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L'itinéraire parfait pour un week-end à San Juan, PR
Faites tremper dans la vue sur l'océan depuis le patio du Condado Vanderbilt à San Juan, Porto Rico. Condado Vanderbilt Lorsque vous avez envie d'une escapade tropicale rapide aux États-Unis qui offre de belles plages, beaucoup d'options de vie nocturne, et des activités d'aventure pour démarrer, la capitale de San Juan de Porto Rico fait l'affaire. C'est une destination pratique car les compagnies aériennes telles qu'American Airlines, Delta, United et JetBlue voyagent toutes directement de la plupart des grandes villes américaines à San Juan; et les citoyens américains n'ont pas besoin d'un passeport parce que c'est un territoire américain. Voici où rester, manger, et aller sur cette île romantique des Caraïbes.
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Vendredi après-midi: Spa & Dîner
Le fastueux Condado Vanderbilt propose des restaurants raffinés sur place, dont le célèbre restaurant de 1919. Condado Vanderbilt Dormir dans le style
En dehors du quartier historique de Old San Juan et relié par un petit pont est la plage et la zone de villégiature de Condado. Autrefois connue sous le nom de «Riviera des Caraïbes», Condado était une retraite d'hiver populaire pour les riches et célèbres dans les années 1920, et encore dans les années 1960 quand elle a connu une renaissance. Aujourd'hui, c'est un quartier chic avec des centres de villégiature haut de gamme, des boutiques de créateurs et certains des meilleurs restaurants de l'île.
Passez vos deux nuits à San Juan en train de dormir dans un style de première classe au Condado Vanderbilt, qui a récemment fait l'objet d'une rénovation de 200 millions de dollars. Conçu dans une architecture de style néo-espagnol, cet hôtel niché sur la côte Atlantique respire l'espace et la classe, en partie grâce aux murs blancs et propres, aux hauts plafonds et aux arcades élégantes. Le Condado Vanderbilt dispose de majordomes de piscine et de plage pour leur plage privée et leurs cabines de piscine; sept options de restauration; et c'est le seul hôtel de la région avec un spa sur place. Si vous vous sentez comme une folie, le rituel Hammam est sûr de soulager les douleurs musculaires d'être dans un avion. Ce traitement turc traditionnel implique beaucoup de vapeur, posé sur une plaque de marbre chauffé lisse et une exfoliation du corps avec du savon noir nettoyant.
Explorez Old San Juan
Après l'enregistrement à l'hôtel et en passant par le spa, prenez un taxi (ou un Uber, qui n'est que récemment devenu disponible sur l'île) et passez la soirée à flâner dans les rues pavées historiques du vieux San Juan. Niché parmi les vieilles églises et les places paisibles sont également de nombreux magasins, galeries et bars. Le mur de pierre construit au 16ème siècle pour protéger la ville s'élève toujours au-dessus de l'océan Atlantique. Juste à l'extérieur des murs de la ville, vous trouverez le Paseo de la Princesa, une promenade le long de l'eau qui est bordée d'artistes, de musiciens, d'artistes et de vendeurs d'artisanat le soir du week-end.
Pour un dîner romantique qui offre à la fois l'ambiance et le goût, ne manquez pas de dîner au Patio del Nespero de l'Hôtel El Convento. Le plafond de ce restaurant en plein air à l'intérieur de cet ancien couvent est un arbre fruitier nispero centenaire. Optez pour des plats de fruits de mer tels que le vivaneau poêlé avec de la banane plantain en purée et de la sauce à la papaye fraîche; ou essayez le mofongo traditionnel de Porto Rico, un mélange écrasé de plantains verts frits et de craquelins de porc qui forme une coquille et est habituellement rempli de poulet, de steak de jupe ou de crevette. Vous pouvez également demander au chef de personnaliser votre repas en utilisant des herbes de leur jardin sur place.
