01 de 07
À quoi ressemble la visite de la distillerie Tequila à Jalisco, au Mexique
La distillerie de tequila Patron près de Guadalajara, au Mexique, est fermée au public. Mais vous pouvez obtenir l'expérience de dégustation de Patron dans certains bars. © Tequila Patron La Visite de la Distillerie Patronale: Expérience ultime pour les Amants de Tequila
Un bon nombre de buveurs de tequila favorisent la marque Patron, fondée par des Américains et maintenant un fier label mexicain de tequila. Pour les aficionados de la tequila, une visite à la distillerie Patron au cœur du lieu de naissance de la tequila - Jalisco, au Mexique - est un rêve de rêve.
Ça a l'air cool? Vous pouvez explorer le domaine de la distillerie Patron lors d'une visite virtuelle capturée par drone. Si vous y allez en personne, votre expérience commence par une promenade panoramique à travers les charmants villages de montagne au nord de Guadalajara vers l' hacienda et la distillerie de Patron.
Ici, les visiteurs sont traités à l'intérieur des regards sur le processus de distillation Patron. Un point culminant est de regarder des hommes forts musclés hacher des feuilles d'agave avec des haches. (Toutes les meilleures tequilas, comme Patron, sont fabriquées exclusivement à partir de plantes d'agave, sans ajout de sucre, de colorant ou de saveur.) La tequila pure se targuera d'un «100% agave» sur l'étiquette.)
Un autre point culminant de la visite de la distillerie de téquila est la dégustation de dégustations en profondeur. La première se produit dès votre arrivée, dans un salon vidéo où vous regardez un film révélateur sur la fabrication de la tequila. Plus tard, il y a une autre dégustation, avec beaucoup de coulées de diverses tequilas de Patron. Vous vous délecterez de la tequila blanco légère, du reposado copieux et de l' añejo complexe vieilli en fût . Vous goûterez également à la tequila Roca de Patron, faite à la main selon la méthode traditionnelle tahona (pierre-moulue), et à la ligne ultra-luxueuse Gran Patron. Et vous pouvez vous familiariser avec la tequila de café Patron XO et les liqueurs de citron Citronge à la mangue, à l'orange et à la lime. Il est préférable de boire de l'alcool.
La visite de la distillerie Patron est une bonne journée. Mais c'est une expérience très exclusive. Vous devez être dans le commerce de l'alcool ou de l'hospitalité, et personnellement invité. Sinon, la distillerie est fermée à vous.
C'est les mauvaises nouvelles. La bonne nouvelle est que Patron a développé un programme qui apporte son expérience de la distillerie de tequila aux bars du monde entier. Ces abreuvoirs servent à la clientèle Tequila Patron de barils pleins que le bar a commandé à la distillerie dans leur style désiré de tequila.
Ces barres servent leur téquila baril Patron à la fois dans les portions de dégustation et dans des cocktails qui mettent en valeur la liqueur. Voici quelques bons bars qui recréent l'expérience de la distillerie Patron - beaucoup plus proche que Jalisco.
Suivant: La "Tequila Vault" stellaire de l'Etat Lone Star
02 de 07
Vous pouvez banque sur la voûte Tequia au Ritz-Carlton, Dallas
Le Tequila Vault du Ritz-Carlton, à Dallas, propose un guacamole compliemtary et des minimargaritas tous les soirs. © Le Ritz-Carlton, Dallas Top Tequilas (et Guacamole trop) au Ritz-Carlton, Dallas
Il n'est pas surprenant qu'un bar cinq étoiles au Texas se spécialise dans la tequila. Mais le Ritz-Carlton de Dallas, en particulier, prend sa nourriture et ses boissons très au sérieux. L'hôtel sert le célèbre Fearing's Restaurant et le Rattlesnake Bar, dirigé par le célèbre chef Dean Fearing.
Sous le programme Patron's Barrel Select, Chef Fearing importe un baril Patron qu'il a aidé à créer. Fearing's Barrel Select contient sa propre version de la tequila añejo de Patron, idéale pour siroter un solo.
Un point culminant de la tequila au Ritz-Carlton, Dallas se produit tous les soirs à 18 heures. C'est à ce moment que la voûte Tequila (voir ci-dessus) s'ouvre. Tout le monde se rassemble alors que le guacamologue de l'hôtel prépare des bols de la fameuse collation aux avocats du Mexique, qui se passe avec des frites - et avec des mini-margaritas faites avec une variété de tequilas, y compris le patron.
