Le top 10 des choses à faire au Sri Lanka

01 sur 11

Introduction au Sri Lanka

Il y a beaucoup de choses à faire au Sri Lanka pour tout le monde - peu importe si vous êtes un vautour de culture ou un clochard de plage! Le pays gagne en popularité en tant que destination touristique chaque année, et est en vedette sur de plus en plus d'itinéraires. Comparé à l'Inde voisine, le Sri Lanka est un pays beaucoup plus facile d'accès. Les distances sont plus courtes, plus propres, moins chères et moins encombrées.

Safaris de la faune, la nature, plantations de thé, explorer les villes historiques et les ruines antiques, la plongée et même le surf et peuvent tous être incorporés dans un voyage au Sri Lanka.

Quand doit-on aller

Sri Lanka a un climat tropical, mousson. La haute saison s'étend de décembre à mars et est le meilleur moment pour visiter la partie sud-ouest du pays (Colombo, Galle et Hill County). La météo au nord et à l'est du Sri Lanka est meilleure pendant la basse saison, de mai à août. Les mois d'avril et de septembre sont des mois de pleine saison, et offrent les meilleures chances de beau temps si vous voulez visiter tout le pays.

02 sur 11

Explorez les villes du patrimoine du Sri Lanka

Bien que ce ne soit qu'une petite île, le Sri Lanka possède huit sites du patrimoine mondial de l'UNESCO. Deux d'entre eux sont des villes importantes.

Galle, situé sur la pointe sud-ouest du Sri Lanka, est étonnamment élégant et branché. Cette ville côtière a été fondée au 16ème siècle par les Portugais et développée au 17ème siècle par les Hollandais. L'attraction principale est Galle Fort, et une promenade au coucher du soleil est fascinante.

Kandy, au centre du Sri Lanka, est la deuxième plus grande ville du pays. Connue pour sa culture, elle fut la capitale royale des rois cinghalais de 1592 à 1815 (lorsque les Britanniques l'ont reprise). Le Temple de la Dent Sacrée a été construit à l'intérieur du palais royal et possède une dent qui aurait appartenu au Bouddha.

03 sur 11

Spot Wildlife sur Safari

Vous voulez voir des éléphants dans la nature? Il est peu probable que vous trouviez un pays meilleur au monde que le Sri Lanka! Le parc national d'Uda Walawe est l'endroit le plus populaire. Cependant, le parc national de Minneriya abrite l'un des plus grands spectacles animaliers d'Asie, connu sous le nom de «The Gathering». Plus de 200 éléphants s'y rassemblent en août et septembre chaque année! Il est également possible de passer du temps avec les éléphants au célèbre Pinnawala Elephant Orphanage, qui peut être visité lors d'une excursion d'une journée au départ de Colombo.

Si vous êtes un passionné de la faune, vous pourrez également profiter d'un safari au léopard dans le parc national de Yala. Une alternative plus difficile à atteindre mais moins bondée (sans les centaines de jeeps) qui est connue pour ses léopards est le parc national de Kumana. Il a des éléphants et beaucoup d'oiseaux aussi. En outre, les ornithologues amateurs ne devraient certainement pas négliger le parc national de Bundala.

04 sur 11

Aller à pied ou à pied

La beauté naturelle remarquable du Sri Lanka le rend idéal pour profiter du plein air.

L'ascension de Sigiriya Lion Rock, un site du patrimoine mondial de l'UNESCO populaire, exige une ascension laborieuse vers le sommet, mais les vues panoramiques sont la récompense.

Le parc national de Horton Plains, situé au sommet du Hill Country au Sri Lanka, offre l'une des promenades les plus agréables du pays. Aussi au coeur de Hill Country, pour la randonnée passionnante, dirigez-vous vers la chaîne de montagnes Knuckles densément végétalisée.

Si vous avez envie de suivre les pas du Bouddha, montez jusqu'au sommet d'Adam avec des centaines de pèlerins.

05 sur 11

Chill à la plage

Comme Sri Lanka est une île, sans surprise, les plages magnifiques sont un point culminant. Il y a une plage pour répondre à toutes les exigences, de l'ambiance de fête à l'isolement. La plage d'Unawatuna, près de Galle sur la côte sud, est l'une des plages les plus animées. Unawatuna Diving Center est un endroit recommandé pour apprendre la plongée sous-marine, et les sports nautiques sont aussi une activité amusante à Unawatuna.

La plage de Mirissa, la prochaine grande destination balnéaire au sud d'Unawatuna, est plus paisible. L'observation des baleines et la plongée avec tuba sont des activités populaires.

Ceux qui veulent vraiment s'évader trouveront des plages désertes au sud et à l'est. Considérons Navalady, Kalkudah, et les plages le long de la bande Uppuveli à Nilaveli.

Il y a une scène de surf croissante à Arugam Bay, sur la côte est, juste en face de Colombo.

06 sur 11

Émerveillez-vous devant les statues bouddhistes massives

Sri Lanka a plus de 2000 ans d'héritage religieux et la plus longue histoire continue du bouddhisme de toute nation bouddhiste. Environ 75% de la population est bouddhiste. Certaines des statues de Bouddha sont assez étonnantes.

