Malgré la réputation charnue de l'Allemagne, ce n'est pas un si mauvais endroit pour les végétariens et les végétaliens. Notre guide de survie pour les végétariens en Allemagne peut vous aider à naviguer dans les restaurants les plus traditionnels , mais à Berlin, garder la viande sans viande n'est pas un combat. Parmi les nombreux restaurants "classiques" avec des options végétariennes, il y a des temples exclusifs aux légumes. Voici une liste exhaustive mais non exhaustive des meilleures destinations végétariennes / végétaliennes à Berlin.
Et si vous ne pouvez pas vous traîner à ces endroits, notez que beaucoup offrent la livraison par deliveroo et foodora.
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Daluma
Les adeptes du mode de vie sain peuvent se désintoxiquer après une nuit dans les clubs de Daluma. Un chouchou Instagram qui se spécialise dans les bouchées crues végétaliennes, leur menu est plein de quinoa, de jus pressés à froid et de choses qui rendront vos intérieurs propres après la débauche de Berlin.
Si vous voulez continuer à manger à la maison, Daluma a une gamme complète de produits disponibles dans leur espace moderne.
- Adresse: Weinbergsweg 3, Berlin - Mitte
- Téléphone : 49 030 20950255
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Tianfuzius
Dans mon article sur comment survivre en tant que végétarien ou végétalien en Allemagne , je dis que la nourriture ethnique est généralement un pari sûr, mais cela ne s'étend pas souvent au chinois. Heureusement, Tianfuzius résout ce problème. Un restaurant végétarien, d'inspiration sichuanaise, les plats sont magnifiquement recréés pour convenir à la grappe de tofu. Les légumes se délecteront de la longue liste d'options de menu délicieuses.
- Adresse: Regensburger Str. 1, Berlin - Schöneberg
- Téléphone : 49 030 91539833
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Poireau chanceux
Si vous voulez une expérience culinaire élégante avec un menu végétarien, Lucky Leek est là. Entrez dans les escaliers de ce restaurant Kollwitzplatz pour trouver un espace romantiquement éclairé. Les offres saisonnières et un menu restreint gardent les plats intéressants avec les repas de trois et cinq plats fortement recommandés.
- Adresse: Kollwitzstraße 54, Berlin - Prenzlauer Berg
- Téléphone : 49 030 664087 10
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Vaust
Il n'est pas nécessaire de renoncer à la currywurst bien-aimée de Berlin à Vaust. Beaucoup d'assiettes traditionnelles sont faites végétalien avec seitan et d'autres options végétariennes dans cet endroit de Berlin-Ouest. Pour accompagner leurs gourmandises, ils offrent leurs propres bières artisanales.
- Adresse: Pestalozzistraße 8, Berlin - Charlotttenburg
- Téléphone : 49 030 160 2688177
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Biscuits et crème
Bouche et sans viande, Cookies Cream est un restaurant végétarien haut de gamme près du centre de Berlin derrière le Westin Grand. Entrez par une porte d'apparence industrielle pour trouver une expérience culinaire impressionnante. Vivant des invités internationaux comme George Clooney et Robby Williams, les plats sont tout aussi élégants.
- Adresse: Behrenstraße 55, 10117 Berlin - Mitte
- Téléphone : 49 030 27492940
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Chipps
Si la crème Cookies semble trop cool pour l'école, Chipps est l'alternative discrète et bon marché que vous recherchez. Le menu change chaque semaine avec une option végétalienne toujours disponible. Et bien qu'il s'agisse d'un restaurant végétarien, de la viande peut être ajoutée pour que vous puissiez amener des carnivores avec vous.
- Adresse: Jägerstr. 35, 10117 Berlin - Mitte
- Téléphone : 49 030 36 444 588
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Cafe Vux
Le brésilien et les bagels peuvent ne pas sembler aller ensemble - mais ils le font au charmant café Vux. Avec les soupes et les salades habituelles, ils servent le café FairTrade et le brunch du dimanche Berliner fait de style végétalien.