L'événement Guacamologist est gratuit. C'est une expérience d'apprentissage ainsi qu'une occasion de dégustation, avec le "tequilier" de l'hôtel à portée de main. Ce spécialiste a été certifié par les responsables de la tequila au Mexique, et il est prêt à discuter des styles de la tequila (et des légendes) et à offrir des goûts comparatifs.
Par la suite, de nombreux clients de Vault se dirigent vers le bar Rattlesnake pour continuer leur immersion dans la tequila Patron ... sans le tarif d'avion pour les distilleries de tequila de Guadalajara.
Suivant: Patron Barrel Select sirote directement sur une plage des Caraïbes
03 de 07
Tequila Barrel Select Pairs bien avec des vacances dans les Caraïbes
Le Westin Grand Cayman, dans les Caraïbes, sert de la tequila à la clientèle privée dans un baril privé. © The Westin Grand Caïman Seven Mile Beach Cocktails, vous gagnez, au Westin Grand Cayman Seven Mile Beach Resort
Les îles Caïmans sont beaucoup plus proches que Jalisco et ses distilleries de tequila. Mais si vous vous demandez comment les consommateurs de téquila se portent sur une île des Caraïbes célèbre pour son rhum, laissez-nous vous présenter à The Westin Grand Cayman Seven Mile Beach. Le bar Catboat, un spécialiste de la tequila, est un fier participant au programme Select Barrel de Patron. Et vous pouvez déguster les produits directement sur la magnifique plage de Seven Mile, versée sous forme de shots, sur les rochers et dans des cocktails de tequila.
Voici comment fonctionne le programme. Le bar Catboat commande à la fois la valeur d'un baril de Patron Silver sans barème. La distillerie de Jalisco vieillit ensuite l'esprit cristallin dans un tonneau de chêne pendant trois mois, permettant à la tequila de mûrir dans un Reposado moelleux et or pâle. L'esprit est ensuite embouteillé, étiqueté et numéroté pour l'usage exclusif de The Westin Grand Cayman, comme son propre baril Tequila sélectionné. Avec les bouteilles exclusives de tequila fabriquées à partir de cette tequila, la station reçoit le tonneau lui-même (voir ci-dessus).
Le Catboat et les autres bars du Westin proposent la tequila sur mesure de la station comme un esprit de siroter et mélangé à des cocktails de tequila comme des margaritas, des palomas, des sangritas, et d'autres cocktails de tequila. Les clients fidèles à la marque Patron peuvent se livrer à des dégustations Patron Catboat de Silver, Reposado et Añejo tequilas. Ils peuvent également comparer la liqueur Barrel Select avec un autre esprit haut de gamme distinctif de Patron, la Gran Patron Tequila Piedra, qui vieillit pendant trois ans dans un fût de chêne.
Découvrez le Seven Mile Beach Resort & Spa du Westin Grand Cayman, rénové en 2016-2017, et sur la plage parfaite de Seven Mile Beach.
Suivant: Une barre de tequila en Californie près de la frontière entre les États-Unis et le Mexique vous donne l'impression d'être de l'autre côté
04 de 07
Plonger dans Tequila à côté du Pacifique au Marriott Marquis San Diego
Le Tequila Bar & Grille au Marriott Marquis San Diego Marina est pur Margaritaville. © Marriott Marquis San Diego Tequila Patron sirotant juste au nord du sud de la frontière: Marriott Marquis San Diego Marina
San Diego est une ville portuaire amusante connue pour ses journées ensoleillées et ses nuits pleines de vie. En plein centre-ville, près du port de plaisance, le Marriott Marquis fait sa part pour la vie nocturne de San Diego. Au bord de la piscine, Tequila Bar & Grille est l'un des spécialistes de la tequila les plus importants de Californie du Sud. Les visiteurs peuvent en apprendre beaucoup sur la tequila s'ils le souhaitent, ou tout simplement se prélasser dans sa lueur.
Le Tequila Bar & Grille est l'un des bars d'élite qui offre la tequila Barrel Select de Patron. Vous pouvez siroter cette tequila en fût de chêne distillée personnalisée sur les rochers avec une touche de citron vert et un soupçon de sel, ou mélangé dans un cocktail. Le bar crée une douzaine de variations sur la margarita, plus une rita quotidienne.
Si vous jouez sur le terrain, vous pouvez choisir parmi plus de cinq douzaines de tequilas ici. Le bar propose des vols dégustation de tequila par marque, de sorte que vous pouvez explorer les différents styles de Patron et Patron Roca. Besoin d'un coup de SoCal dès maintenant? Découvrez la galerie de photos de Tequila Bar & Grille.
