Quartier chinois de Montréal

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À l'intérieur du quartier chinois de Montréal

Le quartier chinois de Montréal est peut-être de taille modeste comparé à ceux de Toronto et de Vancouver, mais il ne semble pas important pour les habitants de revenir dans ce quartier piétonnier touristique pour ses boutiques spécialisées, ses bars tendances, son ambiance à Sun Yat-Sen. Square, ses diseurs de bonne aventure chevronnés, et bien sûr, la nourriture.

Cliquez sur ce diaporama pour découvrir le centre piétonnier de Chinatown et ses boutiques insolites, sa vie nocturne et ses destinations incontournables.

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Limites de la ville de Montréal

Le Chinatown de Montréal est certes minuscule, un modeste quartier en forme de L pris en sandwich entre le Quartier des spectacles et le Vieux-Montréal . Quatre arches d'amitié avec des lions de pierre à chaque base délimitent à peu près ses limites. La station de métro la plus proche de Chinatown est Metro Place d'Armes.

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La vie nocturne de Chinatown à Montréal

Compte tenu de la taille réduite du quartier, il n'y a pas exactement des dizaines d'options de vie nocturne.

Le Mal Nécessaire est le bar tiki du quartier (et l'un de ses seuls bars, à l'époque), un endroit excentrique rempli d'enfants, de créatifs et de hipsters. Pensez à des boissons servies dans des ananas évidés et des noix de coco.

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Goodies du quartier chinois de Montréal: Candy Beard

Jamais essayé de barbe à papa avant? Pas de soucis. La plupart des gens n'ont pas. C'est une confection ancienne qui est difficile à trouver en dehors de la mère patrie qui remonte à la Chine impériale qui a été presque anéantie par le communisme. À la fin des années 80, seulement une poignée de maîtres de bonbons barbe-dragon ont été laissés dans le monde.

Au début des années 90, l'un d'entre eux a ouvert un stand dans le quartier chinois de Montréal, le premier endroit en Amérique du Nord à vendre des bonbons semblables à des cheveux.

Gardez un œil sur le stand de Johnny Chin au cœur du quartier chinois de Montréal, rue de la Gauchetière Ouest, à l'angle de Clark. Le menton les rend frais sur place, avec chaque friandise composée de 8192 mèches minces en une quarantaine de secondes, puis enroulée autour d'un centre croquant de cacahuètes moulues, de chocolat, de noix de coco et de graines de sésame qui, combinées avec le fondre dans la bouche "barbe de dragon" pour former une bouche et saveur moelleux, nougat-like.

N'oubliez pas de les manger dans l'heure. Ou mieux encore, immédiatement. C'est la seule façon de faire l'expérience de cette alchimie du coton-bonbon-tourne-à-nougat.

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Hôtels à Quartier chinois de Montréal

Hôtels à Montréal Chinatown? Il y a l'Holiday Inn, l'un des bâtiments les plus reconnus de la région, ne serait-ce que pour ses pagodes sur le toit. Et il y a ces hôtels de choix près du Palais des congrès de Montréal , ce dernier étant un point de repère à part entière situé à l'extrémité ouest du quartier.

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Goodies du quartier chinois de Montréal: les boulangeries

Des petits pains au Bao, des petits pains de porc BBQ chinois, des mochi sucrés, des gâteaux de lune, et toutes les autres confiseries cuites au four préparent des pâtisseries chinoises parmi les meilleures que vous puissiez imaginer.

Dans le quartier chinois de Montréal, les deux meilleurs spectacles sont Harmonie Bakery et ses superbes boules de sésame farcies aux haricots rouges, brioches salées et sucrées avec diverses garnitures - cari bœuf, hot-dog, crème, poulet, porc BBQ - ainsi que sa sélection importante de mochi gluant.

Et son voisin, Bao Bao Dim Sum, fabrique quelques-uns des meilleurs petits pains de la ville. Essayez le bao de légumes mélangés fraîchement cuits à la vapeur et les champignons chinois et les petits pains au poulet.

