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Relais + Chateaux, une association mondiale d'hôtels de luxe, culinaires
Vista Restaurante à Bela Vista, un hôtel Relais & Châteaux sur l'Algarve au Portugal. © Bela Vista Hôtel & Spa Relais & Chateaux: Nom de l'hospitalité vénéré
Les chances sont que vous connaissez Relais & Châteaux, qui a une reconnaissance instantanée de nom avec les voyageurs de luxe. Ce nom indique qu'un hôtel et son restaurant représentent le summum de la qualité.
Relais & Châteaux signifie "Auberges & Châteaux" en français. Cette association hôtelière a été fondée en France en 1941. En 1954, Relais & Châteaux comptait huit hôtels, tous situés en France entre Paris et la Côte d'Azur.
Le maintenant comme aujourd'hui: un hôtel doit offrir une expérience raffinée dans les chambres et le service. Et sa cuisine doit être superlative.
Aujourd'hui, Relais & Châteaux compte plus de 500 hôtels (avec plus de 700 restaurants) dans plus de cinq douzaines de pays, de l'Écosse rurale aux mégapoles chinoises. Pour les clients, cela signifie plus de 12 000 chambres Relais & Châteaux.
Relais & Châteaux compte plus d'une centaine de membres en France et des dizaines aux Etats-Unis. Certains des membres les plus récents sont dans des destinations de voyage de luxe émergentes comme la Chine, Taiwan, le Pérou et la Zambie.
Pas n'importe quel hôtel de luxe peut devenir une propriété Relais & Châteaux. L'hôtel doit être un hôtel cinq étoiles. Tous les Relais & Châteaux disposent d'un excellent restaurant sur place; sont exceptionnellement axés sur le service; sont beaux à regarder et confortables et luxueux pour rester. fournir à leurs invités ce que Relais & Châteaux appelle des expériences inoubliables.
Il n'y a pas de style unique pour les hôtels Relais & Châteaux. Ils peuvent être urbains ou ruraux; dans les bois ou sur une plage; historique ou moderne; petit ou carrément minuscule (comme le domaine Adirondack de 11 chambres, The Point. ) Mais chaque Relais & Châteaux est extrêmement haut de gamme à tous égards, et célèbre l'art de vivre.
Relais & Chateaux est une marque culinaire. En plus de son association hôtelière, la marque honore les chefs de restaurant les plus créatifs et les plus accomplis avec la désignation Grands Chefs.
Plus de 150 hommes et femmes des cinq continents sont honorés en tant que Grands Chefs Relais & Châteaux . Les chefs américains si honorés incluent Eric Ripert du Bernardin et Michael White de Marea, tous deux à New York; Thomas Keller de The French Laundry dans la vallée de Napa en Californie; Michael Tusk du restaurant Quince à San Francisco; Barbara Lynch de Menton à Boston; Colin Bedford du Fearrington House Inn Restaurant & Spa en Caroline du Nord.
Partenaires de luxe Relais & Châteaux
Relais & Châteaux s'est associé à d'autres marques de luxe pour offrir à ses clients des expériences de référence. Ces partenaires comprennent: la cave Il Borro de Salvatore Ferragamo en Toscane; Maisons de Champagne Dom Pérignon, Laurent-Perrier, Moët & Chandon, Taittinger, Veuve Clicquot; Whisky écossais Glenmorangie, cognac Hennessy, liqueur Grand Marnier, port de Rozes; Eau minérale Acqua Panna et S. Pellegrino; D'autres marques telles que All-Clad, Nespresso, Orlane.
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Trouvez votre Relais et Châteaux parfaits
Le Boathouse, la salle la plus demandée à The Point, un Relais & Châteaux dans les Adirondacks de New York. © Le Point Resort Lisez sur les hôtels Relais & Châteaux sur About.com
Ces Relais & Châteaux aux États-Unis et au Canada sont présentés ici sur Luxury Travel
• Rancho Valencia près de San Diego
• Auberge des Cinq Grâces à Santa Fe, Nouveau-Mexique
• Le Point dans les Adirondacks, dans l'État de New York
• Mayflower Inn dans le Connecticut
• Pitcher Inn dans le Vermont
• Ocean House à Rhode Island
• Bedford Post Inn dans le comté de Westchester, New York
• Glenmere Mansion dans l'État de New York
• Canoe Bay dans le Wisconsin
• Auberge Wickaninnish sur l'île de Vancouver, en Colombie-Britannique
• Hôtel Wedgewood à Vancouver, en Colombie-Britannique
• Horned Dorset Primavera à Porto Rico
• Le Toiny à Saint-Barth, dans les Caraïbes
• Abadia Retuerta LeDomaine , un monastère gothique transformé station de vinification en Espagne
• Bela Vista sur la côte de l'Algarve au Portugal
• Villa Meneghetti dans la région historique de l'Istrie, en Croatie
• Waterside Inn près de Londres
• Château d'Inverlochy en Écosse
• Hôtel Royal Champagne en Champagne, France
• Château de Montreuil dans le nord de la France
• Abbaye de Sainte Croix en Provence, France
• Hôtel Monte Carlo Beach à Monaco
• San Pietro di Positano sur la côte d'Amalfi, Italie
• Singita Lebombo Lodge en Afrique du Sud
• Le Taha'a Island Resort & Spa en Polynésie française
• Gora Kadan au Japon
• Myojinkan au Japon
• Asaba Ryokan au JaponOù obtenir des informations auprès de Relais & Châteaux
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• Par téléphone des États-Unis et du Canada 800.735.2478
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