Les raisins de Muscadine sont l'ingrédient secret dans les vins de l'Alabama
Quand on parle de pays du vin , la plupart des gens pensent à la France, l'Italie ou la Californie - mais vous pouvez aussi ajouter l'Alabama à cette liste. Il existe de nombreux vignobles gérés en famille en Alabama produisant une variété de vins. L'Alabama est connue pour ses raisins muscadins, qui ont cinq fois plus d'antioxydants que les autres raisins.
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Jules J. Berta Vignobles
julesjbertavineyards.com Ce vignoble comprend du chardonnay, du merlot, du cabernet franc, du petit syrah et des vins de fruits tels que la fraise, la pastèque et les muscadins cultivés localement. Ouvert du lundi au samedi, de 10 h à 18 h. En mai, ils ont une «bénédiction du vignoble».
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Morgan Creek Vineyards
Ce vignoble dispose d'une installation ultramoderne qui produit neuf vins différents, allant d'une Muscadine sèche à une myrtille sucrée. La cave et la boutique de souvenirs sont ouvertes tous les jours de 10h à 18h (sauf le dimanche). Bonus: Un piétinement annuel en septembre.
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Wills Creek Vineyards
Wills Creek Vineyards vient d'une tradition suisse de vinification. Les vins comprennent plusieurs variétés de muscadine et de vins de raisin. La cave et la boutique de souvenirs sont ouvertes du lundi au samedi de 10h00 à 18h00. En octobre, visite du Festival des récoltes.
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Vignes de chêne blanc
Ici vous trouverez une sélection de vins artisanaux. Il n'y a pas de frais pour des dégustations de vin ou des visites. Apportez un pique-nique, promenez-vous dans le jardin fleuri, installez-vous près de l'étang Koi et passez un agréable après-midi. Ouvert le vendredi de 13h à 18h et le samedi de 10h à 18h. En avril, il y a un festival de vin et de rhododendrons et en décembre il y a une sortie de champagne Muscadine et des cadeaux de vacances.
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Le Fruithurst Winery Co.
The Winery produit des variétés de vins secs, sucrés et semi-doux, y compris des Muscadine rouge et blanc, des fraises, des myrtilles et des pêches. Ils sont ouverts du jeudi au samedi de 13h à 19h
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Vignoble Bryant
Les plus anciens vignobles de l'Alabama produisent continuellement une variété de vins de muscadine primés, dont un mélange rosé, un rouge fruité et un mélange blanc. Ouvert samedi de 10h à 18h ou en semaine sur rendez-vous.
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Vizzini Farms Producteur
Ce vignoble, exploité par des vignerons italiens de deuxième génération, produit une variété de vins de style ancien. Dégustez du Merlot, du Sangiovese, du Viognier, du Chardonnay, du Pinot Grigio et du Cabernet Sauvignon, ainsi qu'un vin de dessert à la pêche, un riesling aux pommes et un Merlot à la framboise noire. La boutique de souvenirs, le restaurant et la cave sont ouverts du lundi au samedi de 10h00 à 18h00. Pendant les mois les plus chauds (de la mi-avril à octobre), le vignoble accueille des événements de vin et de jazz.
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Ozan Vineyard
Vous pourrez déguster des vins vieillis en barriques artisanaux dans un cadre de propriété: cabernet, merlot, chardonnay et vins américains, tels que Norton (également connu sous le nom de Cynthiana), Muscadine et Chilton County Peach. Ouvert vendredi et samedi de 10h à 18h, pour groupes sur rendez-vous. En avril, visite du Wine Release & Festival.
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Whippoorwill Vineyards
Ce vignoble de 12 acres, propriété familiale et exploité est le seul de son genre dans le sud-est de l'Alabama. Visitez le week-end pour des dégustations gratuites de son Cynthiana (un rouge sec, connu comme le Cabernet du Sud), Scuppernong (un doux, blanc doré), et Southern Glory (un rouge doux), ou swing pendant la récolte pour vous-pick - des fruits à 1,50 $ la livre.
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Vignobles de Perdido
Le premier établissement vinicole de l'Alabama spécialisé dans les vins de table de muscadine fabrique 22 types de vins, dont des classiques (Ecor Rouge, un vin de table rouge sec, Magnolia Springs, un Muscadine blanc sec) et des mélanges plus conventionnels (Joe Cane, un jus de canne à sucre). , un vin Satsuma Orange). La cave est ouverte du lundi au samedi de 10h à 17h ou en groupe de 10 personnes ou plus sur rendez-vous.