Voir Où est faite la bière au Nouveau-Mexique
La création de bières locales est un phénomène culturel heureux dans les villes du pays. Albuquerque a quelques grandes bières faites localement. Mettez ces brasseries sur votre écran radar et arrêtez-vous pour une visite pour avoir un aperçu de ce qu'est la ville de Duke . Et si vous êtes amateur de bière, ne manquez pas l' ABQ Hopfest en octobre et la semaine de la bière Albuquerque en mai.
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ABQ Brew Pub
Getty Images / Peter Cade Les bières artisanales du pub comprennent la célèbre Alien Amber Ale, ainsi que la bière blonde, la lager, les IPAs et le Chili Cerveza Pancho Verde, avec une saveur de chili torréfiée distincte. Le pub propose les bières de la brasserie Rio Grande & Sierra Blanca, répertoriées ci-dessous.
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Bosque Brewing
Bosque Brewing propose des spécialités saisonnières et des bières artisanales disponibles toute l'année. Ils disposent d'un menu de pub et l'espace pour s'asseoir et profiter. Ils font également don de 1 $ de chaque pinte de bières saisonnières par lots spéciaux au fonds ABBA, qui accorde des prêts aux familles qui espèrent adopter.
Bosque Brewing a agrandi son espace et prévoit d'ouvrir un autre emplacement en ville. Il ajoutera également des lagers au menu.
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Brasserie d'ours de boxe
Le pub de brasserie a également une porte à côté de Grape et de grain du sud-ouest pour tous vos besoins d'homebrewing. Le pub a un grand patio pour s'asseoir à l'extérieur, et leurs growlers keg sont impressionnants. Ils déjeunent et dînent, et avec leurs propres bières, ils ont d'autres bières locales de Turtle Mountain, Bosque Brewing et Chama River.
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Cantine de brasserie
La Brasserie Il Vicino, Canteen Brewhouse, brassait de la bière depuis plus de 20 ans et a ouvert son taproom en 2011. Les restaurants Il Vicino sont partout en ville; Trouver un endroit près de chez vous pour des pizzas au four à bois.
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Cazuela
Le restaurant mexicain Rio Rancho est connu pour ses fruits de mer et ses enchiladas. Il a également une brasserie artisanale qui produit des bières spéciales. Leur Piedra del Fuego est une bière légère à la crème que l'on ne trouve dans aucune autre brasserie locale.
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Brasserie Kaktus
La brasserie a plusieurs bières à la pression et utilise les méthodes de brassage allemandes, bien qu'elles ne brassent pas les bières allemandes seules. L'ambiance de la communauté est familiale et dispose d'un jeu de fléchettes et d'un terrain de pétanque. Pour une bouchée, ils offrent des saucisses de Alpine Kitchen. Faites une visite autoguidée de la brasserie pendant les heures d'ouverture.
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Kellys Brew Pub
Kelly propose plus de 20 bières maison, allant des blondes pâles aux stouts sombres. Ils servent des plats de pub traditionnels et proposent des plats uniques, tels que des burgers d'autruche et de bison. Kelly offre également aux brasseurs à domicile l'occasion de mettre en bouteille et de brasser le leur.
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La Cumbre Brewing Co.
Dirigez-vous vers la brasserie pour quelques bières du Nouveau-Mexique. Ils ont Cerro Blanco, South Peak Pilsner, Pyramide Rock Pale Ale, Elevated IPA et Malpais Stout.
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Lizard Tail Brewing
La petite brasserie a ouvert ses portes en août 2014 avec un système de brassage de deux tonneaux et demi, avec l'intention de lancer douze bières. Le chef brasseur Daniel Berry perfectionne sa Honey Pale Ale et India Black Ale depuis le collège. Pour leur ouverture, ils ont neuf bières en fût. L'happy hour est de 15h à 18h tous les jours, avec 1 $ de réduction sur les vols, les pintes et la nourriture.
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Brasserie de la rue Marble
Trouver dix bières à la pression dans le bar de 40 pieds qui regarde à la brasserie. Il y a des stands et des tables et une atmosphère informelle. Un menu propose une quantité limitée de sandwichs et de collations; l'accent est mis sur la bière. Un patio extérieur en fait une destination incontournable dans les mois les plus chauds, lorsque la musique live joue le week-end. L'adhésion au club de brassage de marbre fournit le butin et les remises.
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Brasserie Nexus
La brasserie dispose d'un endroit pour s'asseoir et se détendre, réseau, et profiter de la musique en direct, de la nourriture et une gamme de bières. Nexus offre 3 pintes toute la journée.
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Quartier Celtic Brew Pub
Le pub propose des plats de bar du sud-ouest ainsi que des plats britanniques et irlandais tels que des bangers n mash, du fish and chips et du ragoût de porter. Il y a des sièges intérieurs et extérieurs dans une atmosphère de pub de quartier. Tapez dans la maison bières ou tirez une pinte d'un favori local. Le pub rejoint un groupe d'autres favoris des pubs locaux irlandais .
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Brassage de la porte rouge
Prenez un froid après le travail à cette brasserie située au centre, la plus récente de la ville. Ils sont la seule brasserie à Albuquerque qui promet un environnement exempt de gangs de harceleurs enragés. (Vous devez aimer un endroit qui a le sens de l'humour!)
Il y a un patio extérieur et beaucoup de télévisions grand écran pour regarder le match. Tous les samedis, la salle s'ouvre à 7 heures pour le petit-déjeuner et la bière. Ils ont aussi une Nintendo originale, Super Mario Bros. et Punch Out. Les bières comprennent les bières, le cidre, le stout, l'IPA et la blonde.
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Brassage Rio Bravo
La brasserie est également un bar et un grill et comprend une zone de visualisation et une salle de conférence à l'étage qui peut accueillir 100 personnes pour des événements. Le menu est limité, mais comprend des pizzas, des soupes et des sandwiches, des hamburgers et des allemands. Il y aura aussi des camions de nourriture.
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Rio Grande et Sierra Blanca Brewing Co.
Bien que la brasserie soit à Moriarty, l'ABQ Brew Pub à Albuquerque Uptown a toutes les bières à la pression. Associez les bières au prix du pub. Voir la liste ci-dessus.
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Brassage de tracteur
La brasserie de Los Lunas dispose d'une salle de robinetterie à Nob Hill et Wells Park à Albuquerque. Dégustez leur Farmers Tan Red Ale et leur double charrue, une bière primée à l'avoine. Le tracteur n'a pas de cuisine, mais il y a toujours de bons camions de nourriture à proximité.
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Turtle Mountain Brewing
La tortue propose 12 bières brassées sur le robinet et de la nourriture au restaurant qui propose des pizzas cuites au feu de bois.