5 jours à San Marcos

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Jour 1 - Wingate by Wyndham et Root Cellar Cafe

Situé à seulement 30 miles au sud d'Austin, San Marcos est à la fois une ville universitaire et une Mecque de loisirs aquatiques. Cela prend plus d'un voyage de week-end, cependant, pour apprécier pleinement ses charmes.

Arrivée à l'hôtel Wingate by Wyndham (108 North Interstate 35, 512-754-6621) pour commencer votre escapade à San Marcos. L'hôtel est idéalement situé près du parc Stokes (600 Cape Road). Le parc de six acres n'est généralement pas très fréquenté, et c'est un excellent endroit pour se dégourdir les jambes après une promenade en voiture. En plus des sentiers de la nature, il y a un trou de natation et un endroit pour lancer des kayaks.

Si vous arrivez tôt dans la journée et que vous souhaitez parfaire vos connaissances en kayak, l'hôtel est également proche du Centre olympique de plein air (602 N Interstate 35, 512-203-0093). Mené par l'ancien olympien Ben Kvanli, le centre enseigne tout, depuis les bases du kayak jusqu'à un cours d'une journée. J'ai suivi le cours d'une journée entière il y a quelques années, et j'aurais probablement dû commencer avec le cours de débutant (voir mon histoire sur l'aventure).

Pour se détendre le soir, promenez-vous dans le centre-ville de San Marcos. La place du centre-ville est située à l'intersection des rues East Hopkins et South Guadalupe. Plusieurs boutiques vintage, magasins d'antiquités et galeries d'art locaux sont situés sur et autour de la place de la ville.

Une fois que vous avez mis en appétit, arrêtez-vous au Root Cellar Cafe (215 North LBJ Drive, 512-392-5158). Les plats populaires incluent le poulet Bourbon aux noix de pécan et le plat aux linguines Cellar Carbonara. Pour le dessert, pourquoi ne pas prendre un smoothie à la mangue? La boulangerie voisine a également une grande variété de brownies fraîchement préparés, scones et danoises.

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Jour 2 - Meadows Centre et Wonder World

Le Centre Meadows pour l'eau et l'environnement (201, promenade San Marcos Springs, 512-245-9200) organise des excursions en bateau à fond de verre qui étaient autrefois offertes à l'ancien défunt Aquarena Springs. Les circuits relaxants de 30 et 45 minutes offrent une vue imprenable sur les poissons, les tortues et les plantes sous la surface. C'est aussi une excellente occasion d'en apprendre davantage sur le travail important du Meadows Centre. En plus d'étudier les sources vierges sur le site, l'organisation soutient la recherche sur la politique de l'eau à travers le Texas.

Le centre forme également des bénévoles scientifiques bénévoles qui plongent à Spring Lake et aident à la recherche. Le cours est seulement ouvert aux plongeurs expérimentés, mais c'est une opportunité incroyable pour ceux qui sont prêts à s'engager sérieusement pour la conservation des sources.

Pour un déjeuner décontracté délicieux, prendre une courte distance en voiture sur la route à la Société Pie (700 North LBJ Drive, 512-805-8900). Nous parlons de tarte à pizza ici, pas du genre doux. Vous pouvez obtenir une pizza standard par l'intermédiaire des options de construction, mais au moins envisager certaines des créations inhabituelles, telles que la pizza Balance of Power aux épinards, saucisse épicée et une touche de miel. Pour un repas plus léger, le restaurant propose également des salades de type repas telles que le Caprese aux épinards, aux tomates raisins et au basilic.

Après un repas aussi copieux, vous pouvez faire une sieste à l'hôtel. Mais si vous avez encore un peu d'énergie, c'est tout ce dont vous avez besoin pour visiter Wonder World (1000 Prospect Street, 512-392-3760). Vous pouvez visiter la petite grotte sur la propriété qui a été formée par un ancien tremblement de terre ou profiter d'un doux trajet en train à travers un zoo pour enfants.

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Soirée 2 - Louie's Beer Garden et Oyster House

Selon la nuit de la semaine et les événements sportifs à proximité à la Texas State University, l'atmosphère de Louie (119 East Hutchison Street, 512-878-8862) peut varier de décontracté à rauque. Tant que vous ne prévoyez pas une date calme, Louie est un endroit amusant pour une soirée décontractée. Un groupe de musique joue souvent le week-end. Le bar propose un grand choix de bières pression et le menu comprend une grande variété d'huîtres, ainsi que des cuisses de grenouilles, des alligators et des écrevisses. Le vaste patio extérieur fait de Louie un excellent choix par temps doux.

