Optez pour de la musique, de la nourriture, des festivals et du plaisir
De la Nouvelle-Orléans , c'est un voyage facile en Louisiane française. Connu comme "Acadiana", ou Cajun Country, la région a sa propre histoire fascinante, la musique fabuleuse, et des plats délicieux.
Dans les années 1750, quelque 14 000 Français furent exilés du Canada et beaucoup s'installèrent dans les marécages de la Louisiane, qui était alors une colonie française. Aujourd'hui, leurs descendants sont fiers de leur culture et de leur héritage uniques.
Voici quelques faits saillants de Country Cajun qui conviennent aux familles . Planifiez votre voyage afin que vous puissiez être à Eunice pour le spectacle de musique live le samedi soir. La base la plus pratique est Lafayette.
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Atchafalaya Experience Visite des marais
Sortez dans le marais d'Atchafalaya, où cette visite guidée peut amener des observations de castors, de ragondins, de serpents, de tortues, d'alligators et de myriades d'oiseaux tels que hiboux, aigrettes, hérons, canards, balbuzards pêcheurs et aigles à tête blanche.
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Village acadien
Ce petit musée de la vie acadienne acadienne à Lafayette permet aux visiteurs de pénétrer dans le pays cajun du 19e siècle, avec des maisons d'époque sur un bayou, une salle de danse, des meubles cajuns, des visites autoguidées et des festivals.
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Rendez-Vous des Cajuns
Essayez de planifier un samedi dans la jolie ville d' Eunice , de sorte que vous pouvez aller au théâtre Liberty historique pour les spectacles de musique du samedi soir "Rendez-Vous des Cajuns", qui sont diffusés en direct à la radio. Avant le spectacle, explorez le Centre culturel acadien des Prairies Jean Lafitte, un site du parc national où les enfants peuvent participer au programme des Rangers juniors.
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Avery Island
Découvrez comment un minuscule poivron rouge fait partie intégrante de la célèbre sauce Tabasco sur l'île Avery. Après avoir visité le centre des visiteurs et la fabrique de sauce au poivre, traversez Jungle Gardens pour admirer la faune et la flore qui abondent dans le paysage vallonné qui s'étend le long du Bayou Petite Anse, au nord-ouest de l'île. Chaque printemps, des milliers d'aigrettes blanches enneigées migrent sur l'île d'Avery.
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Vermilionville
Juste une courte distance en voiture au sud de Lafayette, la paroisse de Vermilion se décrit comme "l'endroit le plus Cajun sur Terre." C'est l'un des nombreux villages reliés par la route panoramique Jean Lafitte, qui traverse les marais, les prairies, les bayous et les cannes à sucre. Vermilionville est un parc patrimonial cajun qui recrée l'époque de 1765 à 1890. Le village historique comprend des maisons d'origine restaurées et des interprètes costumés.
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Atchafalaya Centre d'accueil
Ce petit musée est un arrêt pratique sur Interstate 10 et une visite amusante pour les familles, avec un court métrage et des expositions sur l'écologie des marais. Le bassin d'Atchafalaya contient des marécages, des bayous, des lacs de retenue et des bois sur près d'un million d'acres, ce qui le rend plus grand que les Everglades de Floride.
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Cajun Mardi Gras
Mardi Gras à la Nouvelle-Orléans peut être génial pour visiter les familles, mais les voyageurs ont d'autres options Mardi Gras, aussi. La petite ville de Mamou est célèbre pour le Cajun Mardi Gras, et en particulier pour son "Courir de Mardi Gras", où les cavaliers costumés vont de maison en maison, chantant, dansant, et mendiant des ingrédients pour faire un repas. Les
- Sous la direction de Suzanne Rowan Kelleher