- Adresse: Richardstrasse 38, Berlin - Neukölln
- Téléphone : 49 30 6124505
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Le bol
Une utopie végétalienne existe juste à côté de Warschauer S-Bahnhof. Au sommet d'une épicerie Veganz , à côté de Goodies Deli végétalien et à quelques pas de chaussures vegan Agesu Perches The Bowl avec une vue spectaculaire sur le pont de Warschauer.
Avec une philosophie de «la nature est notre gourou», ils suivent les directives de manger propre avec des bols crus, sans gluten et sans sucre. Le petit déjeuner pourrait être chia pudding, commander des choux de Bruxelles avec de la crème de noix de cajou pour le déjeuner et dévorer un Macro Bowl avec tous les aliments super imaginables pour le dîner.
- Adresse: Warschauer Str. 33, 10243 Berlin - Friedrichshain
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Laisse faire
Si les crêpes végétaliennes et la galette sans gluten font chanter votre coeur, ce café musicalement incliné vous a couvert. Essayez leur sarriette Erykah Badu (curry de pois chiches et chutney maison) ou une pomme douce Fiona (fruits frais et sirop d'agave).
Si vous préférez quelque chose que vous pouvez tenir à deux mains, leurs hamburgers de légumes, de seitan ou de soja viennent avec des garnitures comme la betterave et le houmous aux oignons caramélisés et à la sauce BBQ. Commandez une bière artisanale pour laver un repas satisfaisant.
Pour s'intégrer dans leur ambiance, ils offrent également une playlist.
- Adresse: Treptower Str. 90, 12059 Berlin - Neukölln
- Téléphone : 49 030 52669368
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Café V
Cafe V prouve qu'un menu végétarien n'a pas besoin d'être ennuyeux. Avec un menu qui change chaque semaine et des ingrédients de haute qualité, même les mangeurs de viande partiront avec un ventre plein. Ce ventre pourrait être plein de Seitan-Schnitzel, de pizza végétalienne, d'épinards Maultaschen et de brunch du dimanche complètement végétarien.
- Adresse: Lausitzer Platz 12, Berlin - Kreuzberg
- Téléphone : 49 30 6124505
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Wilder Hase
Alors que de nombreux végétariens sont heureux de boire de la bière au Biergarten , ils peuvent trouver les plats moins appétissants. Wilder Hase résout cette énigme avec de la nourriture appropriée pour les humains près des terres sauvages du club légendaire Berghain . La plupart des aliments sont préparés à base de fast-food végétalien populaire Fast Rabbit (qui vaut le détour) et vont des salades «superfood» au houmous et aux tartinades au fromage à base de noix de cajou. Les ivrognes végétaliens peuvent même rejoindre le reste de Berlin dans sa tradition de fin de soirée Döner avec le Kung Fu Döner de riz brun, sauce aigre-douce et schnitzel de soja frit.
- Adresse: Helsingforser Straße 10, 10243 Berlin - Friedrichshain
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Kopps Bar et Restaurant
Devenu rapidement une institution sous la direction experte du chef végétalien et auteur de livres de cuisine Björn Moschinski, Kopps propose des menus de 2 à 4 plats à base d'ingrédients locaux. Tout est bio-certifié et éthique.
Visitez l'espace élégant le week-end pour leur excellent brunch végétarien.
- Adresse: Linienstr. 94, 10115 Berlin - Mitte
- Téléphone : 49 30 6124505
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Sfizy Veg
Comme toutes les bonnes pizzas à Berlin, Sfizy Veg est une propriété italienne. Contrairement à la plupart, il est également végétalien. Plus de 50 pizzas différentes (plus paninis / polenta et hamburgers) font de la nourriture de grand confort.
- Adresse: Treptower Str. 95, S-Bhf Sonnenallee
- Téléphone : 49 30 6124505