Lors d'un mariage à Pittsburgh, il y a quelques traditions à attendre. Pour Pittsburghers, ils sont tellement enracinés dans la culture qu'ils sont conventionnels lors des noces. Mais pour les plus démunis, ces traditions peuvent être nouvelles et déroutantes, alors voici une introduction qui vous aidera à vous fondre dans les locaux:
01 de 03
La table des cookies
Pizzelles sont un cookie populaire sur les tables de biscuits de mariage de Pittsburgh. Photographie par Paula Thomas / Moment / Getty Images Le chef parmi les traditions de mariage de Pittsburgh est la table à biscuits. Dans cette douce tradition, les membres de la famille préparent des douzaines et des douzaines - et des douzaines - de biscuits avant le mariage, les congèlent, puis les rangent soigneusement sur de longues tables à la réception. Et oui, c'est tout en plus du gâteau de mariage traditionnel.
Certains couples choisissent de dévoiler la table à biscuits après le dîner. D'autres couples encouragent les invités à paître sur les cookies de l'happy hour jusqu'à la fin de la soirée. Les tables à biscuits sont souvent remplies de contenants à emporter, de sorte que les invités peuvent apporter quelques confections à la maison pour une collation de fin de soirée ou pour le petit-déjeuner.
L'origine de ce classique n'est pas certaine. Certains postulent que la tradition incite les immigrants européens qui ont apporté la coutume de faire cuire des biscuits à la région de Pittsburgh. Un autre concept attribue la tradition aux racines de la Grande Dépression, lorsque les familles fabriquaient des biscuits pour aider le couple dans ses dépenses de mariage.
Certaines caractéristiques de la table à biscuits classique sont: Ladylocks, pizzelles, tasses de gâteau au fromage cerise, fleurs de beurre de cacahuète, sablés, fudge et snickerdoodles.
02 de 03
Le gâteau du marié
Le gâteau du marié est souvent une saveur riche, comme cette confiserie au chocolat. Annabelle Breakey / DigitalVision / Getty Images Parlant de confiseries, la tradition du gâteau d'un marié lors du dîner de répétition est assez commune.
Lors du dîner de répétition la veille du mariage, la mariée présente habituellement au marié un gâteau spécial. C'est très différent du traditionnel gâteau de mariage blanc-givré. Au lieu de cela, c'est généralement un gâteau plus riche, comme le chocolat, le velours rouge ou le gâteau au fromage.
Le gâteau du marié est souvent glacé d'une image illustrant ses passe-temps favoris, tels que le golf, les sports, les voitures ou les jeux.
03 de 03
La danse du dollar
Lors d'un mariage à Pittsburgh, apportez vos chaussures de danse - et de l'argent supplémentaire. Marie Killen / Moment Open / Getty Images La «danse du dollar» est aussi appelée «danse de l'argent». Voici comment cela fonctionne: À un certain moment pendant la réception (souvent vers la fin de la soirée), le DJ / animateur annonce qu'il est temps pour cette danse. Les demoiselles d'honneur et les garçons d'honneur s'alignent sur le dancefloor avec des plateaux de tirs (généralement du schnaps aux pêches et / ou du whisky) et occasionnellement avec des cigares. La demoiselle d'honneur tient un sac de soie ou porte un tablier avec des poches pour collecter de l'argent. Les invités de mariage s'alignent avec des liasses d'argent (parfois des billets d'un dollar, d'autres fois 20 $ ou plus) pour remettre une chance de danser avec la mariée ou le marié pendant quelques instants.
La danse est presque toujours une chanson rapide. Dans les familles polonaises, une polka est un choix populaire. Certaines familles choisissent même la Pittsburgh Polka, une chanson de combat des Steelers, pour cette tradition et distribuent Terrible Towels aux invités.
Selon la famille, certains utilisent la danse du dollar comme dernière chanson de la nuit. La famille danse dans un cercle entourant la mariée, puis le marié essaie de pousser à travers le cercle pour balayer la mariée de ses pieds et partir pour la lune de miel.