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Samedi: Road Trip & Randonnée
Montez la montagne d'El Yunque pour une vue sur la forêt tropicale luxuriante d'en haut. Getty Faites une randonnée panoramique
Prenez le petit déjeuner pour aller louer une Jeep pour aller à El Yunque, la seule forêt tropicale des États-Unis (il y a une location de budget en face du Condado Vanderbilt et Enterprise est à seulement quelques minutes à pied). C'est à environ 45 minutes en voiture si vous prenez l'autoroute à péage principale 66 jusqu'à ce qu'il se termine à 3 Est et vous prenez une droite au parc au troisième feu de circulation. Essayez d'y arriver tôt pour battre la foule et offrez-vous suffisamment de temps pour vous rendre à la tour d'observation d'El Yunque Peak pour une vue imprenable sur les forêts luxuriantes et l'océan bleu brillant avant que la brume ne s'embrase autour de midi. . Vous pouvez réellement conduire à travers le parc jusqu'à la piste Las Picachos pour une montée plus courte qui a encore des vues magnifiques, ou prendre le plus long mais plus pittoresque El Yunque Trail pour une randonnée de cinq à trois heures le long de de nombreux types de forêts. Préparez un déjeuner à manger au sommet, mais sachez qu'il y a aussi quelques vendeurs à l'intérieur du parc qui vendent des collations et des boissons.
Prenez Scenic Drive
Après avoir vu l'est de Porto Rico, regagnez votre jeep pour reprendre la route panoramique jusqu'à San Juan en longeant la route 187 à deux voies en passant par Rio Grande et la ville afro-portoricaine de Loiza. la ville balnéaire de Pinones. De vastes étendues de plage se fondent dans l'océan bleu et se poursuivent sur des kilomètres. Si vous sortez de la route, vous trouverez des pistes qui traversent les dunes de sable avec des espaces de stationnement creusés entre les hautes herbes et surplombant les vagues. Prenez une bière bon marché ou de l'eau de noix de coco à l'un des nombreux kiosques en bordure de route qui servent également des collations frites faites sur des feux, tels que bacalaítos (beignets frits de morue). Profitez du coucher de soleil, mais assurez-vous de retourner à San Juan avant la nuit car cette route n'est pas la plus sûre la nuit.
Contrastez une journée bien remplie de randonnée et de sable avec un dîner chic au restaurant primé Wine Spectator du Condado Vanderbilt en 1919. Avec plus de 250 vins au choix, vous pouvez grimper vos pas de randonnée au sommet avec une vue imprenable sur l'Atlantique, grâce à des baies vitrées. Un chef étoilé peut vous préparer des plats magnifiquement présentés tels que du caviar et du bouillon de coco-concombre.
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Dimanche matin: Surf & Sun
Terminez votre voyage en plongeant dans l'océan sur les belles plages d'Isla Verde, à Porto Rico. Getty Aller pour le brunch
Commencez votre dernière matinée à San Juan sur une note saine en prenant le petit déjeuner à Tostado, l'un des lieux de brunch préférés des habitants de Condado. La plupart des ingrédients sont d'origine locale et les récipients à emporter sont compatibles avec le compost. Il existe des options végétaliennes et biologiques, des jus fraîchement pressés et des lattes délicieusement doux. Essayez les pancakes végétaliens à la noix de coco et à la noix de coco et tous les pains faits avec de la farine biologique en interne.
Ride the Waves
Faites le matin avant de vous envoler en vous inscrivant à des cours de surf au Courtyard by Marriott Isla Verde Beach Resort (environ 50 $ par personne et par heure). Le quartier d'Isla Verde est à l'est de Condado en route vers l'aéroport, et, bien que pas aussi fastueux que Condado, il dispose d'une plage large et propre avec des vagues parfaites pour apprendre à surfer et l'une des meilleures plages de l'île. . Sinon, vous retournez à l'hôtel, vous pouvez rincer l'eau salée dans les douches extérieures et changer dans les salles de bains du complexe. Assurez-vous simplement d'apporter un sac en plastique pour emballer votre maillot de bain humide pour l'avion. Retour à la maison avec les cheveux de plage et le souvenir d'une aventure amusante comme souvenirs de vacances.