Les marchés alimentaires ethniques du nord-est de l'Ohio

Northeast Ohio est un endroit idéal pour faire du shopping pour les spécialités alimentaires ethniques. La région a une riche histoire de communautés ethniques combinant pour former la culture que nous trouvons là aujourd'hui. L'allemand, le polonais, le tchèque, le slovène, l'Amérique latine, l'italien et diverses cultures asiatiques ont tous contribué à la formation de «Cleveland Culture». Il n'y a pas de meilleure façon d'apprendre sur ces cultures que de visiter les nombreux marchés alimentaires ici. Voici quelques-uns de mes favoris (par ordre alphabétique).

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  Almadina Importations

  Ce marché du Moyen-Orient sur l'avenue Lorain est spacieux, aromatique et convivial. Ils stockent toutes les choses du Moyen-Orient, du jus de grenade aux olives aux pâtisseries fraîchement cuites. Il y a des grains, du pain, de la viande (abattus selon les directives islamiques) et une grande variété d'épices et de noix.
  
  Almadina Importations
  11550 Lorain Ave.
  Cleveland, OH

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  Viennoiseries et aliments importés d'Athènes

  Bien qu'ils aient déménagé de l'ombre du West Side Market, les pâtisseries et les aliments importés d'Athènes sont toujours le merveilleux magasin de nourriture dont vous vous souvenez. Juste marcher dans le magasin est un régal, car vous êtes accueillis avec des arômes exotiques et capiteux. Le marché comprend tout, des pâtisseries fraîchement cuites aux viandes et au fromage, y compris cinq sortes de feta. Il y a des allées de produits grecs en conserve et en désordre ainsi que du vin, du thé, des céréales et des épices. Vous trouverez même de la musique grecque et des navires de service - tout ce dont vous aurez besoin pour un festin méditerranéen.
  
  Pâtisseries et aliments importés d'Athènes
  5120 Pearl Road
  Cleveland, OH 44129

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  La Borincana Foods

  C'est l'un des premiers marchés ethniques que j'ai découvert à Cleveland et c'est toujours l'un de mes préférés. La musique, les arômes et l'atmosphère conviviale qui vous accueille dans ce magasin familial situé à la périphérie de la ville d'Ohio ressemblent à un voyage rapide au sud de la frontière. Ils stockent des denrées alimentaires provenant des Caraïbes, d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Vous trouverez différents types de saucisse chorizo , masa harina pour faire vos propres tortillas, des feuilles de maïs séchées pour la fabrication de tamales ainsi qu'une sélection variée de produits.
  
  La Borincana
  2127, chemin Fulton
  Cleveland, Ohio

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  Charles Peters Magasin de pâtisserie

  Situé le long de Turney Road, juste au sud du développement Mills Creek, Charles Peters Bake Shop sert des pâtisseries, des pains et des tartes d'Europe de l'Est depuis 1929. Leurs plateaux de biscuits et brownies sont l'une des meilleures - et savoureuses - valeurs en ville. Au cours des semaines précédant le Carême, ils offrent Paczki (beignets polonais remplis). Les autres points forts comprennent le strudel, le kuchen et le pain sucré polonais.
  
  Charles Peters Magasin de pâtisserie
  4608, chemin Turney
  Garfield Heights, OH

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  Dolceria de Corbo

  Dolceria Corbo, situé à l'angle de Mayfield et Murray Hill Rds. dans Little Italy , est un délice pour tous les sens. Le magasin vous attire de la rue avec ses odeurs alléchantes et vous captive avec ses beaux affichages.
  
  La boulangerie familiale est connue pour ses gâteaux cassata traditionnels, un gâteau jaune avec garniture aux fraises entre les couches). Des biscuits, des tartes, du pain au pepperoni et d'autres produits sont également disponibles.
  
  Dolceria de Corbo
  12210 Mayfield Rd.
  Cleveland, OH

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  Le marché italien de Gust Gallucci

  Gust Gallucci's est un marché alimentaire italien complet, situé dans le Midtown Corridor de Cleveland, à mi-chemin entre le centre-ville de Cleveland et l'University Circle. Commencé il y a 85 ans par un immigrant italien, Gust Gallucci, affamé de la nourriture de son pays, Gallucci vend encore une grande variété de conserves italiennes, de viandes fraîches et salées, de fromages, de vins et d'articles ménagers italiens.
  
  Gust Gallucci's
  6610, avenue Euclid
  Cleveland, OH 44103

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  Hansa Import Haus

  Un autre marché de l'Ohio City situé à l'ombre du West Side Market, Hansa Import Haus offre tout ce qui est allemand, avec une poignée de produits suisses et autrichiens. Vous y trouverez des charcuteries, des saucisses, des rangées et des rangées de confitures et de gelées, des produits de boulangerie, du chocolat et des articles non alimentaires, comme des chopes à bière, des magazines en allemand, des casse-noisettes et de la musique allemande.
  
  Hansa Import Haus
  2717 Lorain Ave.
  Cleveland, OH

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  Cottage irlandais

  Situé sur Sloane Avenue sur le côté ouest de Lakewood , l'Irish Cottage est un petit bâtiment caché dans la rue. Le magasin stocke une foule d'importations irlandaises - à la fois alimentaires et non alimentaires. Les offres de nourriture incluent des gelées, des confitures, des biscuits, des harengs, du thé, et des scones fraîchement cuits au four.
  
  Cottage irlandais
  18828 Sloane Ave.
  Lakewood, OH 44107

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  Les meilleurs produits de viande de Krusinski

  Krusinski, dans le quartier Slavic Village de Cleveland, fait kielbasa épicé, saucisse polonaise fumée, bratwurst, et knockwurst frais tous les jours ainsi qu'une variété de pierogi faits maison, ces délicieuses boulettes polonaises, remplis de fromage, pomme de terre, viande, choucroute ou une combinaison.
  
  Les amateurs de cuisine polonaise voyagent de tous les côtés de Cleveland et au-delà pour les offres de cette épicerie de coin. En fait, si vous aimez pierogi dans d'autres restaurants de Cleveland, il y a de bonnes chances qu'ils aient été faits ici chez Krusinski.
  
  Les meilleurs produits de viande de Krusinski
  6300 Heisley Ave.
  Cleveland, OH 44105

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  Boulangerie Presti

  Ce favori de Little Italy est situé le long de Mayfield Road, au cœur de ce quartier coloré. La boulangerie familiale sert une variété de pains italiens fraîchement cuits ainsi que des gâteaux et des pâtisseries alléchants. Vous trouverez des desserts traditionnels, comme le tiramisu et le cannolis, ainsi que des offres plus inhabituelles mais tout aussi savoureuses. Vous pouvez également vous asseoir pour un repas léger ou une pizza ou une tasse de café. C'est là que les amis se rencontrent dans la Petite Italie.
  
  Boulangerie Presti
  12101 Mayfield Rd.
  Cleveland, OH 44106

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  Seven Roses Deli

  The Seven Roses, au milieu du quartier Slavic Village de Cleveland, est un petit bijou de magasin. Le bâtiment restauré du 19ème siècle a un beau plafond en étain, des étagères en bois dur du sol au plafond, une échelle de bibliothèque roulante, des planchers de bois franc et de délicats rideaux de dentelle. Vous trouverez des rangées de produits polonais en conserve et en bocaux ainsi qu'une caisse de charcuterie pleine de keibasa et d'autres viandes polonaises, d'aliments préparés et de quelques-uns des produits de boulangerie les plus frais du coin.
  
  Seven Roses Deli
  6301 Fleet Avenue
  Cleveland, OH 44105