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Introduction ou pourquoi nous sommes allés à Harbin
L'anniversaire de mon mari tombe en janvier et cette année, quand je lui ai dit de ne pas faire de plans pour ce week-end, je pense qu'il espérait un voyage surprise dans un resort tropical. Au lieu de cela, je lui ai remis ses valets et un sac rempli de ses gants, de ses chapeaux et de ses pantalons de ski. Nous nous dirigions vers l'endroit le plus froid en Chine - Harbin - pour profiter du festival annuel de neige et de glace . Voici comment vous pouvez tirer le meilleur parti de deux jours à Harbin à cette période de gel de l'année, basée sur notre expérience.
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Jour un
Jour
Après l'arrivée ou un petit-déjeuner, prenez un taxi pour vous rendre au parc de sculptures sur neige de Sun Island. Les sculptures de neige sont étonnantes et étendues; en 2008, ils ont inclus un immense pavillon ressemblant à quelque chose de la Cité Interdite, ainsi que des chars, des dieux et des déesses fantaisistes, des reproductions Rodin, et quelques sculptures modernes si frappantes que vous souhaiteriez qu'elles ne fondent pas. Attendez-vous à passer une à deux heures dehors dans le froid.
Optionnel:
- Si le temps le permet et si vous le souhaitez, visitez le parc de tigres de Sibérie à proximité, un centre d'élevage pour ces animaux rares. Nous ne l'avons pas fait, en partie à cause des rapports selon lesquels les visiteurs achètent des poulets vivants pour nourrir les tigres.
- Prenez un verre de vodka Russian Standard dans un bar entièrement fait de glace.
Soir
Le point culminant de votre visite est l'exposition de la lanterne de glace (également connue sous le nom de Ice and Snow World), qui s'ouvre dès qu'il fait noir. Planifiez un souper très tôt ou très tard et allez quand il ouvre, car il ne reste pas ouvert tard. C'est féerique. Marcher le circuit des énormes bâtiments construits des blocs de glace et câblés et éclairés dans des couleurs fantaisistes. Cette année, ils ont inclus l'abbaye de Westminster, l'Acropole, et un grand palais avec une patinoire où les danseurs russes ont donné un spectacle fantastique de danse sur glace. Vous voudrez probablement passer plus de temps, mais vous quitterez après une ou deux heures pour vous réchauffer.
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Jour deux
Passez la majeure partie de la journée à visiter la ville et à faire du shopping dans la vieille ville. Commencez à Sainte-Sophie, une merveille en forme d'oignon qui était autrefois une église orthodoxe russe et qui est maintenant un musée reflétant l'histoire de Harbin sur des photographies. Dirigez-vous vers la passerelle piétonne à Zhongyang Dajie, où vous trouverez un certain nombre de magasins de publicité "produits russes". Parmi tous les bibelots presque certainement fabriqués en Chine, le caviar et la vodka sont abondants et peuvent être obtenus à bon prix (mais soyez prêts à marchander). Tourner brièvement de la passerelle pour se promener à la vieille synagogue et à l'école juive située au 82 Tongjiang Road. Promenez-vous dans le parc Zhaolin, la maison d'origine de l'exposition de glace à la lanterne, et encore rempli de sculptures de glace chaque année. Tout au long de cette partie de la ville, vous apprécierez l'architecture russe ancienne et parfois délabrée, ainsi que les sculptures supplémentaires qui ponctuent les rues.
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Où dormir et manger à Harbin
En train de dormir:
À 1100 yuans pour une chambre double, le Shangri-La est l'un des hôtels les plus chers de Harbin, mais il est bien situé près de la rivière avec vue sur l'exposition de la lanterne de glace. Il est également bien équipé avec une piscine, des options de massage, etc., au cas où vous êtes fatigué du froid. Mais réservez très tôt (mois à l'avance), car il se remplit rapidement pour les semaines de la fête de la glace et de la neige. Nous avons séjourné au Sofitel Wanda tout aussi cher et nous avons trouvé son emplacement gênant (dans une nouvelle zone de développement économique) et le service médiocre. Une option moins chère, mais bien située, est le Gloria Plaza Hotel.
- Shangri-La, 555 You Yi Road, Harbin 150018
- Sofitel Wanda, 68 route de Ganshui, Harbin, 150090
En mangeant:
Harbin abrite un merveilleux mélange de la culture du Nord-Est chinois et russe, qui se reflète dans la variété des restaurants et des aliments. Un lieu de prédilection pour un repas ou un thé est la Russie 1914 tout à fait charmante située à côté de la passerelle piétonne au 57 West Toudao St .; assurez-vous de goûter le piroshki et la purée de pommes de terre. Le restaurant Katusha , situé au bord de la rivière près du parc Zhaolin, est également recommandé pour le copieux repas russe, mais vous devrez y parler chinois ou mandarin. Bonne nourriture chinoise locale abonde autour de la ville; les chun bing locaux (rouleaux de printemps) et dong bei jiaozi (boulettes du nord-est) sont particulièrement recommandés.
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Garder au chaud
C'est une affaire sérieuse si vous voulez profiter de votre temps en hiver à Harbin. (Il tournait autour de -30 ° C quand nous étions là.) Apportez des couches de tous les équipements de plein air que vous possédez, y compris des bottes chaudes (de préférence antidérapantes sur toute cette glace) et des gants. Nous étions heureux que nous ayons des masques pour couvrir complètement nos bouches et nos nez et de petits radiateurs chimiques jetables pour nos pieds et nos mains. Heureusement, tous les bâtiments sont très bien chauffés, donc vous n'aurez pas froid à l'intérieur.
Un autre conseil: gardez votre taxi jusqu'à votre destination finale. Les chauffeurs de taxi de Harbin semblent être habitués à ce service et l'offriront; ils font fonctionner le compteur à un rythme très modeste. Vous serez heureux de l'avoir fait lorsque vous sortez de l'exposition sur glace, dans le froid et dans l'obscurité, et trouvez votre chauffeur qui vous attend dans une voiture chaude. Et s'il fait trop froid pour se promener, c'est un moyen pour vous d'entrer et de sortir de différents endroits de la vieille ville.
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Post-scriptum: un retour d'été
Nous avons trouvé Harbin si charmant que nous étions ravis d'avoir un autre jour là-bas par temps chaud, sous un ciel bleu en été. C'était beaucoup plus facile de se promener et de profiter de tous les vieux bâtiments, et il n'y avait pas d'attente pour les restaurants. Il y avait encore l'attrait de la nourriture russe et ramener du caviar et de la vodka. Si vous y allez, assurez-vous de vous promener au bord de la rivière au parc Staline au coucher du soleil ou plus tard. Il semble que tout Harbin est heureux d'être dehors quand il ne fait pas froid - manger des snacks, acheter des ballons, simplement assis sur les marches donnant sur la rivière. Beaucoup de gens achetaient des lanternes rouges, en y inscrivant leurs poèmes, leurs espoirs et leurs vœux, et les mettant en feu pour dériver et flotter dans les brises au-dessus de la rivière à mesure que l'obscurité descendait; les rejoindre est une manière délicieusement romantique de terminer un séjour à Harbin.