Le sondage ZAGAT est en ligne

Commentaires sur Restaurant Free Now on the Net

Depuis près de 20 ans, Tim et Nina Zagat (prononcé za-GAT, rime avec "le chat") ont publié des guides de restaurants basés sur des notes soumises par des convives. Les livres distinctifs, de couleur bourgogne sont des bibles à manger pour la plupart des villes américaines les plus bénies culinaires et quelques destinations internationales aussi. Les enquêtes ZAGAT sont uniques en ce qu'elles évaluent séparément les qualités distinctes d'un restaurant - nourriture, décor et service - basées sur la contribution des consommateurs.

Au cours des dernières années, les Zagat se sont également lancés dans l'étude des voyageurs dans les hôtels, centres de villégiature, spas, compagnies aériennes et sociétés de location de voitures des États-Unis.

Vendant pour 9,95 $ et plus, les guides minces et portables sont devenus une entreprise de plusieurs millions de dollars. Alors pourquoi les Zagat dépenseraient 1 million de dollars pour construire un site Web afin qu'ils puissent donner leur travail dur gratuitement?

Un article du "Wall Street Journal" citait Tim Zagat: "Si nous ne le faisions pas ... quelqu'un d'autre comprendrait que c'était un moyen très efficace d'engager un grand nombre de personnes et de les amener dans le même processus que nous avoir." Ne voulant pas être un autre Barnes & Noble ou Borders ... se tenant à proximité alors qu'une entité inconnue comme Amazon.com les battait au rythme, les Zagats ont envahi le monde en ligne, et le résultat est incroyablement bon pour les visiteurs en Nouvelle-Angleterre .

Deux des premiers guides d'examen de restaurant à aller entièrement en ligne sont pour Boston et le Connecticut.

Pour la Nouvelle-Angleterre, avoir attrapé deux des 20 premières places en ligne n'est pas surprenant compte tenu des liens des Zagats avec cette région. Les deux sont natifs de New York. Nina est diplômée de Vassar College à Poughkeepsie, New York, et Tim de Harvard à Cambridge, Massachusetts. Les deux sont également diplômés de New Haven, Yale Law School du Connecticut.

Les autres destinations pour lesquelles les résultats des sondages sont maintenant en ligne sont: Atlanta, Baltimore, Chicago, Hawaï, Londres, Long Island, Los Angeles, New Jersey, La Nouvelle-Orléans, New York, Orlando, Paris, Philadelphie, San Diego, San Francisco, État de New York Sud, Toronto et Washington, DC D'autres endroits sont à venir.

Le site Web zagat.com est facile à naviguer, et les avis sur les restaurants ne sont qu'à quelques clics. En regardant de plus près le guide de Boston, il est facile de rechercher des restaurants par un nombre quelconque de critères d'évaluation Zagat, y compris la cuisine, le coût, l'emplacement et les caractéristiques spéciales. Vous serez également en mesure de vous concentrer rapidement sur les liens dans la colonne de droite pour sélectionner les meilleurs choix de nourriture, de décor, de service ou de cuisine; aux annonces par la cuisine; à un répertoire alphabétique; ou à une liste par quartier. Les meilleurs favoris sont également visibles.

Voici les résultats d'un exemple de recherche: Lorsque j'ai entré mes critères de recherche, une zone de texte à droite a suivi mes sélections, créant dynamiquement une affirmation de ma demande: «Je cherche un restaurant qui a une note alimentaire de 20 ou mieux , a une cote de décor de 15 ou mieux, a une cote de service de 19 ou mieux, coûte 45 $ ou moins, est à Harvard Square. " Le résultat lorsque j'ai cliqué sur "trouver pour moi": six restaurants à choisir, avec le Café Celador le meilleur match.

Quand j'ai cliqué sur le lien pour Cafe Celador pour en savoir plus sur ce restaurant, j'ai été invité à s'inscrire pour un abonnement gratuit. L'adhésion est gratuite jusqu'au 1er septembre. Que se passe-t-il après le 1er septembre? Des frais encore à déterminer seront facturés, et les membres seront avisés par courriel et peuvent opter. Échantillonner les avantages de la prime gratuitement maintenant ne sera pas obliger le visiteur de quelque façon que ce soit. Les évaluations des restaurants, les fonctions de recherche, les achats et bien d'autres fonctionnalités du site resteront gratuites. Quels sont les bénéfices d'être membre?

J'ai été immédiatement ramené à la page Café Celador, où j'ai pu lire que "Caché dans une rue latérale, ce bistrot français" romantique "avec le" sous-sol le plus cozy à Cambridge "vient avec" charme et style "et un" constamment changement de menu 'qui comprend des plats italiens et méditerranéens' intéressants 'et' innovants '.... "Ça sonne délicieux!

J'ai également pu cliquer sur le bouton "Carte" pour voir où se trouve le restaurant et obtenir les directions. Des informations pertinentes sont également incluses sur des choses telles que les cartes de crédit sont acceptées, la politique de fumer, et si le retrait est disponible.

Si vous vous inquiétez que les Zagat ne profitent pas de cette initiative «donnez-la gratuitement», n'ayez pas peur! L'article de "Wall Street Journal" a rapporté que le nouveau site Web a enregistré 80 ventes de livres pendant leur nuit en ligne.