Vous ne pouvez pas parler de bière à St. Louis sans Anheuser Busch. La brasserie de renommée mondiale fait partie du paysage de la ville depuis plus de 150 ans. La meilleure façon de découvrir Anheuser Busch et son processus de fabrication de bière est de faire une visite gratuite de la brasserie AB à Soulard.
Si vous cherchez d'autres choses à faire sans dépenser de l'argent, consultez le Top 15 des attractions gratuites à St. Louis .
Conseils de visite
- C'est une visite à pied, alors assurez-vous de porter des chaussures confortables à bout fermé. Une partie du tour se passe à l'extérieur, alors habillez-vous pour le temps aussi.
- Les enfants sont les bienvenus sur le circuit, mais la brasserie n'est pas facilement accessible aux poussettes. Les enfants devront probablement marcher ou être transportés pendant certaines parties de la visite.
- Les vendredis et week-ends sont les périodes les plus occupées pour les visites. Pour les petites foules, prévoyez de visiter un jour de semaine.
- L'inscription n'est pas nécessaire pour faire un tour à moins que vous n'apportiez un groupe important de 15 personnes ou plus.
- La visite dure un peu plus d'une heure. Il se termine avec des échantillons de bière gratuits ou de soda pour les moins de 21 ans.
Quand et où
La brasserie Anheuser Busch à St. Louis propose des visites gratuites sept jours par semaine. Les visites se déroulent du lundi au samedi de 10 h à 16 h et le dimanche de 11 h 30 à 16 h. Les heures d'été sont prolongées jusqu'à 17 h, de mai à août.
La brasserie AB est située au 1127 rue Pestalozzi dans le quartier Soulard. Pour les visites, rendez-vous à l'entrée du 12e et des rues Lynch.
Ce que vous verrez
Il y a trois choses principales que vous verrez lors d'une visite.
Le premier est le Budweiser Clydesdales et leur écurie. Les Clydesdales ont été le visage de la marque depuis les années 1930. Ils font des centaines d'apparitions chaque année.
Ensuite, c'est une promenade à travers les zones de brassage et d'embouteillage pour voir où Budweiser, Bud Light, et d'autres marques sont faites. Cette partie du circuit comprend des arrêts dans la brasserie historique, la cave de fermentation et l'usine d'emballage.
C'est là que vous découvrirez l'histoire de l'entreprise et comment elle est devenue le géant brassicole qu'elle est aujourd'hui.
Enfin, c'est un voyage dans la salle de dégustation pour deux échantillons gratuits de produits AB. Soda et des collations sont également disponibles. Après la visite, vous pouvez vous arrêter à la boutique de souvenirs pour des souvenirs ou aller au Biergarten pour plus de nourriture et de boissons.
Autres conseils à connaître
Comme vous pouvez vous en douter, Anheuser Busch fait les choses de façon importante même avec ses tournées. Les groupes peuvent être assez grands et les tournées se déroulent assez rapidement. Il n'y aura pas de temps pour arrêter et discuter avec le maître-brasseur de la qualité du houblon. Si vous recherchez une visite de brasserie plus petite et plus personnalisée, essayez Schlafly .
Les extras
Si cela ne vous dérange pas de dépenser un peu d'argent, vous pouvez vous inscrire à Beer School avant de faire un tour. La classe d'une demi-heure comprend des dégustations, des démonstrations, des souvenirs et des informations sur le processus de brassage. Les cours de l'École de la bière coûtent 10 $ par personne et sont offerts selon le principe du premier arrivé, premier servi.
Une autre option est le Brewmaster Tour qui offre un aperçu plus en profondeur des opérations de la brasserie. Le Brewmaster Tour coûte 25 $ pour les 21 ans et plus, et 10 $ pour les 13 à 20 ans. Les enfants de moins de 13 ans ne peuvent pas participer au Brewmaster Tour.
Pour plus d'informations sur Beer School ou le Brewmaster Tour, appelez le 314-577-2626.
Stationnement et transport
La brasserie AB est facile d'accès, juste à côté de l'Interstate 55 au sud du centre-ville de Saint-Louis. Il n'y a pas d'arrêt Metrolink à proximité, donc prendre le train n'est pas une bonne option. MetroBuses fonctionne à Soulard, mais avec beaucoup de stationnement gratuit, la meilleure option pour beaucoup est de conduire.
Autres Soulard
La brasserie AB est située à Soulard, un quartier historique juste au sud du centre-ville de Saint-Louis. Le quartier accueille une célébration populaire du Mardi Gras en février et une fête de l'Oktoberfest en octobre. Le Soulard Farmers Market attire également des foules toute l'année, il y a donc beaucoup à voir et à faire après votre visite de la brasserie.
Restaurants populaires à Soulard
Si vous avez faim avant ou après votre visite, Soulard a d'excellents restaurants qui valent la peine d'être essayés.
Les amateurs de bar-b-que devraient essayer Bogarts Smokehouse pour sa poitrine fantastique, sa viande de porc effiloché et ses côtes levées. McGurk's Irish Pub est une destination populaire depuis des décennies avec son pub haut de gamme, sa froide Guinness et sa musique irlandaise authentique. Un autre bon pari est Molly où vous trouverez des boissons spéciales, une grande variété de plats de bistrot et de la musique live.