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La plus grande ville du Wisconsin
Skyline du centre-ville de Milwaukee. Visitez Milwaukee En dépit d'être la plus grande ville du Wisconsin, Milwaukee est souvent dominé par Chicago et pourtant il y a une scène animée de la ferme à la table, beaucoup d'espaces extérieurs le long du lac Michigan et un centre-ville prospère rempli de boutiques, de concerts et de bars. (en haut: un nouvel hôtel Westin, ouvert cet été).
Vous arrivez un vendredi? Mordez dans l'une des traditions culinaires de la ville: un poisson frit. Le vendredi soir, Lakefront Brewery sur l'East Side sert non seulement un poisson frit, mais il est au son de la polka vivante, une autre tradition du Wisconsin. Prenez vos repères de la ville en sirotant un cocktail à The Outsider, un bar sur le toit au sommet de l'Hôtel Journeyman, dans la troisième salle, avant de vous diriger vers la ville.
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Jour 1: Matin
Le lac de Milwaukee près du centre-ville. Visitez Milwaukee Explorez les rives du lac Michigan
Le centre-ville de Milwaukee est doté d'un littoral et de nombreux visiteurs qui viennent pour la première fois à Milwaukee ne réalisent pas à quel point ce grand lac est grand. Court de hautes vagues, vous pourriez le prendre pour l'océan. Promenez-vous le long de la rive par Lincoln Memorial Drive et son chemin piétonnier pavé du côté sud du centre-ville (où Discovery World et le Milwaukee Art Museum sont) aussi loin au nord que le campus de l'Université du Wisconsin-Milwaukee. Vous pouvez louer un vélo Bublr à partir de diverses stations au centre-ville de Milwaukee si vous voulez explorer tout cela et avoir un temps limité. Prenez une tasse de café ou un petit déjeuner décontracté au café au bord du lac, dans la coquille d 'une ancienne station de traitement des eaux usées, et si vous avez le temps, rendez - vous au bord de la rue Brady pour des biscuits et cappuccino. En hiver, tant qu'il n'est pas trop glacial ou glacial, il n'est pas rare de voir des gens de Lake Park, qui se trouve au-dessus de Lincoln Memorial Drive, sur des skis de fond ou des raquettes que vous pouvez louer à Urban Ecology Centre.
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Jour 1: Après-midi
Skyline de Milwaukee, y compris le Milwaukee Art Museum. Visitez Milwaukee Faites-vous cultiver au Milwaukee Art Museum
Depuis son ouverture en 2001, la première installation nord-américaine de Santiago Calatrava a fait de Milwaukee une destination design. Voyez par vous-même au musée d'art de Milwaukee, où les ailes blanches de Calatrava au-dessus du pavillon de Quadracci sont un point focal le long du skyline. La lumière naturelle abonde à l'intérieur, tout comme une impressionnante collection permanente d'art haïtien, d'art populaire et d'œuvres d'artistes célèbres comme Georgia O'Keefe et Andy Warhol. Il y a aussi des expositions itinérantes, y compris cet été sur Frank Lloyd Wright.
Après le musée, faites une pause d'une heure de fête à Harbour House à côté. Le restaurant fait saillie dans l'eau et, grâce à un mur de fenêtres, vous pouvez facilement voir le musée d'art de Milwaukee. De 16 h à 18 h en semaine, les plats et les boissons de ce restaurant haut de gamme axé sur les fruits de mer sont à moitié prix. Warm out? Prenez place sur les chaises Adirondack dans le patio. Mais même en hiver, l'espace intérieur du restaurant est un endroit confortable.
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Jour 1: Soir
charcuterie et plateau de fromages à Odd Duck. Adam Horowitz Dîner, boissons et un film
La version Milwaukee de Brooklyn, NY, est le quartier de Bay View, à environ 10 minutes de route au sud du centre-ville de Milwaukee. Hit l'un des restaurants chauds ici (Odd Duck ou Goodkind sont deux qui ont ouvert au cours des dernières années, avec des repas de la ferme à la table et de nombreuses petites assiettes partageables). Après le dîner, vous pourrez commander des boissons à l'At Random, un bar à cocktails qui sert des boissons glacées et d'autres cocktails rétro, avec des cabines en cuir en forme de demi-lune, des lumières tamisées et des airs de Sinatra; ou consultez le théâtre. Le Théâtre Avalon a rouvert le long de l'avenue South Kinnickinnic (l'artère principale du quartier) au cours des deux dernières années, montrant des films de première diffusion dans un environnement entièrement rénové - mais toujours historique. Vous pouvez même commander de la nourriture et des boissons et les amener à votre place.
