Si vous cherchez les meilleurs tacos de Los Angeles, préparez-vous à une chasse au trésor qui pourrait exiger des excursions de mi-journée à tard dans la nuit. Les tacos sont de la nourriture de rue, de sorte que certains des tacos les plus authentiques se trouvent dans les stands en bord de route et les camions de nourriture qui ne peuvent être ouverts que pour un déjeuner ou un quart de nuit. Taco prix varient d'environ un dollar ou deux par tacos à 3,50 $ pour certains tacos géants. Ils sont généralement en espèces, n'ont pas de sites Web, et la plupart n'ont pas de numéros de téléphone et n'ont pas d'endroit où s'asseoir (quelques-uns). Certains vendeurs ne parlent que l'espagnol. Il y a quelques endroits sur la liste qui sont des restaurants physiques, et certains ont des sites Web, des comptes de médias sociaux et des bonus de check-in Yelp.
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Magasin de pneus Taqueria (South Central LA)
Tire Shop Tacos - un stand de rue doté par plus de cuisiniers que la plupart des restaurants - lance des milliers de tacos par nuit avec des tortillas fraîches faites à la main et des viandes cuites sur des grillades à flammes nues. Vous n'êtes pas susceptible de rencontrer ce stand, sauf si vous allez le chercher. C'est dans le parking entre Buddy Market Carniceria et le magasin de pneus El Jarocho à South East LA (au sud du 10, à l'est de la 110).
4069 S Avalon Blvd (à la 41e Rue)
Los Angeles, CA 90011
www.tireshoptaqueria.com
Avis sur Yelp02 sur 14
Ave 26 Taco Stand (Lincoln Heights)
Ave 26 Taco Stand a presque autant de chefs au travail que Tire Shop Taqueria, mais ils travaillent le plat et la friteuse plutôt qu'un gril à flamme nue. C'est le style de la chaîne de montage - choisissez vos viandes (par nom ou point) et la quantité, payez, et collectez vos tacos et tous les garnitures à l'autre extrémité. Les oignons grillés sont une option bienvenue en plus des crus typiques. Certains jours, ils ont des pommes de terre, mais vous devez les demander. Il n'y a pas de menu, et ils ne vous demanderont pas si vous les voulez. Le stand est installé dans une ruelle industrielle à environ un pâté de maisons d'un quartier résidentiel de Lincoln Heights, au nord-est de Chinatown, près de l'intersection des autoroutes 5 et 110.
Avenue W 26 et rue Humbolt
Los Angeles, CA 90031
Avis sur Yelp03 sur 14
El Toro Taco (Del Rey / West LA)
Chef Esteban à El Taco Toro sert des tacos légitimes avec un service amical à partir d'un stand garé dans la rue à l'angle de Slauson Avenue et Culver Blvd. Les clients vous diront, ce qui est spécial ici sont les sauces. Il prépare aussi une quesadilla méchante.
4400 Slauson Ave
Los Angeles, CA 90230
(310) 503-2062
Avis sur Yelp04 sur 14
Stand de tacos secret (Downtown LA)
Le stand Secret Taco se dresse devant le restaurant fermé La Reyna au coin de la 7ème rue et Matteo à l'extrémité sud du Los Angeles Arts District au centre-ville de Los Angeles. Ils servent un menu de base de favoris comme carnitas, al pastor et carne asada comme tacos ou burritos. Leurs haricots ne sont pas cuits dans du saindoux, ils sont donc sans danger pour les végétaliens. Certaines nuits, il y a un accès à l'intérieur des sièges.
2000 E 7th St
Los Angeles, CA 90021
Avis sur Yelp05 sur 14
Tacos La Estrella (West Adams / USC)
Ce camion à tacos, basé dans le quartier USC, est connu pour ses tacos et burritos de viande et de poisson de haute qualité et la possibilité de commander à l'avance par téléphone ou en ligne. Options végétariennes disponibles.
1733 W Adams Blvd
Los Angeles, CA 90018
(323) 533-1229
Commande en ligne: www.mkt.com/estrella-truck
Avis sur Yelp06 sur 14
Taqueria Los Anaya (West Adams)
Si vous voulez vraiment vos tacos authentiques dans un restaurant assis mignon, Taqueria Los Anaya pourrait faire l'affaire. Les options de taco ne sont pas aussi exotiques que certains des vendeurs de rue, bien qu'ils comprennent le poulet (taupe ou grillé), le porc (carnitas, al pastor, adobada), le boeuf (asada, lengua). Ils ont un talent particulier avec des crevettes. Il y a aussi un menu complet d'options sans taco, y compris les desserts.