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Jour 3 - Lions Club Tube Rental

Ouvert du Memorial Day à la fête du Travail, le Lions Club Tube Rental and Shuttle Service (170 Charles Austin Drive, 512-396-5466) est l'un des pourvoyeurs de tubes les plus pratiques et les plus fiables de San Marcos. Vous flotter pendant environ une heure à Rio Vista Park, puis prendre la navette pour City Park. Le parc est également un excellent endroit pour un pique-nique à l'heure du déjeuner.

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Soirée 3 - Entrepôt de la rue Cheatham

Les amateurs de musique folk et country apprécieront une soirée au Cheatham Street Warehouse (119 Cheatham Street, 512-353-3777). Offrant une scène pour les auteurs-compositeurs locaux depuis 1974, Cheatham Street présente habituellement de la musique live tous les soirs de la semaine. C'est un endroit idéal pour voir des artistes prometteurs, et on ne sait jamais qui pourrait s'arrêter pour une jam session. Le bâtiment lui-même peut sembler un peu rude sur les bords, mais les gens sont toujours amicaux.

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Jour 4 - Outlet Shopping

Dans la banlieue sud de San Marcos, San Marcos Premium Outlets (3939 IH-35 South, 512-396-2200) et Tanger Outlets (4015 IH-35 South, 512-396-7446) forment ensemble un immense complexe commercial. Les Premium Outlets comprennent des marques haut de gamme telles que Ralph Lauren et Kate Spade, tandis que Tanger a des points de vente pour des magasins tels que Haggar et Boot City de Cavender. Faire un plan d'achat avant de partir, ou vous serez rapidement étourdi et confus en raison de l'abondance des options.

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Jour 4 - Dick's Classic Garage

Après le magasinage, faites un détour par Dick's Classic Garage (120 Stagecoach Trail, 512-878-2406). Le musée comprend plus de 80 véhicules, y compris des modèles du début des années 1900 aux années 1950. En plus d'exposer des voitures magnifiquement restaurées, le musée raconte comment l'industrie automobile a changé la culture américaine au fil des ans. Certaines voitures sont même disponibles à la location, mais Dick s'occupe de la conduite.

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Soirée 4 - Restaurant Palmer

Après toutes ces bonnes affaires, vous avez mérité le droit de vous faire un peu plaisir à dîner. Palmer's Restaurant (218 Moore Street, 512-353-3500) est dans une charmante vieille maison construite à l'origine dans les années 1920. Le poulet en croûte de noix de pécan et le steak frit au poulet méritent toujours des critiques élogieuses. Si vous cherchez un peu d'épices, essayez le chili fumé au poulet relleno.

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Jour 5 - Verrerie de Wimberley

Que vous soyez sur le marché pour un cadeau inhabituel ou simplement pour regarder de beaux objets en verre, Wimberley Glassworks (6469 Ranch Road 12, 512-213-4148) devrait faire partie de votre itinéraire. Les collections comprennent des pièces assez simples, comme des bols, ainsi que des créations complexes, tels que des lustres et des bijoux. En outre, des démonstrations de soufflage de verre ont lieu tous les jours.

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Jour 5 - Cabine Merriman

Pour avoir une meilleure idée de l'histoire de cette ville pittoresque, consultez la cabine Merriman à Veramendi Plaza (400 East Hopkins Street). Les visites de la cabine ne sont disponibles que le premier vendredi et le samedi du mois entre midi et 14 heures, mais vous pouvez jeter un coup d'œil dans les fenêtres et lire les plaques d'information à tout moment.

Le parc environnant est également un endroit agréable pour une promenade relaxante avant de partir pour la maison.

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Reviens bientôt!

Lors de la planification de votre prochain voyage à San Marcos, gardez les saisons à l'esprit ainsi que l'horaire à la Texas State University. Les emplacements de tubes peuvent être submergés à la hauteur de l'été, mais ils sont généralement plus décontractés au printemps. Quand l'école est en session, les bars du centre-ville seront un peu plus fréquentés le week-end. Cependant, les fans de football peuvent vouloir visiter à l'automne pour attraper un match de football Bobcat. Bien qu'il s'agisse d'une université de taille moyenne, ses fans sont extrêmement enthousiastes et les jeux sont toujours divertissants.

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