Suivant: en direction de Mexico? Voyez où vous plonger dans la tequila
05 de 07
L'élégance de la tequila au Fifty Mils Bar au Four Seasons Hotel Mexico City
Amusez-vous avec la tequila au bar 50 Mil de Four Seasons à Mexico. © Don Riddle Fifty Mils Bar à l'hôtel Four Seasons Mexico City: pour l'amour de la tequila
Les visiteurs qui viennent pour la première fois à Mexico arrivent avec une bonne cuisine mexicaine et de la tequila. Mais ils sont souvent choqués par l'élégance, la sophistication et l'âme artistique de cette capitale. Le Four Seasons Hotel Mexico City est un bastion de tout ce qui précède, et son bar Fifty Mils est un bar à cocktails tendance. Vous pouvez être à 300 miles de la distillerie Patron, mais vous pouvez creuser profondément dans Patron et autres tequilas ici.
Fifty Mils est nommé pour la quantité généreuse de tequila utilisée par les barmen de la maison dans leurs cocktails: 50 ml ou 1,7 oz. Le bar propose des dizaines de marques de tequila, y compris de nombreux types de tequila distillée par Patron. Le tequilero de Fifty Mils (expert en tequila) se fera un plaisir de mettre en place des dégustations «verticales» des différents types de tequila produits par une casa (marque). Twosomes peut demander des dégustations de téquila du bar dédié à l'amour de Frida Kahlo et Diego Rivera, qui a vécu et travaillé avec passion à Mexico. Pour en savoir plus sur le superbe Four Seasons Hotel Mexico City et son bar Fifty Mils.
Suivant: l'expérience de la distillerie Patron dans le coeur de New York
06 de 07
Pas de rêve: boire Tequila à la Jalisco, mais allumé par l'Empire State Building
Tequila Barron Select Select + cette vue emblématique = nuit inoubliable à New York. © Refinery Hôtel Refinery Rooftop Bar à New York: Patron Barrel Bars, Bucket-List Voir
À New York, vous pouvez difficilement suivre les tendances en matière de consommation d'alcool. Mais la tequila Patron va au bar Refinery Rooftop et est devenu un classique local. Ce bar penthouse au sommet de l'hôtel raffiné Refinery Hotel New York offre une vue spectaculaire (ci-dessus) du gratte-ciel emblématique de Manhattan - ainsi que la tequila Patron distillée vieilli exclusivement pour le Refinery Rooftop à la distillerie Patron au Mexique.
"Nous sommes connus comme une destination de mixologie, et la téquila baril Patron est unique", a déclaré Rob McGovern, directeur des aliments et des boissons de la raffinerie Rooftop, "Il a été fait pour nous à leur distillerie Jalisco dans un style léger reposado adoucie par baril Il s'agit d'une tequila extrêmement polyvalente, assez structurée pour siroter des saveurs subtiles et délicieuses dans les cocktails.
Le menu des boissons du Refinery Rooftop propose toujours un cocktail mettant en vedette la téquila baril Patron. La Margarita Rooftop, si rafraîchissante en été, est faite avec du jus de clémentine et jalapeño. Et le Rooftop Sparkler, qui combine la tequila baril Patron avec Prosecco, va bien avec les vues scintillantes de ce bar.
Suivant: dans la Big Apple, un laser sur les vols de tequila
07 de 07
Vos Tastebuds s'envoleront dans un vol Herredura Tequila à New York
Les dégustations Herredura de Fine et Rare Bar s'adressent aux amateurs de tequila new-yorkais. © Fine and Rare Ce que vous feriez à la distillerie Tequila Herredura à Jalisco, vous pouvez le faire à Miami Manhattan
Tequila Herredura, une distillerie de Jalisco, est ouverte pour des visites et des dégustations dans son domaine hacienda vieux de 150 ans, où la tequila est faite comme il y a longtemps. Mais pour y arriver, il faut prendre l'avion jusqu'à Mexico, changer d'avion pour Guadalajara, puis monter dans un train de luxe que la distillerie dessert jusqu'à Tequila Herredura dans le village d'Atitlan.
Vous avez une autre option plus près de chez vous. Vous pourriez tomber dans Fine & Rare, une boîte de Midtown Manhattan (et parfois un club de jazz) qui se concentre sur le rhum, le brandy et la tequila. Fine & Rare a un penchant particulier pour la tequila Herredura et vous servira volontiers une dégustation complète de Herredura (voir ci-dessus) et vous guidera à travers. Vous n'êtes pas en train de faire les cent pas d'une hacienda historique de tequila à Jalisco, mais vous buvez les fruits de son travail - et savourez une nuit classique à New York. ¡Viva tequila!