Un bon moment pour la bonne bière et la bonne nourriture à Schlafly Tap Room
Qui n'aime pas une bonne fête de la bière ou de la gastronomie? Schlafly Brewery à St. Louis accueille plusieurs festivals amusants tout au long de l'année. L'un des plus grands est le festival Stout & Oyster chaque printemps. Une bière forte et des huîtres fraîches sont servies dans une atmosphère amusante et relaxante.
Détails de l'évènement
Ce festival Stout & Oyster de 2018 aura lieu les 23 et 24 mars au Schlafly Tap Room situé au 2100 Locust Street, au centre-ville de St. Louis. Pour l'événement, Schlafly vole dans plus de 50 000 huîtres fraîches, avec plusieurs équipes de shuckers experts pour les servir.
Vous pouvez laver toute cette nourriture avec cinq variétés différentes de stout: flocons d'avoine, café, nitro irlandais, extra irlandais et d'huîtres. L'entrée au festival est gratuite. Il ya aussi de la musique live et un menu complet de restaurant disponible pour ceux qui veulent autre chose que des huîtres.
Plus d'infos sur le Tap Room
Le Tap Room est l'un des deux sites de Schlafly Brewery à St. Louis. Le Tap Room est un brewpub avec 16 bières à la pression, y compris des variétés populaires comme la bière blonde, hefeweizen et divers IPA. Il y a aussi un menu complet avec des hamburgers, des salades, du poisson-frites et plus encore. Le Tap Room propose de la musique live la plupart des week-ends. Il est ouvert le lundi et le mardi de 11h à 22h, le mercredi et le jeudi de 11h à minuit, le vendredi et le samedi de 11h à 1h et le dimanche de midi à 22h.
Faites une visite gratuite
Les deux sites de Schlafly offrent maintenant des visites gratuites de la brasserie. Les visites du Tap Room sont les dimanches de 12h30 à 16h30. Les visites commencent toutes les demi-heures et peuvent accueillir jusqu'à 10 personnes.
Ensuite, dégustez une pinte de bière fraîchement préparée.
Le deuxième emplacement de Schlafly est le Bottleworks à Maplewood. Il peut accueillir des groupes de plus de 20 personnes, offrant un aperçu des coulisses de Schlafly. Les visites de Bottleworks sont les samedis et dimanches de midi à 17 h. Les visites ont lieu à l'heure et les places sont disponibles selon le principe du premier arrivé, premier servi.
La visite d'une heure vous emmène à travers chaque étape du processus de brassage. Il se termine avec des échantillons gratuits des dernières bières de Schlafly. Aucune visite n'est donnée à l'un ou l'autre endroit le week-end du festival.
Besoin de plus de bière?
Ce n'est pas un secret que Schlafly n'est pas le seul jeu de bière en ville. Si vous voulez aller grand, St. Louis abrite toujours le roi de la bière et la célèbre brasserie Anheuser Busch . Il y a également un nombre croissant de brasseries artisanales et micro ouvrant dans la ville de Gateway. Si vous voulez jeter un œil à ces petits fabricants de bière, lisez les brasseries artisanales les plus populaires de St. Louis .