À l'ancien site du patrimoine mondial de l'UNESCO de Polonnaruwa, il y a un groupe spectaculaire de Bouddhas sculptés dans un solide affleurement de granit. L'un d'eux est une statue de Bouddha monolithique inclinable de 14 mètres de long du 12ème siècle.

Polonnaruwa était la deuxième capitale du Sri Lanka, après la destruction d'Anuradhapura en 993. Les ruines d'Anuradhapura, classées par l'UNESCO, sont également évocatrices. Cependant, le temple de roche Isurumuniya est délicieusement dépourvu de hordes de touristes et il y a un grand Bouddha couché coloré dans son complexe de temple.

On trouve d'autres bouddhas merveilleux dans le complexe des temples de la grotte de Dambulla, à environ 2 heures au nord de Kandy. Chacune des cinq grottes taillées dans le roc contient des statues et des peintures liées au Bouddha et à sa vie. La caractéristique est un imposant Bouddha doré.

07 sur 11

Visitez les plantations de thé

Le thé du Sri Lanka est célèbre dans le monde entier et il est intéressant de visiter les plantations de thé pour voir comment il est produit. Si vous êtes amateur de thé, c'est un must!

Le thé a remplacé la production de café au Sri Lanka au milieu des années 1800, après que les plantations de café ont été largement endommagées par la maladie. Sri Lanka est maintenant le quatrième plus grand pays producteur de thé au monde. La majorité des plantations de thé sont situées dans Hill Country et dans les régions voisines du sud. Beaucoup courent des visites libres d'usine de thé.

La ville coloniale de Nuwara Eliya se trouve au cœur de la partie supérieure de Hill Country et la fabrique de thé Pedro est l'une des meilleures plantations de thé à visiter dans la région. L'usine a été construite en 1885 et des visites complètes sont proposées. Bluefield Tea Gardens vaut également le détour.

Environ 30 minutes de Galle à Ahangama, Handunugoda Tea Estate produit plus de 25 variétés de thé (pour la marque Herman). Le thé blanc vierge est une spécialité.

08 sur 11

Prendre le train

Le réseau ferroviaire sri-lankais peut être décrit par certains comme désuet (plutôt que nostalgique) mais il est aussi très atmosphérique et pittoresque.

L'un des voyages les plus populaires est à travers Hill Country à la ville d'Ella. Cependant, d'Ella à Badulla (une heure de trajet) est sans doute encore plus pittoresque, et il y a un grand temple bouddhiste à distance de marche de la gare là-bas. Beaucoup de visiteurs passent quelques jours de détente à Ella, car il a quelques-unes des meilleures maisons d'hôtes du Sri Lanka.

09 sur 11

Fête de la nourriture délicieuse

Indéniablement délicieux, la cuisine sri-lankaise peut être chaude ou douce, selon votre préférence. Riz et curry - toutes sortes de curry! - sont les agrafes d'un repas. La nourriture généralement décrite comme sri-lankaise est celle de la communauté bouddhiste cinghalaise, qui constitue la majorité de la population du pays. Les currys sont un peu comme du curry indien , mais l'utilisation d'épices est différente et la noix de coco est un ingrédient intégral.

Malheureusement, les hôtels et les restaurants qui s'adressent aux touristes occidentaux ont tendance à modifier les plats et à les arroser. Si vous voulez goûter une authentique cuisine sri-lankaise traditionnelle, choisissez un hébergement chez l'habitant ou une maison d'hôtes familiale. Les hôtes seront généralement heureux de le cuisiner pour vous! Sinon, passez par un simple restaurant local en bordure de route.

Si vous voulez apprendre à cuisiner la cuisine sri-lankaise, essayez la classe de cuisine de Karuna au restaurant de santé Sonja à Unawatuna.

10 sur 11

Magasinez jusqu'à ce que vous tombiez

Un voyage au Sri Lanka ne serait pas complet sans faire du shopping. Outre le thé et les épices, l'artisanat (masques, sculptures sur bois, batiks, travail du cuir et travail du métal) et les produits de design méritent d'être achetés.

La capitale, Colombo, est l'endroit par excellence pour faire du shopping. C'est plein de boutiques élégantes, de marchés et de galeries. Vous trouverez tout ce que le Sri Lanka a à offrir là-bas. Dirigez-vous vers Paradise Road (un magasin pas une rue) à Colombo pour un décor branché. Galle a aussi de belles boutiques et galeries. Ne manquez pas les marchés de Colombo à Pettah, pour une bonne dose de saveur locale (et de chaos). Soyez prêt à négocier!

11 sur 11

Obtenez un traitement ayurvédique

L'Inde est bien connue pour l'Ayurveda , mais elle est également importante au Sri Lanka. Ce système de médecine naturelle utilise des herbes, des massages et d'autres traitements spécialisés, ainsi qu'un régime équilibrant le corps.

Vous trouverez beaucoup d'endroits qui offrent l'Ayurveda sur la côte ouest du Sri Lanka. Si vous cherchez un bon centre ayurvédique, dirigez-vous vers la zone autour de Beruwela, juste au nord de Bentota. Barberyn Reef Ayurvedic Resor t (lire les commentaires sur Tripadvisor) est très apprécié et offre des cours de yoga, de méditation et de cuisine, ainsi qu'une gamme complète de soins. L'héritage luxueux Ayurveda Maha Gedara est également recommandé.