les deux sont des favoris de la foule.
Détails
22 rue North Chenevert
Houston, Texas 77002
713-588-9891Heures
Lundi - mercredi | De 8 h à 15 h *
Jeudi - Vendredi | De 8h00 à 22h00
Samedi | 16h00 - 22h00
Les dimanches | Fermé* Ouvert jusqu'à 19h pendant les matchs à domicile d'Astros au Minute Maid Park.
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Le restaurant mexicain de Lupita
Si cela ne vous dérange pas un détour vers la banlieue de Houston, Lupita à Sugar Land vaut le détour. De ses nachos de haricots et chili con queso aux burritos de bœuf haché et aux enchiladas au fromage, Lupita's est un endroit idéal pour goûter à tous les plus grands succès de Tex-Mex.
Détails
Centre commercial Highland Square
3121, autoroute 6
Sugar Land, Texas 77478
281-265-6556Heures
Dimanche - jeudi | 11h00 - 21h00
Vendredi - Samedi | 11h00 - 22h00