Souvent relégués dans la catégorie «dernier recours» des restaurants de voyage, les restaurants et les bars des hôtels ont quelque chose d'un peu mauvaise réputation parce qu'ils sont chers mais de qualité médiocre - mais tous ne sont pas créés égaux. Une fois bien fait, les restaurants basés sur l'hébergement peuvent devenir des destinations en soi.
Que vous soyez en ville pour un court moment ou local mais que vous cherchez une nuit spéciale supplémentaire sur la ville, ces restaurants et bars de l'hôtel valent bien le voyage, peu importe où vous séjournez.
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Partie et Parcel
Part & Parcel a ouvert ses portes en 2016 après que son hôtel-mère, le Whitehall, a subi une rénovation majeure. Depuis ce bar patio est devenu un lieu de prédilection après les heures de bureau pour les employés de bureau du centre-ville qui cherchent à se détendre après une longue journée dans une grande ville de Houston.
Son Happy Hour 1963 est l'une des meilleures heures heureuses à l'intérieur du Loop. Avec d'excellentes boissons et des hors-d'oeuvre décents, les clients peuvent s'imprégner du quartier central des affaires de Houston tout autour d'eux et attendre le trafic infâme de la ville.
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Ristorante Cavour
De l'extérieur, Ristorante Cavour à l'Hôtel Granduca rappelle une villa italienne. Le toit de tuiles rouge-argile et la verdure ornée contrastent fortement avec les bâtiments élégants et modernes communs autour de la zone Galleria . À l'intérieur, les nappes blanches et croustillantes, le personnel attentif et le décor somptueux émanent l'élégance et la classe.
Le menu propose certains des meilleurs plats italiens de la ville, et l'ambiance est résolument romantique. Pour une vraie folie, optez pour le menu régional toscan italien de saison avec l'accord du vin Antinori. Les prix sont un peu élevés, mais cela vaut le coût supplémentaire si vous pouvez le faire.
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Monarque
Pour une bonne soirée , baladez-vous au Monarch à l'hôtel ZaZa avant d'assister à un spectacle au Miller Outdoor Theatre ou au Museum of Fine Arts de Houston . Ce restaurant du quartier des musées est chic à l'intérieur comme à l'extérieur - de son intérieur simple et élégant à la vue (climatisée) du patio sur les fontaines du cercle de la rue Main.
La rumeur a fait célébrer les célébrités au rodéo de Houston et d'autres événements majeurs ont été connus pour dîner à Monarch en ville. Mais vous ne devez pas être une étoile pour obtenir le traitement royal ici. Le personnel est sympathique, les coquilles Saint-Jacques succulentes et les cocktails sont excellents pour tout le monde.
Conseil: pour les visiteurs à la recherche d'un hébergement haut de gamme où leur chiot est le bienvenu, l'hôtel ZaZa est l'un des rares hôtels-boutiques accueillant les animaux domestiques à Houston.
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Radio Milano
Ce restaurant de la zone commémorative de l'hôtel Sorella est situé au cœur du CityCentre, l'un des meilleurs quartiers commerçants de Houston . Le menu offre une touche contemporaine à la cuisine traditionnelle italienne: les pizzas sont garnies de crème de truffe et de vinaigre balsamique vieilli, et les garnitures de hamburger comprennent le concombre pico de gallo et l'harissa mayo.
Alors que les prix sont un peu élevés, les portions sont généreuses. Et contrairement à de nombreux restaurants d'hôtels de luxe, l'atmosphère ici est plus branchée que guindée, ce qui en fait un endroit idéal pour un déjeuner-décontracté agréable ou une soirée entre filles sur la ville.
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Quattro Houston
Quattro offre le genre de gastronomie que l'on peut attendre du Four Seasons. Haut de gamme mais pas prétentieux, ce restaurant italien plus traditionnel se trouve au troisième étage de l'hôtel près du grand escalier du hall. De grandes fenêtres dans la salle à manger donnent sur les rues de la ville, offrant une vue discrète mais agréable.
La nourriture est délicieuse, mais la présentation est vraiment impressionnante. Avec des touches de couleur et de texture, chaque plat est prêt pour Instagram. Pour un traitement spécial, commandez le tiramisu. Le dessert est assemblé à la table juste devant vos yeux.
Conseil: Si vous êtes là le week-end, n'oubliez pas d'essayer le buffet brunch. Avec une tonne de choix de nourriture et de cocktails sans fond, ça vaut le prix plus élevé.
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806 Lounge
Le 806 Lounge du JW Marriott - et son restaurant connecté Main Kitchen - est le genre d'endroit où les barmen sont des «mixologues», les feuilles de moutarde sont la laitue de choix, et le pastrami peut être servi aux côtés des moules massaman.
Dans le centre-ville revitalisé de Houston, c'est devenu l'endroit parfait pour prendre le dîner et prendre un verre avant d'aller en boîte ou un endroit amusant pour se défouler avec des amis.