4651 W Adams Blvd
Los Angeles, CA 90016
(323) 731-4070
http://www.taquerialosanaya.com/
Avis sur Yelp07 sur 14
Mariscos Jaliscos (Boyle Heights)
Le camion à tacos Mariscos Jalisco, qui se tient entre 9 et 5 heures près du Mariachi Plaza à Boyle Heights, est connu pour ses tacos de crevettes frites et de nombreuses autres spécialités de fruits de mer.
3040 E Olympic Blvd
Los Angeles, CA 90023
(323) 528-6701
Avis sur Yelp08 sur 14
La Barbacha (Les hauteurs de Boyle)
Aucune liste de tacos de LA ne serait complète sans au moins une destination pour l'authentique agneau de Hidalgo / Texcoco et barbacoa de chèvre, et La Barbacha frappe l'endroit si c'est ce que vous recherchez. Ils ne le torréfient pas dans le style traditionnel, mais ont des fours spéciaux pour créer le même effet. Ils servent aussi huitlacoche, un champignon qui pousse sur le maïs et qui a le goût de champignons aromatisés au maïs. C'est une vitrine, restaurant sans chichis à Boyle Heights sur Cesar Chavez, un bloc à l'est de Soto Street.
2510 E Cesar Chavez Ave
Los Angeles, CA 90033
(323) 264-1451
Avis sur Yelp09 sur 14
Guisados (Emplacements multiples)
Guisados a commencé à Boyle Heights avec le concept de servir des viandes braisées mexicaines et des viandes à l'étuvée dans des tortillas fraîches. Ils se sont étendus à plusieurs endroits à travers Los Angeles (Boyle Heights, centre-ville, Echo Park, West Hollywood, Burbank) qui maintiennent une qualité constante. Le menu comprend plusieurs options végétariennes.
www.guisados.co
Avis sur Yelp10 sur 14
Los Cinco Puntos (Les hauteurs de Boyle)
Los Cinco Puntos est un marché et taqueria de Boyle Heights depuis longtemps qui sert des viandes marinées, braisées et frites super-authentiques dans votre choix de tacos, burrito ou torta. En plus des coupes standard de bœuf, de poulet et de porc, vous trouverez de la langue, des tripes et du ventre de porc.
3300 E Cesar E Chavez Ave <
Los Angeles, CA 90063
(323) 261-4084
www.los5puntos.com
Avis sur Yelp11 sur 14
Mexicali Taco & Co (Chinatown)
Ces tacos authentiques de style Mexicali avec des tortillas de maïs ou de farine et votre choix de viande ou de légumes sont un peu plus coûteux que les tacos de rue. Leurs tacos al pastor sont un favori, mais ils ne font qu'une quantité limitée par jour, donc si vous voulez les essayer, n'attendez pas jusqu'à la fin de la journée. D'autres spécialités sont Queso Fundido, la quesadilla "Vampiro" avec sauce à la viande et à l'ail, ou le Zuperman avec trois rencontres et le fromage entre deux tortillas à la farine.
702 N Figueroa St
Los Angeles, CA 90012
(213) 613-0416
mexicalitaco.com
Yelp Avis12 sur 14
Ricky's Fish Tacos (Los Feliz)
Ricky's Fish Tacos est un camion de nourriture qui tient des heures désignées cinq jours par semaine à un emplacement à Los Feliz, ainsi que d'autres apparitions sur leur fil Twitter. Les gens vont pour le poisson frit style Baja et tacos crevettes, ce qui est à peu près tout ce qu'ils vendent.
3201, promenade Riverside
Los Angeles, CA 90027
(323) 395-6233
twitter.com/RickysFishTacos
Avis sur Yelp13 sur 14
Villa Morelianas (centre-ville de LA)
Villa Morelianas à Grand Central Market est le plus aimé pour leurs tacos carnitas, qui sont environ trois fois la quantité de rencontrer comme un taco de rue moyenne et venir avec plusieurs tortillas. Ils distribuent des échantillons gratuits toute la journée, car ils savent qu'une fois que vous avez goûté la viande, vous ne pourrez pas résister. Ils vont également faire des tacos sur chaque partie du cochon, de la peau aux organes, en passant par la chèvre et quelques articles de boeuf, y compris carne asada et lengua. Leurs couennes de porc à la livre sont également populaires.
317 S Broadway
Los Angeles, CA 90013
(213) 725-0848
Avis sur Yelp14 sur 14
Tacos Tumbras a Tomas (Centre-ville LA)
Tacos Tumbras a Tomas à Grand Central Market a presque toujours une longue ligne, mais elle se déplace assez rapidement. Comme Villa Morelianas, leurs tacos sont énormes. Si vous voulez leur fameux taco lengua, allez-y tôt, car ils s'épuisent. Cabeza est un autre best-seller ici. Ils servent également des burritos, des tortas, des gorditas et des quesadillas.
Grand Marché Central, Espace A-5
317 S Broadway
Los Angeles, CA 90013
(213) 620-1071
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