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Jour 2: Matin
Clock Shadow Creamery. Visitez Milwaukee Le quartier des restaurants les plus chauds de Milwaukee
Bien qu'il existe de nombreuses destinations gastronomiques à Milwaukee, Walker's Point - qui était autrefois des entrepôts vacants et abrite des usines industrielles aujourd'hui fermées, à seulement cinq minutes en voiture du centre-ville de Milwaukee - est maintenant un paradis pour les gastronomes. Si c'est un dimanche, commencez par «The Great Northern Brunch» à Smyth, à l'intérieur de l'Iron Horse Hotel, un menu inspiré par les régions américaines d'un océan à l'autre. Un bon petit déjeuner est offert à Smyth tous les jours, y compris "The Wisconsin Classic", trois œufs brouillés, fromage muenster, saucisse Usinger, pain bretzel et crème sure moutarde allemande.
Ensuite, jetez un coup d'œil à l'agitation autour du fromage en ramassant un sac, et peut-être même en voyant comment ils sont faits, à Clock Shadow Creamery, l'une des rares crémeries urbaines du pays. Dans le quartier se trouvent également deux brasseries artisanales: MobCraft et Milwaukee Brewing Co. Les deux offrent des visites et des dégustations. Pour satisfaire votre gourmandise avec un cône de Purple Door Ice Cream (ses saveurs uniques incluent le Whisky) dans son unique espace de vente au détail ou prendre des barres de chocolat Indulgence Chocolatier comme souvenirs.
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Jour 2: Après-midi
Lynden Sculpture Garden. Visitez Milwaukee Découvrir la nature
Dirigez-vous hors du centre-ville et éloignez-vous du magnifique lac pour voir des espaces verts. Le Boerner Botanical Gardens se trouve à Hales Corners, à environ 35 minutes en voiture du centre-ville de Milwaukee et l'un des meilleurs jardins botaniques du Midwest. Si l'art de la sculpture est plus votre truc, rendez-vous au Lynden Sculpture Garden, qui est à peu près le même trajet que Hales Corners, et toujours dans la ville de Milwaukee, près de l'intersection du I-43 West Brown Deer Road. Ses 40 acres sont ouverts toute l'année et remplis d'étangs, d'œuvres d'art sculpturales et d'expositions itinérantes, un endroit grandiose où travailler toute la nourriture que vous avez mangée plus tôt à Walker's Point.
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Troisième quartier
Milwaukee Public Market. Visitez Milwaukee Troisième quartier
Goûtez à Milwaukee en un repas en visitant le Milwaukee Public Market, une série de vendeurs de nourriture et de boissons, comme le marché de Chelsea à New York ou le marché de Pike Place à Seattle. Que vous ayez envie d'un sandwich au homard, d'un taco, d'un sushi ou d'un cupcake au velours rouge, tout est là. Prenez une table au Thief Wine Shop & Bar au milieu du marché et vous pouvez apporter de la nourriture chez n'importe quel fournisseur sans frais supplémentaires, en appariant vos bouchées avec un line-up de vins de marque au verre.
Alors que vous êtes dans la troisième salle - qui rappelle le SoHo de New York pour ses entrepôts en brique rénovés - découvrez les nombreuses boutiques (vendant des vêtements, des antiquités et des articles de décoration) et des galeries d'art. C'est le quartier le plus centré sur les arts de Milwaukee, c'est pourquoi la troisième salle accueille la galerie Night & Day (qui se tient le troisième vendredi et samedi du mois de janvier, avril, juillet et octobre).
Ne pas retourner tout de suite! La troisième salle abrite de nombreux lieux de concerts, tels que Milwaukee Ale House (bonus: vous pouvez essayer la bière locale), The Wicked Hop et à proximité de Walker's Point-Caroline's Jazz Club. Plus d'un fan de théâtre? Découvrez une pièce de théâtre ou une comédie musicale au Skylight Music Theatre; Apparu en 2017 sont "Sweeney Todd" (19 mai-11 juin 2017) et "Je t'aime, tu es parfait, maintenant changement" (3-19 février 2017).