Tous deux sont situés sur la rue de la Gauchetière Ouest, à l'angle de Saint-Urbain, et aucun des deux ne dispose de sièges. Marchez vers l'ouest sur la Gauchetière Ouest et asseyez-vous sur la place Sun Yat Sen pour une ambiance purement chinoise ou dirigez-vous vers le jardin plus calme derrière le Palais des congrès (à moins d'un grand événement public, les participants seront nombreux) .

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Goodies du quartier chinois de Montréal: les nouilles

Pour les nouilles les plus fraîches et les plus fraîches de Chinatown, essayez le trou dans le mur qui est Nouilles Lao Tzu sur le boulevard Saint-Laurent au sud de la Gauchetière Ouest.

L'espace est minuscule et il n'y a même pas une salle de bain - allez à côté de Swatow Plaza pour accéder à ses salles de bains publiques si vous avez vraiment besoin d'y aller - mais cela n'empêche pas les habitants et les voyageurs de venir goûter Le personnel fait des nouilles près de la fenêtre.

Les bols à soupe de Lao Tzu sont énormes. Et les options végétariennes sont disponibles.

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Place Sun Yat-Sen du quartier chinois de Montréal

La place Sun Yat-Sen est l'épicentre du quartier chinois de Montréal, à deux pas du Palais des Congrès et du Complexe Desjardins, sur Clark, au coin de la Gauchetière Ouest.

Par une belle journée, achetez des friandises comestibles et mangez-les sur la place.

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Boutiques Chinatown de Montréal

Les boutiques du quartier chinois de Montréal sont généralement encombrées de bibelots accrocheurs, d'œuvres d'art, de pinceaux et de fournitures artistiques variées, d'articles ménagers, de lanternes, de bijoux, de thé, de vêtements, de produits alimentaires et d'accessoires.

Vous ne savez jamais ce que vous allez trouver.

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Plus étonnant Mange pas cher

Les classiques du Chinatown de Montréal à bas prix comprennent avant tout La Maison VIP. Les spéciaux de déjeuner sont si incroyablement abordables, ils ont une politique stricte de sac de doggie, de peur que les clients nettoient la cuisine. En prime, l'emblématique Chinatown reste ouvert du lundi au samedi de 4 heures du matin. Le personnel du dimanche soir ferme les portes à minuit

Tong Sing, qui est ouvert tard le soir, est ouvert tous les soirs, y compris le dimanche jusqu'à 4 heures du matin.

Et les fanatiques de pho aiment Pho Bang New York sur St Laurent. Les bols à soupe sont gros et les viandes grillées à point. De très bons prix aussi.

Mais s'il y a trop de programmation, traversez la rue et dirigez-vous vers Pho Cali. La seule différence est que les viandes ne sont pas aussi de qualité qu'au Pho Bang New York. Mais ils sont toujours bons.

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Événements annuels de Chinatown à Montréal

Le Quartier chinois de Montréal célèbre le Nouvel An chinois en janvier ou février avec une danse du lion le dimanche le plus proche.

En été, certaines entreprises observent Hungry Ghost Festival pendant le septième mois de l'année lunaire chinoise. Les esprits des morts sont censés être libérés de l'enfer à ce moment-là, errant sans cesse sur la terre. Les croyants apaisent les esprits avec de l'argent, de la nourriture et des spectacles.

Et bien sûr, à l'automne, les boulangeries comme la Patisserie Harmonie célèbrent le Festival de la mi-automne avec des gâteaux de lune traditionnels, une pâtisserie calorique dense remplie de jaune d'œuf et de pâte de graines de lotus.

Mais s'il y a un événement annuel qui attire les masses, c'est la foire de la rue par excellence. Dans le cas du quartier chinois de Montréal, trois ventes de trottoirs ont lieu en été, trois week-ends en juin, juillet et août.